• 23 июля 2018, 0:43
  • 18734

Сельский картопляник

Рецепт: Сельский картопляник

Сегодня угощу вас сельским картопляником! Не будем жарить в масле! Будем запекать в духовке. У каждой хозяйки, наверняка, найдутся в холодильнике шкварки! Заходите, угощаю!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Сельский картопляник»:



Рецепт «Сельский картопляник»:

Картофель почистить и натереть на средней терке.
Выкладываем на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
Я еще слегка отжимаю рукой.

Выкладываем тертый картофель в большую миску.
Залить картофель горячим молоком. Перемешать.

Шкварки, если крупные, нарезать ножом на кусочки.
Добавить к картофелю.
Добавить соль, перец и майоран.
Добавить мелконарезанный чеснок.

Добавить панировочные сухари и яйцо.
Все перемешать.

Сковороду или форму для выпечки смазать маслом и посыпать панировочными сухарями.
Выкладываем подготовленную картофельную массу. Разровнять ложкой.

Запекать в разогретой духовке при 200*С 30 минут до зарумянивания.
Готовый картопляник выкладываем на тарелку.

Капусту нашинковать. Обжарить на раскаленном подсолнечном масле. Когда капуста начнет подрумяниваться, посолить, убавить огонь и прикрыть крышкой. Тушить 10 минут до готовности.

Заходите в гости!



Угощайтесь!



Подаем с капустой!



Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сельский картопляник
Описание: Сегодня угощу вас сельским картопляником! Не будем жарить в масле! Будем запекать в духовке. У каждой хозяйки, наверняка, найдутся в холодильнике шкварки! Заходите, угощаю!


Фотографии «Сельский картопляник» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Готовлю такое блюдо в диетическом , скажем так, варианте, заменяя шкварки на моцареллу, все равно очень вкусно, а с малосольными огурцами, так вообще песня! Благодарю!
Танечка! Аппетитно и вкусно! А с моцареллой хороший вариант!
Спасибо, Юля! Тебе уже итальянская моцарела стала родной!?
Так я её и с чаем, и с салом, хоть три раза на день!
ТОгда уж и это блюдо готовь и с моцарелой и со шкварками вместе!
Чтобы никого не обидеть!
Ответ для korztat
Таня!Интересное блюдо про него только в кино слышала У тебя белоснежным получилось-здорово Хороша твоя песня
СПасибо, Аля! А подрумянить можно было и моцарелу, если гриль включить!
Ответ для korztat
Танюша, вкусное какое блюдо у тебя, аппетитное ! Я и моцареллу уважаю, и шкварки
Спасибо,Галя! Так в чем проблема-то, можно добавить и то, и другое!
Ответ для korztat
Танечка! Большое спасибо за чудесный фото отчет! Умничка!
Так нежно получилось! Супер!
Ответ для korztat
Танюша, какое аппетитное блюдо!
А с пылу- жару оно просто прелесть! СПасибо!
Вкуснятина!! Я давно такое делаю, но по старинке называю это "картофельная бабка"
А вот и фото отчёт
Ах! Красота! Супер!
Большое спасибо за чудесный фото отчет! Умничка!
Мне, как любителю картошечки, очень приглянулось это блюдо 🤗🤗🤗
Уже и приготовила))) Очень вкусно!!! Спасибо большое за рецепт! 😊😊😊🌺🌺🌺
Ну класс... Вот это блюдо! ЗдОрово, Ириша.
Машуль! Спасибо, солнышко
Ой, сейчас бы с удовольствием отведала) да с простоквашей....мммм)
В белорусских деревнях это называют картопляная каша... Некоторые предпочитают её гречневой...
большое спасибо
Ирочка! Спасибо за вкусное,сытное блюдо! Нам понравилось.Вместо капусты "на гарнир" было мясо на косточке.
С беконом хорошо,но все же идеально здесь будет сало,шкварки.Обязательно приготовлю с ними,как только раздобуду! СПАСИБО!!! Девочки,рекомендую!
Надюша! Как ты меня порадовала!!!! Большое спасибо за чудо-фото-отчет!
Так рада,что рецепт понравился!
А что шкварки-то раздобывать сало вытопила и все!!!! Разлила по банкам и в холодильник!
Спасибо за чудесную рекламу рецепта!
Ну я имела в виду ,как прикуплю сала,так и наделаю шкварок или приям немного обжарю его кубиком и в картошечку!... А сало будет соленое... Обожаю....
Спасибо,Ирочка еще раз!
Ответ для красавица киса
Надюша! Ты прямо читаешь мои мысли! Шикарное получилось блюдо!
Какая вкуснота!
Наташа! Спасибо большое!
очень аппетный!
спасибо
спасибо
Ирочка! Какое роскошное блюдо! Это очень вкусно! Настолько красивые, невероятно аппетитные фото!
Маша! Большое спасибо
Скажите, пожалуйста, как заготовить шкварки в холодильнике?)
....в глубокой сковороде выжарить сало на шкварки. Разлить смалец и шкварки по банкам. Остудить и хранить в холодильнике.как то так...
Утащила. С рецептом дня,Ирочка.
Картофляники белорусские знаю. Вкусное блюдо, безусловно
объедение,однако🍛
Ирочка, с рецептом дня тебя , дорогая!
Большое спасибо, солнышко
Иришка! Какая же это вкуснятина! Заслуженный рецепт дня!
Забрала с огромной благодарностью!
Спасибо большое, милая моя!
спасибо
Вкуснятина!!!
спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2066 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки