• 21 июля 2018, 15:24
  • 7009

Отбивная из куриной печени

Рецепт: Отбивная из куриной печени

Печень по этому рецепту получается сочная и вкусненькая и совсем не похожа на печень! Советую! Пробуйте!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Отбивная из куриной печени»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1026.8 ккал
белки
106.6 г
жиры
62.4 г
углеводы
8.9 г
Порции
ккал
205.4 ккал
белки
21.3 г
жиры
12.5 г
углеводы
1.8 г
100 г блюда
ккал
148.8 ккал
белки
15.4 г
жиры
9 г
углеводы
1.3 г

Рецепт «Отбивная из куриной печени»:

Печень отбить в пакете с 2 сторон, выложить в яйца с солью, выдавленным чесноком и сразу на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжариваем с 2 сторон, посыпаем укропом и чуть пропариваем под крышкой. Подробности в видео!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~67/?page=67#com6281


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Отбивная из куриной печени
Рецепт: Отбивная из куриной печени

Печень по этому рецепту получается сочная и вкусненькая и совсем не похожа на печень! Советую! Пробуйте!

Ингредиенты для «Отбивная из куриной печени»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Отбивная из куриной печени» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусная и нежная печенка получилась. Быстро и просто приготовить. Наташа, спасибо за рецепт.
Очень аппетитненький фотоотчетик!!! Рада,что рецептик пришёлся по вкусу!
Никогда куриную печень не отбивала, казалось она и так достаточно нежная. Попробовала новый вариант, понравилось. Может быть, я немного перестаралась с отбиванием, но у меня получилось блюдо похожее на оладушки из печени. Спасибо за рецепт.
Сильно конечно, отбивать не нужно! Но все равно получилось очень аппетитненько!
Получилась вкуснейшая печенка!!! Никогда до этого не отбивала её. Результат очень порадовал. По просьбам домочадцев уже повторяла несколько раз. Наташа, огромное спасибо за рецепт!!!
Спасибо большое за теплые слова и суперотчетик!!!
Отбивные очень понравились! Спасибо огромное за отличный рецепт!
Спасибо большое!!! Очень аппетитненько у вас получилось!!!
Наташ, спасибо за вкусную, нежную печеночку. В рамках КН поддерживаю тебя. Я готовлю такую, но после этого еще усложняю рецепт с добавление ингредиентов и запекаю в духовке, так было и на этот раз, а три штучки оставила для фото и так же попробовала в этом варианте, тоже ОЧЕНЬ вкусно, без сложности. Спасибо огромное!!!
Спасибо большущее за теплые слова!!! И за аппетитнейший отчетик!!!
Спасибо Наташечка
Очень просто, быстро и очень вкусно! Делала из утиной печени. Огромное спасибо за рецепт!!!
Спасибо большое за теплые слова и аппетитнейший фотоотчетик!!!
Приготовила из печени индейки. Получилось вкусно и нежно. Огромное спасибо за рецепт!
Кушайте на здоровье! Супераппетитненько у Вас получилось!!!
Великолепная печеночка получилась! Нежная, мягонькая и вкусная! С удовольствием буду повторять! Наташа, большое спасибо за рецепт!
Понравилось быстрое приготовление, печень получилась сочная, вкусная и очень аппетитная! Наталья, спасибо большое за рецепт!
Кушайте на здоровье!!! Очень аппетитненько у вас получилось,просто супер!!!
Спасибо большое за приятный отзыв!
Ответ для Vishnja
Спасибо большое!!! Очень рада,что рецептик понравился!!!
Приготовила сегодня печеночку. Получилось вкусно. Делала точно по рецепту. Кляр вылила в саму печенку, размешала и ложкой выкладывала на сковороду. В следующий раз специй своих добавлю.
Получилось очень аппетитненько! Спасибо за фотоотчетик
Наташа! Отличный рецепт! Забрала, спасибо!
Спасибочки большое за теплые слива!!!
Быстро, просто и обалденно вкусно. Печень очень понравилась . Огромное спасибо Наталья за рецепт, а Свете wise1288 большое спасибо за наводку
Нелли! Аппетитная печёночка получилась! Спасибо за адресок!
Наташа спасибо за похвалу , рада ,что рецепт пригодится
Конечно пригодится, Нелли! Очень интересный вариант приготовления!
Удачи
Ответ для nelliundco
Нелличка! Как вкусно и аппетитно у тебя получилось!
Спасибо Юлечка за похвалу, вкусная печень
Ответ для nelliundco
Нелли! Замечательное исполнение прекрасного рецепта
Спасибо Света , очень нам понравилась
Ответ для nelliundco
Большое спасибо за аппетитный фотоотчетик! Очень рада, что Вам понравилось!!!
Наташа, рецепт замечательный , сочная и вкусная печень ,спасибо
На здоровье!
Ответ для nelliundco
Нелличка, Как же Вкуснооо!!! Суперрр!!!
Танюша, спасибо дорогая , точно суперрр
Забрала в КК.
На здоровье!!! :
Наталья! Принимай мой фотоотчет! Куриная печень, приготовленная по этому рецепту, получилась сочной и нежной. В процессе готовки она приобретает приятный аромат и не меркнет на фоне других вторых блюд, несмотря на то что блюдо можно отнести в разряд «эконом». Такая простая еда сытная и полезная, кроме того недостаток железа в организме восполнит с лихвой. Наши детки стали называть такую печень – "маленькие котлетки", попробовав один раз, попросили приготовить еще. Рекомендую - действительно оригинальный рецепт приготовления куриной печенки. Спасибо, Наташенька, за прекрасный рецепт.
Спасибочки огромное за такой прекрасный отзыв!!! Кушайте на здоровье!
Наташенька! Спасибо огромное за твои чудесные рецепты, за постоянный позитив и доброе отношение
Спасибочки за теплые слова!!!
Ответ для wise1288
Светлана, аппетитная печеночка!
Светлана! Благодарю за доброе внимание
Ответ для wise1288
Светочка! Как же аппетитно и вкусно у тебя получилось!
Юлечка! Благодарю за доброе внимание
Ответ для wise1288
Светочка, восхитительная печень , быстро и вкусно
Нелличка! Благодарю за доброе внимание
Ответ для wise1288
Светочка, чудесная, аппетитная печеночка! Вкусно!
Оленька! Благодарю за доброе внимание
Ответ для wise1288
Светочка, очень аппетитно!
Жанночка! Благодарю за доброе внимание
Ответ для wise1288
Светланочка, ооочень аппетитная печенка!
Анастасия! Благодарю за доброе внимание
Ответ для wise1288
Светлана,великолепное исполнение
Светланочка! Благодарю за доброе внимание
Ответ для wise1288
Светочка, очень аппетитно рассказала и показала!
Оленька! Благодарю за доброе внимание
вкусно. Только у меня печень отдельно получилась, а яйца отдельно. За рецепт спасибо
Не знаю прчему у Вас отдельно.На сковороду тефаль выкладываете разогретую и будет все отлично!
Готовила сегодня на ужин, очень понравилось: быстро, вкусно, отлично смотрится на тарелке (укропчик там весьма кстати). Ужин получился на ура - приготовила все буквально за полчаса - обжарила отбивные, попутно нарезала салат из овощей вместо гарнира, так что вся семья была приятно удивлена скоростью приготовления ужина. Так что спасибо за отличный вариант быстрой и вкусной еды, непременно буду готовить еще и еще.
На здоровье!
Очень аппетитно, печёночка супер !!!
Но у меня вопрос - печенку класть в сковороду, вынув из яичной массы, или всю её
с яйцом забросить жариться ????????????????????
Спасибо.
Вы ее ложкой доставате,при этом массы чуток прихватится!Спасибо за отзыв!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 531 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки