• 12 июля 2018, 11:23
  • 2222

Салат из зелёного горошка и яблока

Рецепт: Салат из зелёного горошка и яблока

Преобладают в этом салате всё же зелёный горошек и сладкое сочное яблоко, остальные продукты служат дополнением. Попробуйте этот необыкновенно вкусный и сытный салатик, тем более скоро наступит сезон яблок.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты с колбасными изделиями

Ингредиенты для «Салат из зелёного горошка и яблока»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Салат из зелёного горошка и яблока»:

Яйца можно сварить вкрутую заранее или прямо непосредственно перед готовкой салата 10 минут. С горошка сливаем жидкость, я откидываю на дуршлаг. Режем маленький огурец кубиком. Лук красный мелко режем, колбасы нужно немного. Я взяла 4 кусочка салями, чисто для запаха и вкуса. Режем её соломкой тонкой.

Складываем всё в общий салатник. Яблоко тоже нарезаем тонкой соломкой. Чтобы яблоко быстро не потемнело, я пользуюсь всегда керамическим ножом. Яйцо режем в салат 1 шт, не мельчим. Для подачи я ещё добавлю яйца в салат, выложив четвертушки их сверху.

Заправила я салат майонезом, просто не оказалось сметаны. Больше нравится сметана+майонез в равных долях. Количество по вкусу. Перчим. Можно посолить, я не солила. Мне соли хватило в майонезе и колбасе. Всё перемешиваем.

Подавать буду красиво, в бокалах для Мартини. Выкладываем салат в бокалы, сверху украшаем дольками крутого яйца, соломкой болгарского перца и капелькой майонеза, перчим по желанию свеже-молотым чёрным перцем. Ярко, празднично...

... красиво и очень вкусно!

Для самых дорогих! Попробуйте салатик, а вдруг Вам понравится?!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из зелёного горошка и яблока
Описание: Преобладают в этом салате всё же зелёный горошек и сладкое сочное яблоко, остальные продукты служат дополнением. Попробуйте этот необыкновенно вкусный и сытный салатик, тем более скоро наступит сезон яблок.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат из зелёного горошка и яблока» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Спасибо Вам за рецепт салата. В семейный ужин отлично вписался.
Вам спасибо за красивый фотоотчёт!
Вкусный, нежный, сочный салатик. Невероятно пришелся нам по душе.
Спасибо
Спасибо за красивый фотоотчет!
Оригинально с яблоком, надо попробовать.
Очень сытный, свежий салатик. И яблоко очень кстати здесь. Спасибо!
Большое спасибо за такой красивый фотоотчёт!
Салатик, конечно, всем понравится - думаю, не уступит по вкусу оливье, а яблоко вместо картошки - это супер)!

У меня как раз горошек в заморозке остался, свежий. Не заморачиваясь добавляю его туда, где по рецепту используется маринованный, разницу во вкусе не замечаю. Само собой, отмачиваю в холодной воде.
Вот и хорошо!
Любопытное сочетание продуктов в салате.
Не плохо!
Наталья, принимайте отчёт! Салат интересный, необычное сочетание продуктов, яблоко очень уместно. В майонез я добавила чуточку кетчупа для красивого цвета, перец грунтовой зелёный. Спасибо за рецепт!
Очень красиво! Спасибо за отчет!!!
Спасибо за простые и вкусные рецепты!
Тебе тоже спасибо за внимание!
Забрала
конечно попробуй!
не пробовала горошек смешивать с яблочком, но яблоки уже скоро во всю попрут и надо будет сделать такой салатик))! Спасибо)))
А мне нравятся яблоки в салатах! я их везде кладу и в щи тоже!
В щи?! Никогда не слышал про такое. И в каком виде Вы их добавляете? Если не секрет.
Режу мелко кубиком, можно натереть! Очень вкусные щи вот сейчас со свежей капустой, яблочком, морковкой и острым перцем! Хорошо на каком-нибудь бульоне мясном! Сказка!
Ответ для gorschkovaov
https://www.povarenok.ru/recipes/show/148827/
Вот рецепт щей.
Спасибо. Интересно. Попробую. Как раз сегодня собиралась варить щи.
Ответ для Okoolina
яблоки полезны очень!) а горошек покупной консервированный??
Горошек консервированный в банках покупной.
это задачу упростит мне))! а то не удалось закрыть горошек...мало было урожая и из-за жары погорел быстро!!))
Продают же не плохой горошек. Очень нравится в стекле. Видно его.
Ага!! я тоже стараюсь покупать в стекле)))
Подача шикарная. салатик
Спасибо)
Вкусный салатик!
Очень вкусный!
подача замечательная, вкусный салат)+++
Интересный салат. А горошка, наверное, банка? А не 1 г? Надо попробовать.
Банка конечно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Есть ли у вас новогодние традиции?


Уже 751 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки