• 25 июня 2018, 22:17
  • 41309

Рулетики из кабачков с творогом

Рецепт: Рулетики из кабачков с творогом

Одно из самых любимых сезонных закусок в нашей семье. Быстро (из расчета на пару кабачков), всегда вкусно (очень вкусно), "на зубок". Я готовлю много, т. к. улетают на УРА) P.S. Если повторилась, то уж сильно не критикуйте :)

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Рулетики из кабачков с творогом»:



Рецепт «Рулетики из кабачков с творогом»:

Кабачки нарезать слайсами ≈ +- 0,5 см

Нагреть сковороду гриль (при наличии) и обжарить с 2-х сторон.. До того как мне подарили сковороду гриль, "жарилось" все прекрасно на обычной сковороде (правда, масла уходило чуть больше).

Начинка: творог+укроп+чеснок+ майонез (сметана)+соль перемешать, попробовать, и все готово

На каждый слайс примерно половина чайной ложки начинки, закрутить рулетик и ГОТОВО. Кушать можно мгновенно )))

У меня "банда" большая ))) Съедается еще быстрее (не считая, что в приготовления нужно обязательно "попробовать" штук так... цать). Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулетики из кабачков с творогом
Описание: Одно из самых любимых сезонных закусок в нашей семье. Быстро (из расчета на пару кабачков), всегда вкусно (очень вкусно), "на зубок". Я готовлю много, т. к. улетают на УРА) P.S. Если повторилась, то уж сильно не критикуйте :)
Тэги: закуска.


Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Рулетики из кабачков с творогом» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Это очень вкусно! Съели и правда быстрее, чем готовила Спасибо за рецепт, уже не один раз воспользовалась
Спасибо большое за такой позитивный и положительный отзыв Очень рада, что пригодился и понравился Приятного аппетита
Рецепт, конечно, замечательный! Вчера попробовала сделать в предвкушении вкусного ужина! Но, к сожалению, меня он не впечатлил! На пятом кабачке прекратила готовить, из оставшихся кабачков сделала оладьи, а творожная начинка подошла как соус! Может, конечно, что-то у меня пошло не так... Но вкусовые качества не произвели впечатление ни у меня, ни у членов семьи... Жаль... Все же за рецепт спасибо! Творожную начинку оценила в отдельности,слопали за милую душу!
Я делаю немного иначе.Запекаю слайсы на пергаменте,слегка смазанном растительным маслом,минут 15 в духовке прогретой до 220градусов,остужаю.Начинка такая:творог,чеснок(выдавить на чеснокодавке),кинза (мелко порезать),можно добавить петрушку,тоже, мелко порезать и соль с густой 20% сметаной,или майонезом,немного,затем эту смесь взбить в блендере до состояния пасты,чудесного изумрудного цвета.Смазаать слайсы и скрепить зубочистками кушать можно и холодными и тёплыми.Главное,что сами кабачки не нужно жарить и в них нет огромного количества масла.Приятного аппетита.
Вкусненько! гости заценили! Спасибо!
Спасибо большое за отзыв и вкусный фотоотчет
Отлично получилось!!! Очень вкусно)))
Единственное, что тонко порезать не очень получилось, поэтому для краешков кабачка, которые не заворачивались в рулет, я просто порезала и сверху положила начинку. И с чесноком перестаралась)))) Но всё равно очень вкусно!!!
Спасибо за доверие к рецепту ! Рада, что все понравилось!
Кабачки замечала в духовке т.к. жареное нельзя. Внутри творожный сыр. Получилось вкусно. Спасибо за рецепт.
Спасибо Вам, за прекрасный фотоотчет!
Ответ для Alefniunia
Аллуся, прелестные рулетики!
Ирочка, спасибки, дорогая!
Наши любимые рулетики, а еще из баклажанчиков, перчика. Очень вкусная закуска!
рецепт!
Творог, чесночок, кабачок...мммм... очень вкусная летняя и легкая закуска.
Спасибо большое за доверие к рецепту и прекрасный отзыв!
Ответ для Akira Shinrei
А если кабачки не жарить, а запечь в духовке?из соображений калорийности, будет хуже?
Кабачки для рулетиков будут вялые ..)
Ответ для koga 72
Добрый день, я жарила их на сковороде-гриль практически без масла (смазывала кисточкой буквально несколько раз).
Спасибо за рецепт приготовлю, только рецепт бы распечатать и повесить на кухне чтобы не забыть что хотел приготовить.Только не пойму как распечатать.
Вам необходимо выделить рецепт, нажать эконку сохранить и открыть вердовский документ и нажать вставить.
пробовала,нет вставки
Ответ для Герман Галина
Над названием рецепта справа на желтой полосе есть значок принтера и "версия для печати", нажимаете и дальше на печать.
На желтой полосе нет значка принтера,спасибо что уделили мне время.
хмм...либо у Вас блокировщик рекламы, либо версия сайта другая))). Всегда пож-та.
Ответ для AlenaF
У меня над названием рецепта реклама Холодильник.ру и ничего более.
Галина, сори, это у меня блокировщик рекламы стоит). Просто выделите текст, который хотите напечатать и правой кнопкой вызываете контекстное меню - выбираете печать - ок.
Спасибо,получилось.
Ответ для Герман Галина
Нажмите " Поделиться " того сайта ,где ваш аккаунт ..Например Одноклассники И этот рецепт окажется на вашей странице в Однок
лассниках . А потом или перепишите , или скачайте себе в комп )
Ответ для Герман Галина
Всё значительно проще) "Поднимаетесь" вверх здесь же, на этой странице. В верхнем углу есть малозаметная фраза "версия для печати", нажимаете, в правом углу выбираете печать "без картинок" и пожал-ста! Это, если Вы на компе и принтер рядом)
Часто такие делаю
Вкусно
Спасибо за рецепт!
Отличный рецепт. Готовлю постоянно, как только появляются свои кабачки. Моим домочадцам очень нравится. Иногда в серединку вместе с творогом заворачиваю дольку помидора. И баклажаны так же делаю. Очень вкусно!
Да, Вы правы, съедается быстрее, чем готовиться, замечательный рецепт, особенно в жару!
Как здорово. Простенько и со вкусом. Забрал. Пойдут кабаки свои и испробуем
Доброе время суток. Скажите, пожалуйста, кабачки вы нарезаете ножом или другим приспособлением. Спасибо.
Добрый день! Широкой овощечисткой получается отлично
Ответ для dli16
Добрый день, извините, не совсем вовремя отвечаю. Нарезаю на специальной терке (бюджетный вариант Nicer Dicer)
Какая замечательная закуска, прибрала, спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2092 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки