Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Печенье с начинкой

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

13 июля 2018, 16:38
17118

Печенье с абрикосом "Поцелуйчик"

Очень вкусное, оригинальное печенье, я бы даже сказала пирожное. Угощайтесь.

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Печенье с абрикосом "Поцелуйчик"»:

Мука пшеничная / Мука — 400...450 г
Масло сливочное — 200 г
Сметана — 100 г
Сахар — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Желток яичный — 1 шт
Дрожжи (сухие или 20 г. прессованных) — 7 г
Соль — 1/3 ч. л.
Абрикос — 14...15 шт
Вода — 1 ст. л.
Сахарная пудра — по вкусу

Время приготовления: 120 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3578 ккал	белки 64.4 г	жиры 205.6 г	углеводы 405.6 г
100 г блюда
ккал 232.3 ккал	белки 4.2 г	жиры 13.4 г	углеводы 26.3 г

Рецепт «Печенье с абрикосом "Поцелуйчик"»:

В 1 ст. л. теплой воды развести дрожжи и сахар,
отставить на 10 - 15 минут, для активации.
В муке порубить холодное сливочное масло до крошки.
Смешать сметану, щепотку соли, одно целое яйцо и желток.
Добавить масляно- мучную крошку, распустившиеся дрожжи
и быстро замесить эластичное тесто.
В рецепте муки -350-400 г., у меня ушло 450 г.
Собрать тесто в колобок, убрать в пакет и в холодильник,
на 3-4 часа, минимум, можно на ночь.
Включить духовку на разогрев.
Абрикосы вымыть, обсушить и нарезать на 4 части.
Тесто раскатать в тонкий пласт, 5-6 мм..
Вырезать кружки, 7-8 см..
На кружок выложить кусочек абрикоса,
накрыть второй половиной,
защепить края, формуя "поцелуйчик".
Выложить на противень и отправить в разогретую духовку.
Отпекать 18-25минут при 180 градусах, до легкого румянца.
Готовое печенье остудить на решетке.
Остывшее выложить на поднос.
Припорошить сахарной пудрой.

Выход 1,35 кг., так что можно уверенно уменьшать количество продуктов по Вашему желанию.
Подать к чаю, с молоком или к чашечке кофе.

Советую испечь, украсить свои выходные.
Вкусно и красиво!

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: выпечка печенье десерт чаепитие детям гости праздник

Вкусы: абрикосовый сладкий печеный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/152422/]Печенье с абрикосом "Поцелуйчик"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/152422/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018jul/13/30/2368797_13657-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Печенье с начинкой
Очень вкусное, оригинальное печенье, я бы даже сказала пирожное. Угощайтесь.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Сметана, Сахар, Яйцо куриное, Желток яичный, Дрожжи, Соль, Абрикос, Вода, Сахарная пудра.
Тэги: выпечка, печенье, десерт, чаепитие, детям, гости, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печенье с абрикосом "Поцелуйчик"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018jul/13/30/2368797_13657-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Печенье с абрикосом Поцелуйчик" title="Рецепт: Печенье с абрикосом Поцелуйчик"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусное, оригинальное печенье, я бы даже сказала пирожное. Угощайтесь.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/204/">
          Печенье с начинкой
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печенье с абрикосом "Поцелуйчик"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7">Абрикос</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/62/">печенье</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/152422/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печенье с абрикосом "Поцелуйчик"

Очень вкусное, оригинальное печенье, я бы даже сказала пирожное. Угощайтесь.

Категория: Десерты › Печенье › Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Печенье с абрикосом "Поцелуйчик"»:

Мука пшеничная Масло сливочное Сметана Сахар Яйцо куриное Желток яичный Дрожжи Соль Абрикос Вода Сахарная пудра

Тэги: выпечка, печенье, десерт, чаепитие, детям, гости, праздник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Печенье с абрикосом "Поцелуйчик"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

21 июня 2019 года wise1288 #

+28

[+5]

Печенье нежное и необычайно вкусное, оригинальное. Прекрасное нежное тесто с чудесным ароматным наполнителем – cо свежим абрикосом (у меня только немного зеленоватые, не очень спелые). От готового печенья невозможно было оторваться. Вместо сахарное пудры я «припылила» корицей. Тесто на самом деле очень хорошее, на дрожжах. Планирую его использовать и для другой выпечки, уж чрезвычайно оно славное. Спасибо. Людмила, за восхитительный рецепт.

21 июня 2019 года tatabilga-2015 #

Света ,очаровательные поцелуйчики

прекрасное исполнение

23 июня 2019 года wise1288 #

Татьяна! Спасибо огромное за оценку моей стряпни

21 июня 2019 года jannasimf #

↑Ответ для wise1288

Светочка, очень вкусные и ароматные печеньки!!!

23 июня 2019 года wise1288 #

Жанночка! Спасибо огромное за оценку моей стряпни

21 июня 2019 года Глушец #

↑Ответ для wise1288

Суперррское печенье, Светик!!! Очень Вкусное!!!

23 июня 2019 года wise1288 #

Татьяна! Спасибо огромное за оценку моей стряпни

21 июня 2019 года mazziadri #

↑Ответ для wise1288

Чудесное печенье, Светочка

! Замечательная выпечка

23 июня 2019 года wise1288 #

Лариса! Спасибо огромное за оценку моей стряпни

21 июня 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

↑Ответ для wise1288

Светлана, благодарю за такое красивое исполнение рецепта. Очень приятно что печенье Вам понравилось. Спасибо.

23 июня 2019 года wise1288 #

Людмила! Спасибо за чудесные рецепты

, они все прекрасные

23 июня 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо за столь высокую оценку моих скромных трудов.

24 июня 2019 года wise1288 #

21 июня 2019 года акчуч #

↑Ответ для wise1288

Светочка, какие красавчики! Ну а что вкусно, я уже знаю!

23 июня 2019 года wise1288 #

Оленька! Спасибо огромное за оценку моей стряпни

21 июня 2019 года felix032 #

↑Ответ для wise1288

Светочка, прекрасная выпечка, прелесть

!!!

23 июня 2019 года wise1288 #

Галиночка! Спасибо огромное за оценку моей стряпни

22 июня 2019 года virgola71 #

↑Ответ для wise1288

Светочка! Какие красивые, аппетитные печенюшки!

23 июня 2019 года wise1288 #

Юлечка! Спасибо огромное за оценку моей стряпни

29 июля 2018 года акчуч #

+26

[+5]

Увидев рецепт, сразу же решила им воспользоваться, но вот только сейчас смогла приготовить. Вкусное печенье, не сладкое. Возможно это из-за несладких абрикосов. Но нам такое понравилось. Немного не хватило абрикосов, так что часть готовила с грушей. Тоже неплохо получилось.

29 июля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Ах, какие прелестные! Замечательное, улыбчивое печенье! Оленька, спасибо огромное. Да, печенье без сахарной пудры не сладкое, но все равно вкусное, согласна.

29 июля 2018 года jannasimf #

↑Ответ для акчуч

Олечка, чудесное печенье!!!

29 июля 2018 года акчуч #

Жанночка, спасибо. Печенье нам очень понравилось, даже не успела как-то украсить!

29 июля 2018 года Ирушенька #

↑Ответ для акчуч

Оленька, какая прелесть! Восхитительные "Поцелуйчики"!

30 июля 2018 года акчуч #

Спасибо, Иришка! Самой нравятся!

30 июля 2018 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для акчуч

Олечка, чудесные поцелуйчики

Передай мне хотя бы воздушный один поцелуйчик!

30 июля 2018 года акчуч #

Моя ж ты дорогая! Да хоть сотню воздушных поцелуйчиков!!!

Спасибо, солнышко, за добрый отзыв!

31 июля 2018 года Покусаева Ольга #

Поймала,Олюшка!

1 августа 2018 года акчуч #

30 июля 2018 года felix032 #

↑Ответ для акчуч

Олечка, чудесное печенье, вкусно

!!!

30 июля 2018 года акчуч #

Спасибо, Галочка! Печенье очень понравилось, советую приготовить!

6 августа 2018 года Сурик #

↑Ответ для акчуч

Олечка! Великолепное печенье!!!

7 августа 2018 года акчуч #

Спасибо, Людочка! Рада, что тебе понравилось!

21 июня 2019 года tatabilga-2015 #

↑Ответ для акчуч

Олечка,чудесное исполнение поцелуйчиков

21 июня 2019 года акчуч #

Спасибо, Танюша, что оценила!

27 июля 2018 года Спица Лар #

+21

[+4]

Очень вкусное,нежное тесто. К абрикосам добавила сахар и крахмал - у меня любят сладкое , а крахмал ,чтобы не потекло. Буду пробовать с другими начинками - тесто просто Супер!

27 июля 2018 года PYMA-2016 #

Аппетитные "поцелуйчики" получились!

И рецепт просто супер!

27 июля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

И рецепт просто супер!

Спасибо большое.

27 июля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

↑Ответ для Спица Лар

Бесподобное фото, большое спасибо, это очень приятно.

25 июля 2018 года Т-пушка #

Людмилочка,прекрасный рецепт!

Утащила!

Спасибо за рецепт,дорогая!

25 июля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо что нашла время заглянуть, пеки - печенье классное.

20 июля 2018 года nadin0930 #

ЛюдМила,

спасибо, что поделилась таким чудесным рецептом!!!

20 июля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Надюш, пеки в удовольствие, замечательное печенье.

19 июля 2018 года batanechka #

+26

[+5]

Хотела опубликовать ,а тут оно уже есть.

Это ооооочень вкусно!!! необыкновенно вкусное тесто - лёгкое,нежное. делала с персиком.Пробовать обязательно!

19 июля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Татьяна, спасибо большое. Кстати, я тоже удивилась что рецкпта нет на сайте.

19 июля 2018 года tanushka mikki #

Действительно, пирожное!! Чудесный рецепт!

19 июля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое.

19 июля 2018 года Маргарита2512 #

19 июля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое.

18 июля 2018 года nastay2302 #

Уточните пожалуйста, в какой момент добавляется сметана и яйца? Не нашла в описании.

18 июля 2018 года nastay2302 #

извините за беспокойство, перечитала ещё раз и поняла.

18 июля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Ничего страшного, мне такие вопросы очень нравятся, значит человек действительно заинтересовался. Готовьте на радость близким.

17 июля 2018 года лялич #

Красота

17 июля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Лариса, спасибо большое.

17 июля 2018 года Золотой Телец #

Очень интересное приготовление, особенно понравилось готовое печень е, Спасибо!!!

17 июля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

И Вам спасибо.

17 июля 2018 года Вика-camomile #

Очень вкусно и аппетитно

17 июля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Вика, спасибо большое.

16 июля 2018 года inbar4 #

вопрос по рецепту

Как вы думаете, можно сделать со сливами? Абрикосы есть только консервированные, очень мягкие

16 июля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Думаю можно, а вот с мягкими не стоит. Можно с яблоком даже.

16 июля 2018 года Wera13 #

16 июля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

спасибо, Вера.

15 июля 2018 года Kuss #

Людочка! Какое милое печенье! Необычное и очень привлекательное!

15 июля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Наташа, сама когда увидела - очень понравилось... Да и на вкус - будто пирожное.

14 июля 2018 года 50511 #

Людмила, печенье просто класс!

Все, что с абрикосами, всегда вкусно! На фото они такие аппетитные! Жаль, что скоро отойдут. Забираю в КК!

14 июля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, да с абрикосами выпечка вкусна.

14 июля 2018 года Сурик #

Людочка! Какая красота! Необыкновенно аппетитное печенье!!!

14 июля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Людочка, спасибо большое. Согласна, смотрится очень красиво!

14 июля 2018 года ирпенчанка #

Красота то какая!

Лепота!

14 июля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Наташенька. Угощайся.

13 июля 2018 года Алиева2012 #

какая прелесть)))

14 июля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое.

13 июля 2018 года jannasimf #

Люда, очень красивое и вкусное печенье - пирожное!!!

13 июля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Жанна, спасибо огромное.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V116 "Ридгевуд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Печенье с абрикосом "Поцелуйчик"

Ингредиенты для «Печенье с абрикосом "Поцелуйчик"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье с абрикосом "Поцелуйчик"»:

Похожие рецепты

Апельсиновое печенье

Лимонное печенье

Печенье с кукурузной полентой к чаю

Печенье "Нутеллотти"

Печенье из кукурузных хлопьев с изюмом

Ананасовое печенье

Татарское печенье "Бармак"

Сочники с вишней и яблоком

Сочник с творогом

Фотографии «Печенье с абрикосом "Поцелуйчик"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V116 "Ридгевуд"

Каркасный дом с 3 спальнями V226 "Массачусетс"

Каркасный дом с гаражом V331 "Питтсбург"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!