Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Mara2181Поваренок 5 уровня

7 июня 2018, 2:05
12536

Салат из японской капусты "Мизуна"

Японский листовой салат Мизуна или Мицуна, который так легко вырастить на подоконнике, очень богат микро- и макроэлементами, известен поклонникам сбалансированного и правильного питания ещё с XVI века. Тонкий, мягкий, пряный вкус, напоминающий редис, горчицу и рукколу, превратит этот салат в деликатес и будет прекрасным источником витаминов. Угощайтесь на здоровье!!!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из японской капусты "Мизуна"»:

Листья салата / Салат (Японская капуста Мизуна Ред, если нет, то можно заменить на рукколу) — 1 пуч.
Огурец (среднего размера) — 2 шт
Лук зеленый — 0,5 пуч.
Картофель (отварной, лучше всего молодой, среднего размера) — 3 шт
Яйцо куриное (сваренные вкрутую) — 3 шт
Укроп — 0,5 пуч.
Соль — по вкусу
Сметана (2-3 ст.л.) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 676.1 ккал	белки 34.3 г	жиры 19.9 г	углеводы 88 г
100 г блюда
ккал 64.4 ккал	белки 3.3 г	жиры 1.9 г	углеводы 8.4 г

Рецепт «Салат из японской капусты "Мизуна"»:

Вот собственно сама японская капуста Мизуна Ред, которую вырастил муж на балконе, а я уже предлагаю рецепт данного салата.
Тщательно промыть листья капусты, обсушить и нарезать в миску, а можно просто порвать.
Нарезать соломкой огурцы.
Мелко нарезать зелёный лук.
Молодой (в сезон) картофель отварить, нарезать тонкими полукольцами или соломкой.
Сваренные вкрутую яйца порезать соломкой.
Мелко нарезать укроп.
Соединить все ингредиенты в миске, посолить по вкусу, добавить сметаны 2-3 ст. л., тщательно перемешать.
Вот собственно и всё!
Салат готов, подача по Вашему вкусу, у меня вот такой вариант получился!
Угощайтесь на здоровье!!!

Приятного Вам аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: салат закуска

Вкусы: пряный мягкий оригинальный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/151835/]Салат из японской капусты "Мизуна"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/151835/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018jun/07/29/2349172_61130-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Японский листовой салат Мизуна или Мицуна, который так легко вырастить на подоконнике, очень богат микро- и макроэлементами, известен поклонникам сбалансированного и правильного питания ещё с XVI века. Тонкий, мягкий, пряный вкус, напоминающий редис, горчицу и рукколу, превратит этот салат в деликатес и будет прекрасным источником витаминов. Угощайтесь на здоровье!!!

Ингредиенты: Листья салата, Огурец, Лук зеленый, Картофель, Яйцо куриное, Укроп, Соль, Сметана.
Тэги: салат, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из японской капусты "Мизуна"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018jun/07/29/2349172_61130-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат из японской капусты Мизуна" title="Рецепт: Салат из японской капусты Мизуна"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Японский листовой салат Мизуна или Мицуна, который так легко вырастить на подоконнике, очень богат микро- и макроэлементами, известен поклонникам сбалансированного и правильного питания ещё с XVI века. Тонкий, мягкий, пряный вкус, напоминающий редис, горчицу и рукколу, превратит этот салат в деликатес и будет прекрасным источником витаминов. Угощайтесь на здоровье!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из японской капусты "Мизуна"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/151835/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из японской капусты "Мизуна"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из японской капусты "Мизуна"»:

Листья салата Огурец Лук зеленый Картофель Яйцо куриное Укроп Соль Сметана

Тэги: салат, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

583

Салат "Король Лир"

71
583
35465

1439

Турша

157
1439
73182

1345

Тарталетки из лаваша с омлетом

74
1345
114241

Комментарии и отзывы

4 июля 2018 года елена бухалова #

Я тоже купила в прошлом году семена Салат "Японская капуста" , растет быстро, очень неприхотлива. В прошлом году съесть ее не успели, и она красиво желтыми цветочками цвела. Ну а в этом году весной сама взошла на грядке - самосевом. Рассадила, очень хорошо растет, зелени много. Теперь ищу рецепты . Попробую ваш.
Всем садоводам и тем кто выращивает на балконах рекомендую эту без проблемную, а главное очень полезную зелень. Очень быстро растет , даже у нас в холодном Санкт-Петербурге. И давайте придумывать для нее рецепты. Автору рецепта спасибо .

5 июля 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)

Леночка, обязательно попробуйте, я очень люблю этот салатик!

Ингредиенты все доступные, тем более, что у Вас мизуны своей много

, так что угощайтесь на здоровье!!!

А салатик, действительно, очень неприхотлив, у нас на балконе уже семена зреют, так что будем с мужем и дальше сажать. Читала, что надо капусту затенять, чтобы она не так быстро начинала цвести, тогда будет больше листочков.

9 июня 2018 года Wera13 #

Интересный салат!

10 июня 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)

Верочка, благодарю от души за твой интерес, поддержку и внимание!!!

Угощайся на здоровье!!!

8 июня 2018 года elle024 #

Как же я люблю такие салаты! Олесь, очень, очень вкусно! Травку такую тоже не встречала, интересно моей козлиной душеньке попробовать!

9 июня 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)

Ирочка, как же приятно, что тебя заинтересовал рецепт!!!

У нас тоже в продаже нет такой капустки, просто купили семена, уж очень понравились необычные листики. Вот и попробовали!!! Очень понравилось!

Угощайся на здоровье!!!

7 июня 2018 года Ирушенька #

Олесенька, какой интересный, очень оригинальный салат!

9 июня 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)

Ирочка, очень признательна за твою высокую оценку и тёплую поддержку рецепта!!!

Угощайся на здоровье!!!

9 июня 2018 года elle024 #

Олесь, я так поняла что она крепенькая достаточно и пряная, да. Раз ты ее на рукколу советуешь заменить?

10 июня 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)

Капустка по своей структуре как салатный лист, легко порвать руками, я бы сказала, что нежная!!!
А на вкус напоминает отдалённо рукколу или молодую редисочку, поэтому если нет такой капустки можно попробовать сделать с рукколой.

10 июня 2018 года elle024 #

Спасибо большое! Я люблю редискину ботву, думаю в паре с рукколой будет здорово) Эксперементы - наше всё!

10 июня 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)

Ирочка, тогда надо срочно экспериментировать!!!

Должно быть очень вкусно, надеюсь, что тебе понравится и придётся по вкусу!!!

7 июня 2018 года Анастасия АГ #

Чудесный летний салатик!!

9 июня 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)

Настенька, большое спасибо за высокую оценку и поддержку рецепта!

Мне невероятно приятно!!!

Угощайся на здоровье!!!

7 июня 2018 года jannasimf #

Олесенька, умничка. Любишь готовить и рецепты интересные придумывать!

9 июня 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Жанночка, за твою похвалу, поддержку, высокую оценку!!!

Действительно, люблю именно придумывать что-то новое!!!

Угощайся, дорогая!!!

7 июня 2018 года mariana82 #

очень интересный салат

9 июня 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)

Спасибо огромное, Марианочка, за поддержку и высокую оценку рецепта!!!

Угощайся на доброе здоровье!!!

9 июня 2018 года mariana82 #

10 июня 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)

7 июня 2018 года Vishnja #

Олесенька, очень интересный салат!

9 июня 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)

Любочка, угощайся на здоровье!!!

Очень приятно, что тебе интересен рецепт, спасибо за высокую оценку!!!

9 июня 2018 года Vishnja #

Очень интересная зелень,

это для меня новинка!

Раз ты разрешила, то приготовлю салатик с рукколой!

10 июня 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)

Любочка, готовь с удовольствием!!!

7 июня 2018 года Alohomora #

Никогда такой зелени не видела

зато рукколы хоть отбавляй

нужно попробовать салатик, а вдруг найдется ей применение....(лет 5 назад посадила из любопытства и до сих пор вывести не могу)

9 июня 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)

Я очень рада, что рецепт интересен, обязательно попробуйте, при возможности.

Угощайтесь на доброе здоровье!!!

7 июня 2018 года chapushil #

Какая интересная травка.

9 июня 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)

Павел, большое спасибо за внимание, поддержку и проявленный интерес к рецепту!!

Угощайтесь на здоровье!!!

7 июня 2018 года elenakrosh lenina #

Какая у вас интересная досочка - смотрю картинки и думаю - странно, спаржа...а в ингридиентах ее нет...

9 июня 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)

Да, досочка, любимая, извиняюсь, что ввела в заблуждение..

Угощайтесь салатиком на доброе здоровье!!!

Спасибо большое за Ваше внимание и проявленный интерес!!!

7 июня 2018 года kitipi #

Олеся, любишь ты всяческую нестандартную зелень ))) Интересно попробовать именно эту капусту, но я никогда такую не видела

А с картошкой ты что делала?

7 июня 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)

Картофель надо отварить, уже исправила упущение!!

Есть такой момент, Катюша, хочется что-нибудь новенькое пробовать.

Мне больше отдаленно напоминает вкус редисочки, нечто среднее.
У нас тоже не продают. Муж на балконе посадил такую капустку, совершенно неприхотливая, только поливай и всё.

7 июня 2018 года kitipi #

Круто

это наш с Андреем вариант

только семена осталось найти. Мы сейчас чили растим из покупного перца и базилик))) всё! Это пенсия моя

9 июня 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)

О, чили и базилик,классно, значит, будет скоро выход новых серий - "Мой огород на подоконнике"!!!

А до пенсии - ой, как далеко!!!

9 июня 2018 года kitipi #

Не, не будет)) тогда было интересно потому, что крупа из пакета выросла)))

7 июня 2018 года mariannika99 #

Оригинальный салат и красивая подача! Я правильно понимаю, что картофель добавляется отварной? Может быть об этом стоит уточнить в рецепте?

7 июня 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)

Анечка, спасибо большое за дельное замечание, упустила этот момент

, отредактировала.
Благодарю от души за высокую оценку и поддержку!!!

Угощайтесь на здоровье!!!

7 июня 2018 года mariannika99 #

9 июня 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)

7 июня 2018 года ved-marina #

Олесенька, интересный салатик!

7 июня 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)

Мариночка, огромное спасибо за твоё внимание и поддержку!!!

Мне очень приятно!!!

Угощайся на здоровье!!!

7 июня 2018 года tatabilga-2015 #

Олеся,очень вкусный салат

у нас продают такую капусту ,а я думала

что это такое

теперь буду знать

спасибо за рецепт

7 июня 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)

Танечка, очень рада, что ты обратила внимание на рецепт, огромное спасибо за поддержку и высокую оценку!!!

Классно, что у вас есть в продаже,

, у нас ещё не видела, готовь с удовольствием и на здоровье!!!

7 июня 2018 года PYMA-2016 #

Выглядит очень аппетитно!

Мы тоже на окошке зеленюшку всякую выращиваем. Прихожу я однажды, смотрю, а в ящичке с укропом..... сладко-сладко спит кошка.

Ну, что выросло, то выросло...у кого зелень, у нас кошки.

7 июня 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Настенька, за самую первую высокую оценку рецепта!!!

Очень приятно!!!

Угощайся на здоровье!!!

Кошки - они такие, сами по себе, спят только там, где им уютно и хорошо!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Одноэтажный каркасный дом V371 "Торнтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат из японской капусты "Мизуна"

Ингредиенты для «Салат из японской капусты "Мизуна"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из японской капусты "Мизуна"»:

Похожие рецепты

Салат овощной с дайконом

Свекольный салат с грибами и баклажанами

Салат с молодым картофелем и овощами

Салат с тыквой и запеченными овощами

Салат "Морской прибой"

Салат «Краски осени»

Рисовый салат с авокадо

Арабский салат "Мункачина"

Салат из свеклы с малосольным лососем

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Король Лир"

Турша

Тарталетки из лаваша с омлетом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Одноэтажный каркасный дом V371 "Торнтон"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V274 "Роузвилл"

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V447 "Джэксонвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!