• 7 июля 2018, 17:50
  • 4583

Вальдорфский салат

Рецепт: Вальдорфский салат

Традиционное блюдо США. Придумали его в Нью-Йорке в конце XIX века. Интересно, что у нас этот салат готовят редко, а вот в мире он очень популярен - едва ли не самый популярный после Цезаря.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Вальдорфский салат»:



Рецепт «Вальдорфский салат»:

Яблоки очистить от кожуры и семечек, нарезать тонкими дольками или соломкой,
сельдерей нарезать кусочками (кстати, зимой можно использовать корень сельдерея – просто натереть его на крупной тёрке),
виноградинки разрезать на половинки, вынуть косточки,
орехи слегка измельчить.

Смешать все, посолить, поперчить, полить лимонным соком, заправить майонезом/сметаной.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Вальдорфский салат
Описание: Традиционное блюдо США. Придумали его в Нью-Йорке в конце XIX века. Интересно, что у нас этот салат готовят редко, а вот в мире он очень популярен - едва ли не самый популярный после Цезаря.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Вальдорфский салат» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Мой любимый салат! Заправила йогуртом, это единственное отступление от рецепта. Спасибо за вкусный салатик, Диана!
Как красиво у вас получилось! Рада, что понравился рецепт
Спасибо!!! Обычно предпочитаю виноград отдельно,но тут решила все по рецепту сделать. Вкусно и свежо с виноградиком!
Ответ для Хлоркина
Лорочка, шикарное исполнение! Отличный салат!
Спасибо , Ириш! Люблю все варианты этого салата!
Супер!
Тоже очень люблю вальдорф, а вот вариант с виноградом не пробовала.
Я не фанатка майонеза, но именно в этом салате предпочитаю его в чистом виде.
Доверяю вашим рецептам и сделаю для сравнения и расширения вкусов точно по рекомендации
Спасибо за доверие
Я не большой фанат сладко-соленых сочетаний, но именно здесь мне виноград показался очень уместным.
Отличный рецепт, люблю вальдорф в любом варианте !
Очень привлекательный рецепт. Забираю в книгу)
Поддерживаю автора, очень вкусный салат!!! Делаю уже много лет. Сочный и свежий.
Прикольный салатец!!! Спасибо!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2582 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки