• 13 июля 2018, 0:14
  • 3844

Салат "Муравьиная горка"

Рецепт: Салат Муравьиная горка

Салат из говяжьего языка и жареных баклажанов, хорош в горячем и в холодном виде. Сытный и оригинальный, запросто заменит ужин. Угощайтесь.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Салат "Муравьиная горка"»:

Время приготовления:

Количество порций: 5



Рецепт «Салат "Муравьиная горка"»:

Баклажаны вымыть, нарезать брусками, посолить 1/2 ч. л. соли, перемешать и оставить на 10 минут.
Лук репчатый нарезать четверть кольцом.

На растительном масле обжарить лук до прозрачности,
выложить отжатые баклажаны. НЕ ПРОМЫВАТЬ!
Обжарить на среднем огне, перемешивая, 5-8 минут.

В это время нарезать язык тонкими полосками.

Выложить в миску горячие баклажаны.

Язык добавить к баклажанам.

Зелень вымыть, обсушить. Чеснок почистить.
Нарубить зелень и чеснок.

Добавить в миску и перемешать.

Выложить горкой на блюдо, украсить майонезной сеточкой и горчицей.
Подать к столу.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



Украсит и праздничный стол:



Хорош и на бутерброды, на дольке помидора, к завтраку :





"Разбежались муравьи "...





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Муравьиная горка
Описание: Салат из говяжьего языка и жареных баклажанов, хорош в горячем и в холодном виде. Сытный и оригинальный, запросто заменит ужин. Угощайтесь.


Комментарии и отзывы

Прекрасное сочетание продуктов,Людочка,обязательно попробую!!
Инна, спасибо . Готовь на здоровье.
Замечательный салатик!
Наташа, спасибо.
Прекрасный салат из любимых продуктов!
Ой, Наташа, и мы такое любим, наши продукты. Угощайся, дорогая.
Вы язык покупали готовыми?
Нет, язык варила сама.
Спасибо, обязательно приготовлю.
Людочка, какой чудесный салатик, еще не пробовала баклажаны с языком
Очень вкусно, нежно и пикантно... Спасибо , дорогая моя, за поддержку.
Представляю, как вкусно
Очень аппетитный салатик!!!
Жанна, спасибо большое.
Вкусненько!
Спасибо, так и есть.
Людочка, замечательный салатик, очень аппетитный!
Танечка, спасибо большое.
Людочка, прекрасный салат! Баклажаны любим, а с языком, вообще, вкуснятина! Наверное, можно попробовать и с мясом сделать.
Танюш, спасибо, думаю и с мясом будет вкусно.
Классный салат!!! Можно и с мясом сделать, если языка нет. Оставлю себе, попробую!
Наташа, спасибо, с мясом будет тоже вкусно.
Оригинальный салат
Светлана, спасибо большое.
Вкусненько, Люда!!
Наташа, благодарю , дорогая.
Людочка, забрала в Копилку! Спасибо за рецепт!
Ириш, тебе спасибо за интерес, готовь на здоровье.
И когда уже у меня баклажаны вырастут?!!!! Салат надо пробовать!
Скоро, скоро , Галочка. Чуть осталось... И попробуешь. Спасибо что заглянула.
Прекрасный салат Людмила!
Инна, дорогая, благодарю сердечно.
Люда, какое вкусное сочетание! Баклажаны - моя слабость! Очень их люблю!
Тонечка, привет. Вот и мы стараемся почаще их видеть на столе, любим тоже. Да, с языком они отлично "дружат". Спасибо.
не сомневаюсь!!!
Отличный салат!
Спасибо.
Людочка, замечательный салат! Очень красивая подача!
Иришка, спасибо большое.
Спасибо, дорогая.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1269 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки