• 18 июля 2018, 4:47
  • 4735

Хрустящие картофельные шарики на гарнир

Рецепт: Хрустящие картофельные шарики на гарнир

Крокеты - это хрустящие картофельные шарики, на столе выглядят очень красиво, а на вкус очень вкусно, снаружи хрустящие, внутри мягкие.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Хрустящие картофельные шарики на гарнир»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
7679.2 ккал
белки
97.2 г
жиры
504.8 г
углеводы
704.3 г
Порции
ккал
1535.8 ккал
белки
19.4 г
жиры
101 г
углеводы
140.9 г
100 г блюда
ккал
247.7 ккал
белки
3.1 г
жиры
16.3 г
углеводы
22.7 г


Рецепт «Хрустящие картофельные шарики на гарнир»:

В отваренный картофель добавить сливочное масло, я добавляю побольше, на мой вкус так вкуснее. Потолочь картошку, добавить молока, молока добавлять не много, чтобы картошка не была жидкой.

Из картошки лепим шарики, обваливаем в панировочных сухарях, потом в яйце, затем опять в панировочных сухарях.

Жарим во фритюре на расколенном масле, до золотистой корочки.

Гарнир получается вкусным, внутри мягким, а снаружи хрустящим. Оригинальная подача, я всегда такие шарики делаю на все праздники, картошка уходит влёт!
Всем приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хрустящие картофельные шарики на гарнир
Описание: Крокеты - это хрустящие картофельные шарики, на столе выглядят очень красиво, а на вкус очень вкусно, снаружи хрустящие, внутри мягкие.


Комментарии и отзывы

Рецепт интересный, сегодня попробую приготовить на ужин детям.
Уверена что Вам и Вашим деткам понравится
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 4021 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки