• 11 июля 2018, 20:26
  • 4473

Джем из чёрной смородины

Рецепт: Джем из чёрной смородины

Чёрная смородина это кладезь витаминов. Джем из чёрной смородины поможет при простуде, поддержит иммунитет, можно использовать в кулинарных целях, для начинок тортов и т. д., а можно просто перекусить с чайком.

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Джем из чёрной смородины»:

Время приготовления:

Количество порций: 20



Рецепт «Джем из чёрной смородины»:

1. Для начала подготовим смородину. Помоем в холодной воде, удалим веточки и мятые ягоды.

2. Блендером измельчаем ягоды и засыпаем сахаром. Ставим на огонь и доводим до кипения, варим на тихом огне пять минут, не забываем периодически помешивать и снимать густую пенку.

3. Снимаем с плиты и оставляем остывать на 3-4 часа. Ставим опять на огонь и провариваем уже 7 минут.

4. Протираем через сито и снова доводим до кипения, разливаем по стерильным банкам и закручиваем прокипячёнными крышками. Жмых можно выбросить, а можно сварить компот. Переворачиваем и оставляем на ночь. Убираем в тёмное место.

Спасибо, что смотрели и читали мой рецепт. Всем пока и приятного чаепития.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Джем из чёрной смородины
Описание: Чёрная смородина это кладезь витаминов. Джем из чёрной смородины поможет при простуде, поддержит иммунитет, можно использовать в кулинарных целях, для начинок тортов и т. д., а можно просто перекусить с чайком.
Рецепты: Заготовки -> Варенье
Ингредиенты: Смородина черная, Сахар.


Фотографии «Джем из чёрной смородины» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Очень вкусно Огромное спасибо за рецепт
Пожалуйста и спасибо.
Спасибо за рецепт! Просто, быстро и вкусно. Сахара положила меньше и добавила еще красной смородины.
Пожалуйста.
Пробила,сахар добавила по вкусу,проваривала один раз,через сито не перетирала,получился очень густой джем,делала из смородины и голубики.Зимой будем балдеть.Автору спасибо за рецепт.
Пожалуйста и спасибо.
Ответ для Михеева76
Лена! Классная "пирамидка"
ага,почти все закрыла,остались перцы и помидоры
Хозяюшка!
ой,не говори,сама наберу,как домовитая,потом все выходные колбашусь ,зато начиная с осени,выручает конечно,особенно по цене
Понимаю! Я в этом году практически ничего не закрывала. Цены "кусались" Благо с прошлого года запасы остались! Одна надежда на помидоры!
да,у нас тоже не совсем дешево,выискиваю ,где подешевле
Отличный рецепт!
Спасибо.
Черная смородинка и вкусно, и полезно))! +++ от меня!
Спасибо большое
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Во сколько обычно начинается Ваш день?


Уже 11155 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки