• 24 июня 2018, 13:33
  • 28495

Запеченный пряный картофель

Рецепт: Запеченный пряный картофель

Вкусное блюдо, готовится просто и быстро.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Запеченный пряный картофель»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1460.88 ккал
белки
26.9554 г
жиры
48.604 г
углеводы
229.1301 г
100 г блюда
ккал
102.37 ккал
белки
1.89 г
жиры
3.41 г
углеводы
16.06 г


Рецепт «Запеченный пряный картофель»:

Для приготовления блюда лучше всего подойдет молодой картофель с тонкой кожурой. Картофель тщательно промыть, лучше всего это сделать губкой.

Нарезать картофель тонкими пластиками (0,5-0,7 мм).

В миску добавить все составляющие:
- майонез - 2 ст. л.
- паприку - 1 ч. л.
- чеснок - 3 зуб. - пропустить через чесночный пресс
- лимонный перец - 1/2 ч. л.
- пряные сушеные травы
- масло растительное - 2 ст. л.
- соль - по вкусу.

Смесь взбить вилочкой. Поместить в подготовленную смесь пластики картофеля. Покрыть смесью картофель.

В емкость для запекания добавить 1/4 стакана воды. Выложить покрытые пряной смесью пластики картофеля.

Поместить форму для запекания в разогретый до 190-200 С духовой шкаф. Запекать картофель до готовности. Готовность проверить на вилочку.

Картофель готов.

Далее готовый картофель посыпать тертым сыром и поместить форму в духовку еще на несколько минут для расплавления сыра.

Готовый картофель посыпать зеленым укропом. Картофель можно подать как отдельное самостоятельное блюдо, а можно приготовить как гарнир к жареной или отварной рыбе, мясу, птице.

Приятного аппетита!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Запеченный пряный картофель» от приготовивших (20)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Офигеннейший картофан! Несколько лет готовлю поддонами и каждый раз удивляюсь куда его столько девается за один подход к столу. Сметается сразу весь поддон. Кажется, что нельзя сразу съесть столько картошки. ФИГУШКИ!!! Оказывается, что можно.
Замечательное исполнение прекрасного рецепта
Ответ для Васисуалий Лоханкин
спасибо за рецептик, картошечка получилась вкусной, съели с удовольствием
Юленька, готовь с радостью, душа моя
Картошечка получилась восхитительная, ароматная, хорошо пропеклась, с чудесной корочкой! Нам очень понравилась! Танечка, спасибо за рецепт!
Людочка, сногсшибательное фото!!!
Вот это румянец!!! Класс!!!
Олесенька, благодарю тебя за теплые слова и поддержку!
Ответ для ludmilochkast_7
Красота какая, прям картофельный пирог получился
Спасибо, Галочка, за внимание и поддержку!
Ответ для ludmilochkast_7
Сделала по вашему рецепту - отличная альтернатива жареной картошке. Всей семье понравилось, однозначно буду готовить еще. Спасибо!
Отличная картошечка! Часто так запекаю, удобно и вкусно! Думала, что давно уже отчиталась. Спасибо за рецепт, Татьяна!
Лилечка, отличная картошечка, вкусная, ароматная!
Ириша, спасибо тебе за похвалу!
Ответ для lioliy1967
Лилечка, какая ароматная картошка!!! Вкусная
Лилечек, спасибо тебе дорогая!
Ответ для lioliy1967
Лиличка! Какая ароматная, вкусная картошечка!
Юля, спасибо большое!
Ответ для lioliy1967
Отличная картошечка
Спасибо милая!
Ответ для lioliy1967
Лилечка, супер-аппетитная картошечка у тебя! Шикарное исполнение!
Спасибо большое Линочка
Ответ для lioliy1967
Лилечка, очень аппетитная картошечка!!!
Спасибо милая Жанна!!!
Ответ для lioliy1967
Честно признаюсь, когда начала готовить, не ожидала ничего выдающегося, на первый взгляд, все банально, НО! уже от одних запахов из духовки можно было сойти с ума, а вкус - ммм... Это просто потрясающе, картошечка превзошла все ожидания! Спасибо огромное за рецепт, обязательно буду готовить снова и снова! Сфоткать, к сожалению не успела, смели все моментально!
Восхитительный рецепт! Получилась очень вкусная и невероятно аппетитная картошка! От ароматов с ума можно было сойти! И всё так просто и не хлопотно. Спасибо большое за замечательное блюдо!
ох, суперская картошечка, Лара!!! Класс!!!
Спасибо, Натуля ! Это я для мужа сделала ! Как же ароматно !
ты еще не сошла с дистанции диетной??? Все для мужа, да для мужа...
Да какой там ! Я намеренна бежать до победного конца !
где же он победный то??? сколько еще осталось бежать..??
Ещё не знаю !
Ответ для mazziadri
Ларочка, я на твою ароматную картошечку!!!
С удовольствием угощу, Наташенька ! Очень вкусная картошечка ! Спасибо за поддержку, милая !
Ответ для mazziadri
Ларочка, невероятно аппетитная картошечка !!!
Спасибо большое, Галочка ! Такая картошечка не может быть не вкусной !
Ответ для mazziadri
замечательная, аппетитная картошечка
Отличная картошка, Миланочка ! И ароматно очень ! Спасибо за поддержку, милая !
Ответ для mazziadri
Вкусная картошечка, Ларисочка!
Моя свекровь попросила рецепт, ей очень понравился картопель. И пошло, и поехало! Всем родственникам посоветовала этот рецепт ! Рецепт пошёл в народ!!!
Так это же тааак вкусно ! Само-собой, все хотят себя побаловать такой вкуснятиной ! Спасибо за поддержку, Юленька !
Ответ для mazziadri
Ух, как красиво, Ларочка! Такая румяная и красивая картошечка! Ну очень вкусно выглядит!
Чудесная картошечка, Линочка ! Очень ароматная, да с сыром ! Прелесть ! Спасибо, милый дружочек, за внимание и поддержку !
Ответ для mazziadri
Ах, какая аппетитная картошечка!
Очень вкусная картошечка, Светик ! Вкусная и ароматная ! И готовить совсем просто ! Спасибо, солнышко !
Ответ для mazziadri
Лариса, прекрасная картошечка! Сынок тоже любит запеченную, часто готовлю.
Спасибо за поддержку, Мариночка ! Мы тоже любим запечённую картошечку ! Такая она вкусная и ароматная ! И мяса не надо !
Ответ для mazziadri
Ларочка, обалденная картошечка у тебя! Золотистая, ароматная и вкууусная!
Виолетточка, спасибо большое, солнышко ! Какая же она вкусная ! А ароматы такие стояли, что с ума сойти можно !
Ответ для mazziadri
Ларочка, чудесная, очень аппетитная картошечка!
Очень-очень вкусная ! Спасибо большое за поддержку, Ларочка ! Мне очень приятно !
Ответ для mazziadri
Ларисочка очень аппетитная картошечка,огородик у тебя суперский
Танечка, милая, спасибо большое ! Огородик, хоть и не настоящий, но замечательный !
Ответ для mazziadri
Лариса, прекрасно вышло! Очень вкусно!
Спасибо большое за поддержку, Аленька ! Очень вкусно и ароматно ! Замечательная картошечка !
Ответ для mazziadri
"Мужу картофан" Мой бы тоже не отказался. Очень аппетитно!
Спасибо, Жанночка ! Ага, для мужа сделала. А я только от ароматов чуть с ума не сошла !
Ответ для mazziadri
Ларочка! Как же можно готовить такую вкуснятину, даже не попробовав её? Повезло мужу! Супер картошечка!
Спасибо за поддержку, Наташенька ! Я одну попробовала, чтобы хоть представление иметь !
Надеюсь, на фигуре это не отразилось?
На фигуре-нет, но совесть, зараза, мучала !
Моя ты бедолага! Как та Дюймовочка! Съела пол зёрнышка, и уже объелась и совесть мучает!
Ответ для mazziadri
Замечательная картошка, Ларочка и великолепное оформление!
Жанночка, милая, спасибо большое ! Чудесная и очень ароматная картошечка !
Ответ для mazziadri
Ответ для mazziadri
Ларочка, какая аппетитная, румяная картошечка у тебя!
Отличная картошечка, Иришка ! А как же ароматно ! Спасибо за поддержку, моя хорошая !
Очень ароматный картофель! С удовольствием употребили.
Картофель такой готовлю часто. У нас есть один любитель.
Здесь картофель только, что из духовки. Ароматный и очень вкусный!
Нинуля, очень красивое блюдо! Великолепное исполнение!
Спасибо, Ирочка за комм. й! Володин, любимый картофель.
Очень вкусная картошка! Готовила, когда была у родственников, поэтому быстро сфоткала на противне.
спасибо большое за рецепт ароматного,вкусного картофеля.Запекала в аэрогриле 20мин.
Танюша, я сегодня первая!!! Как же вкусно, так соблазняет стащить!!!
Оленька благодарю за комментарий ,а я не поняла,почему мне не хватило картошечки ,оказывается ты утащила
Ответ для mtata
Танечка! Какая вкусная, ароматная картошечка!
Юленька благодарю за внимание,картошечка была вкусная
Ответ для mtata
Танюша, замечательная картошечка ! Вкусно и ароматно !
Ларисочка спасибо огромнейшее за внимание и комментарий
Ответ для mtata
Танечка, вкусная и ароматная картошечка!!!
Жанночка спасибо огромное,очень нам понравилась
Ответ для mtata
Вкусняшка какая, Танюша!!!
Наташенька благодарю за поддержку
Ответ для mtata
Танечка, отменная картошечка, вкусная и ароматная !!!
Галочка спасибо огромное ,картошечка очень вкусная получилась,да еще своя дачная
Ответ для mtata
Танечка, чудесная картошечка
Галочка спасибо огромное за комменатрий
Ответ для mtata
Татьяна, какая румяная и красивая картошечка Очень вкусная
Аля спасибо большое за комментарий
Ответ для mtata
Танюша, очень красивый и аппетитный картофель!
Светочка спасибо большое за поддержку
Ответ для mtata
Татьяна! Какой же вкусный получился картофель!!! Очень и очень! Ароматный, с чесночным вкусом! Легко и просто готовить! Спасибо большое за рецепт!
Людочек, вкусная, ароматная картошечка !!!
Галочка, спасибо большое за внимание и похвалу!!!
Ответ для Сурик
Очень ароматное блюдо!!!
Лилечка, спасибо большое за похвалу!!!
Ответ для Сурик
Людочка, какая вкуснятина! Отличное исполнение рецепта!
Спасибо большое, Олечка, за похвалу!!!
Ответ для Сурик
Какая вкусная, аппетитная, ароматная картошечка!!!
Спасибо, Юлечка!!!
Ответ для Сурик
Чудеснейшая и ароматная картошечка, Людочка
Спасибо большое, Галочка, за похвалу!!!
Ответ для Сурик
Ммм, какая вкуснятина!
Согласна! Спасибо большое, Олечка!!!
Ответ для Сурик
Людочка как же аппетитно у тебя
Спасибо большое, Танечка!!! Очень приятно!!!
Ответ для Сурик
Огромное спасибо за вкуснейший рецепт картофеля. Получилось очень вкусно и чесночно. Запекала на одном противне вместе с индейкой. Очень понравилось блюдо!
Иришечка я даже аромат почувствовала от описания
Танечка, спасибо огромное! Очень ароматно, вкусно и просто!
Ответ для iren0511
Готовила без воды и сыра, чтобы картофель получился хрустящим. Очень вкусно. Дети сказали, что это самая вкусная картошка. Спасибо за отличный рецепт.
Приготовила сегодня себе на обед, понравилось, и как раз очень выручил рецепт в отсутствие газа.
Правда, готовила по памяти, и у меня вышла некая вариация - без чеснока и сыра, для пряности посыпала тертым мускатным орехом, сушеным тимьяном, белым перцем и молотым чили. Майонез исключила принципиально, при всей симпатии к нему в качестве холодного соуса, запекание его я не понимаю. Но растительного масла оказалось вполне достаточно, чтобы сдобрить и зарумянить картофельные монетки.
Но собственно технологию я соблюла - из духовки вышла этакая запеченная картофельная георгина, нарядная, ароматная, с золотистыми лепестками
Татьяна, получилась очень вкусная картошечка!!! Сочная и ароматная!!! Запекалась она у меня 45 минут. Спасибо за рецепт!!!
замечательный картофан, Лиля!!!
Натусик, ты права очень вкусно!!! Рекомендую, очень вкусно!!!
Ответ для Лилек3011
Лилечек, отличная картошечка получилась! Фото прекрасное!
Лиля, спасибо!!! Угощайся, очень вкусно!!!
Ответ для Лилек3011
Лиля, очень аппетитно!!!
Мариночка, спасибо!!!
Ответ для Лилек3011
мммм... какая соблазнительная картошечка
Миланочка, благодарю!!! Картошечка очень вкусная, рекомендую!!!
спасибо за наводочку сохранила себе пока картошечка молодая, обязательно приготовлю
Ответ для Лилек3011
Лилечка, очень аппетитно!!!
Жанночка, угощайся, очень вкусно!!!
Ответ для Лилек3011
Отличная картошечка!
Светочка, спасибо!!! Очень вкусная картошечка и готовится просто! Очень рекомендую
Ответ для Лилек3011
Аппетитная картошечка, Лилечка!
Светочка, спасибо!!! Очень вкусная картошечка и готовится просто! Очень рекомендую
Спасибо, Лилечка!
Ответ для Лилек3011
Лиля! вкусная, аппетитная картошечка у тебя!
Юленька, спасибо!!! Ты знаешь какая она вкусная
Ответ для Лилек3011
Лиля, твоя картошечка невероятно аппетитной получилась. Мне втрое фото больше понравилось
Катя, спасибо!!! Хотела поставить два фото, но они так обрезались, что оставила одно.
Очень вкусный картофель! Понравилось всё: и способ приготовления, и вкус! Советую всем!
Очень вкусный, сырный,ароматный картофель. Готовить просто и быстро. Единственное отступление: картофель очистила и нарезала не кружочками, а дольками. Хватило 40 минут при 180 гр.
Спасибо
Оля, очень красиво. Спасибо за чудесный фотоотчет!
Получилось очень вкусно . Правда, рука дрогнула и налила побольше воды. От того и готовилось дольше.
Вкусная картошечка. Забираю в личные рецепты.
Танечка! Принимай фотоотчёт! Картошечка - супееррр! Вкусная, ароматная! Я делала без сыра, сын попросил, но добавила туда розмарина!
Спасибо Танечка за прекрасный и вкусный рецепт!
Юлечка, румяная и вкусная картошечка!!!
Спасибо Жанночка! Особенно, когда только из духовки, когда обжигает во рту... божественно! Какая вкусняшка!
Ответ для virgola71
Отлично!
Спасибо большое!
Ответ для virgola71
какой классный картофан у тебя, Юль!!!
Спааасииибооо! Рекомендую! Картофан вкусный!
Ответ для virgola71
Юленька восхитительная картошечка ,я такую же хочу
Спасибо большое Танюша!
Угощайся на здоровье!
Ответ для virgola71
Пришла на твою картошечку полюбоваться ! Очень аппетитно ! Я тоже розмарин добавляла ! Очень люблю его, особенно с картохой !
А я нарвала розмарина, сушу. Надо будет свекрови передать, научила с ним готовить, нравится теперь очень!
Да ты ей лучше кустик в вазочке привези, пусть посадит и пользуется ! Я думаю, что он и у нас приживётся
Возила, садила. А он замёрз, бедненький. В этом году я у себя дома посадила, поеду домой через месяц на недельку, я его укрою, построю домик для него!
Ой, Юль, а не поздно будет через месяц, раз он такой мерзляк? Везёт тебе, домой едешь
Не, в самый раз! Мы з сыном будем сад садить! Уже и деревья заказали! Через четыре года здесь будет город-сад!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки