• 16 июля 2018, 16:45
  • 3763

Люля-кебаб на сковороде

Рецепт: Люля-кебаб на сковороде

Сочный и вкусный люля-кебаб на сковороде :) P.S. Рецепт не претендует на аутентичность, делала так, как нравится мне.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Люля-кебаб на сковороде»:

Время приготовления:

Количество порций: 3



Рецепт «Люля-кебаб на сковороде»:

1. Шпажки замочить в воде, чтобы в процессе приготовления они не горели.
2. Болгарский перец завернуть в фольгу и отправить в духовку на самую низкую температуру на 10-15 минут.
3. Куриные филе нарезать на мелкие кубики, затем порубить ножом до состояния фарша.
4. Лук нарезать на мелкие кубики. Добавить к фаршу.
5. Болгарский перец также нарезать на мелкие кубики. Добавить к фаршу.
6. Смесь фарша, лука и болгарского перца посолить, поперчить, добавить по вкусу хмели-сунели, копченую сладкую паприку, все тщательно перемешать.
7. Затем необходимо "отбить" фарш, бросая его со всей силы для того, чтобы вышел лишний воздух, и фарш стал плотным.
8. Далее нанизаем фарш на шпажки.
9. Обжариваем на сковороде до готовности.

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Люля-кебаб на сковороде
Описание: Сочный и вкусный люля-кебаб на сковороде :) P.S. Рецепт не претендует на аутентичность, делала так, как нравится мне.


Фотографии «Люля-кебаб на сковороде» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Отличный рецепт! И пряно, и сочно, и просто, буду готовить однозначно!
Мне очень понравился Ваш кебаб, приберу, спасибо!
P.s. вот со сковороды уж точно ничего никуда не свалится
Поддержу, Настюш! На сковородке ни чуть не хуже! Особенно из курицы! Специи добавляю те же, только вместо перца или морковку, или кабачок!
Аппетитные кебабы!
Спасибо!! Ещё б оно у меня не вверх тормашками загружалось!!!

Да, это вкусно и просто.
Это точно!))
Спасибо за комментарий!))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1897 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки