• 11 июля 2018, 20:26
  • 4559

Джем из чёрной смородины

Рецепт: Джем из чёрной смородины

Чёрная смородина это кладезь витаминов. Джем из чёрной смородины поможет при простуде, поддержит иммунитет, можно использовать в кулинарных целях, для начинок тортов и т. д., а можно просто перекусить с чайком.

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Джем из чёрной смородины»:

Время приготовления:

Количество порций: 20



Рецепт «Джем из чёрной смородины»:

1. Для начала подготовим смородину. Помоем в холодной воде, удалим веточки и мятые ягоды.

2. Блендером измельчаем ягоды и засыпаем сахаром. Ставим на огонь и доводим до кипения, варим на тихом огне пять минут, не забываем периодически помешивать и снимать густую пенку.

3. Снимаем с плиты и оставляем остывать на 3-4 часа. Ставим опять на огонь и провариваем уже 7 минут.

4. Протираем через сито и снова доводим до кипения, разливаем по стерильным банкам и закручиваем прокипячёнными крышками. Жмых можно выбросить, а можно сварить компот. Переворачиваем и оставляем на ночь. Убираем в тёмное место.

Спасибо, что смотрели и читали мой рецепт. Всем пока и приятного чаепития.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Джем из чёрной смородины
Описание: Чёрная смородина это кладезь витаминов. Джем из чёрной смородины поможет при простуде, поддержит иммунитет, можно использовать в кулинарных целях, для начинок тортов и т. д., а можно просто перекусить с чайком.
Рецепты: Заготовки -> Варенье
Ингредиенты: Смородина черная, Сахар.


Фотографии «Джем из чёрной смородины» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Очень вкусно Огромное спасибо за рецепт
Пожалуйста и спасибо.
Спасибо за рецепт! Просто, быстро и вкусно. Сахара положила меньше и добавила еще красной смородины.
Пожалуйста.
Пробила,сахар добавила по вкусу,проваривала один раз,через сито не перетирала,получился очень густой джем,делала из смородины и голубики.Зимой будем балдеть.Автору спасибо за рецепт.
Пожалуйста и спасибо.
Ответ для Михеева76
Лена! Классная "пирамидка"
ага,почти все закрыла,остались перцы и помидоры
Хозяюшка!
ой,не говори,сама наберу,как домовитая,потом все выходные колбашусь ,зато начиная с осени,выручает конечно,особенно по цене
Понимаю! Я в этом году практически ничего не закрывала. Цены "кусались" Благо с прошлого года запасы остались! Одна надежда на помидоры!
да,у нас тоже не совсем дешево,выискиваю ,где подешевле
Отличный рецепт!
Спасибо.
Черная смородинка и вкусно, и полезно))! +++ от меня!
Спасибо большое
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Весна - это лучшая пора, чтобы...


Уже 945 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки