Версия для печати
  • 24 июня 2018, 17:09
  • 8107

Картофельный салат нарезной

Рецепт: Картофельный салат нарезной

Хочу предложить вам рецепт картофельного салата с новой идеей подачи. В состав соуса входит желатин. Можно приготовить на праздничный стол. Идею взяла у Silvia, спасибо огромное. Количество продуктов примерное, подбирайте под свои вкусы и пристрастия.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Картофельный салат нарезной»:

Салат

Соус

Дополнительно

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1720.6 ккал
белки
85.5 г
жиры
113.7 г
углеводы
94.6 г
100 г блюда
ккал
142.2 ккал
белки
7.1 г
жиры
9.4 г
углеводы
7.8 г

Рецепт «Картофельный салат нарезной»:

Картофель отварить в мундире, остудить, почистить и нарезать небольшими кубиками.
Сложить в миску, немного присолить.

Огурцы, колбасу, лук нарезать кубиками. Добавить к картофелю.
Перемешать.

Готовим соус. Смешать майонез, сливочный сыр, сметану, соль и перец.
Влить уксус.
Кол-во соуса регулируйте сами, кто то любит больше, кто то меньше.

Желатин листовой замочить холодной водой на несколько минут.
Отжать воду, растворить на водяной бане или в микроволновке.
Я воспользовалась микроволновкой 12сек. (включала периодически, следите, чтобы не закипел).

В жидкий желатин добавить пару ложет соуса, хорошо перемешать.
Соединить с оставшимся соусом, перемешать.

Соусом заправить салат, хорошо перемешать.
Формочки для десертов (7,6 х 7,6см высота 5см) выставить на блюдо.
Заполнить салатом, хорошо утрамбовать (прижать).

Накрыть формы пищевой пленкой и убрать в холодильник на 3-4 час. и более.
Достать салат из холодильника. Украсить яйцом и измельченной зеленью (укроп, петрушка).

Картофельный салат готов.

Рецепт домашнего майонеза без яиц https://www.povarenok.ru/recipes/show/152135/



Приятного аппетита!!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельный салат нарезной
Рецепт: Картофельный салат нарезной

Хочу предложить вам рецепт картофельного салата с новой идеей подачи. В состав соуса входит желатин. Можно приготовить на праздничный стол. Идею взяла у Silvia, спасибо огромное. Количество продуктов примерное, подбирайте под свои вкусы и пристрастия.

Ингредиенты для «Картофельный салат нарезной»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Таня, красивый и вкусный салат!
Инна благодарю за внимание
наверное, не внимательно читаю рецепт. если обычный быстрорастворимый желатин, это сколько в граммах будет?
Желатин (листовой примерно 3г (в пачке 6шт 10г)) — 2 шт
Танюша,очень эффектная подача! Конечно,утащила.Попробую удивить своих завтра,в ближайший праздничный день(День Благодарения!)Спасибо,дорогая!
Виолетточка поздравляю с праздником
спасибо большое за доверие,удачи
Таня, очень интересный рецепт! Действительно праздничная подача Фото- просто шик
Ириша благодарю за внимание и комментарий
Танечка, я со своим спасибо за замечательную идею оформления так хорошо знакомого и вкусного салата. Как мне это понравилось!!!! Очень удобно, оригинально. Да и соус замечательный. Вместо обычного майонеза, здесь и сыр, и сметана и что интересно уксус. Вкус получился такой сливочный! Салат заиграл новыми красками и вкусами!
Лариса, шикарное фото!!!
Спасибо, Марина.....
Ответ для Larrissa1
Ларисочка,солнышко,спасибо огромнейшее за доверие и роскошнейшее фото к рецепту
мне очень приятно,что рецепт понравился,действительно на столе он смотрится прекрасно
Танечка, великолепная идея подачи! Вкусный салат с интересной заправкой!
Танюшечка как хочется познать новое с обычным составом продуктов спасибо за внимание
Танюша, необычно и очень красиво!!!
Людочка спасибо большое за комментарий ,ты права меня привлекла идея подачи
Таня! Очень оригинально придумано!!!
Танечка, очень интересный и очень красивый салатик
Галочка спасибо большое за комментарий и поддержку
Танюша, замечательный салат! Необычная подача!Очень нарядно!
Танюшечка спасибо большое за комментарий ,подача меня и привлекла
Замечательный салатик!
Наташенька спасибо большое
Танечка, очень красиво и аппетитно! Супер подача!
Иришечка спасибо большое за поддержку
Очень здорово, Танечка! Забрала, буду пробовать, уверена, что вкусно!
Оля спасибо большое за доверие,так можно приготовить любой ваш любимый салат
Татьяна, замечательный, вкусный и такой аппетитный салат! Знакомые продукты в необычном исполнении с желатином! Красота! рецептик прибрала, при случае попробуем
Катюша спасибо большое за внимание,любимые салати так можно оформлять на праздничный стол
Танюша, очень красивый,интересный салат! Эффектная какая подача!
Иришечка спасибо большое за поддержку,меня и привлекла подача,провела репитицию
Отличный простой, вкусный салатик, спасибо что напомнили, что заморачиваться нужно не всегда (при том, без потери качества и вкуса!)
благодарю за внимание
Танечка, классный салатик, очень очень понравился.
Людочка спасибо большое за визит и поддержку
спасибо
красивый салат
Марианочка спасибо большое за комментарий
Танюша, салатик очень на мой взгляд праздничный! Во вкусе даже не сомневаюсь! Забираю! Фото очень аппетитные!
Танюшечка спасибо за внимание ,мне понравилась идея,а продукты добавляй свои любимые и будет хорошо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook