• 24 июля 2018, 11:18
  • 10216

Блинчики заварные "От Неумёхи"

Рецепт: Блинчики заварные От Неумёхи

Блины я не люблю... ни печь, ни есть:)))!!! А дело было так. Мамочка моя дорогая обещала блинчиков испечь. Достав свою тетрадочку с записями, предложила мне замесить тесто. Ну, это для меня не столь сложно! Замес был произведен! Затем с возгласом: "Ой, кажется, дождь собирается... ох... ох... ох...!!!", умчалась, сверкая пятками, на огород собирать землянику, дав мне указание блины ещё и испечь. Сердце мое ушло куда-то чуть ниже, думая, что опять комы буду собирать со сковороды. Если не против, посмотрите, что у меня получилось.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блинчики заварные "От Неумёхи"»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1077.1 ккал
белки
35.7 г
жиры
45.2 г
углеводы
132.9 г
Порции
ккал
215.4 ккал
белки
7.1 г
жиры
9 г
углеводы
26.6 г
100 г блюда
ккал
119.7 ккал
белки
4 г
жиры
5 г
углеводы
14.8 г


Рецепт «Блинчики заварные "От Неумёхи"»:

Замесила тесто по маминой "записульке". Никакой соды или разрыхлителя здесь нет!!! Яйца взбить с солью и сахаром, добавить молоко и масло, хорошо перемешать. Всыпать муку, перемешать, добившись однородности. Влить кипяток, при этом интенсивно мешаем тесто. Оно получается гладкое и жидкое. Постояло минут 15, пошла печь, что делать то... Раз меня бросили на произвол кухни:)))

Это мой первый блин. Вот так тесто стало пузыриться на сковороде (ее я смазала растительным маслом). Мне показалось, что блин толстоват и я добавила в тесто еще немного кипятка.

Блин перевернулся замечательно (не ком и не полуком!!!)! Опять запузырился!!! Далее дело пошло, как на холсте маслом!!!

На чУдный запах прибежала матушка с собранной земляникой, велев помять ее с сахарком (для блинчиков)! Даже не взглянула, что у меня, у Неумёхи блинной, так хорошо получается : ( ( ( Обидно... но ладно. Она спешила дальше выдергивать лук :)))

Блинчики получились тонююююсенькие с хрустящим ободком, сказали, что очееень вкусные. Бальзам мне на душу. Сердце встало на место!



С любовью, для Вас!!! Угощайтесь!!!

Ой, блиночки хороши!
Напекла вам от души!
Вы, друзья, за стол садитесь
И блинками угоститесь!








Очень я люблю блины -
До чего ж они вкусны:
Со сметаною, с селёдкой!
Можно с чаем, можно с водкой!




Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блинчики заварные "От Неумёхи"
Рецепт: Блинчики заварные От Неумёхи

Блины я не люблю... ни печь, ни есть:)))!!! А дело было так. Мамочка моя дорогая обещала блинчиков испечь. Достав свою тетрадочку с записями, предложила мне замесить тесто. Ну, это для меня не столь сложно! Замес был произведен! Затем с возгласом: "Ой, кажется, дождь собирается... ох... ох... ох...!!!", умчалась, сверкая пятками, на огород собирать землянику, дав мне указание блины ещё и испечь. Сердце мое ушло куда-то чуть ниже, думая, что опять комы буду собирать со сковороды. Если не против, посмотрите, что у меня получилось.

Ингредиенты для «Блинчики заварные "От Неумёхи"»:

Фотографии «Блинчики заварные "От Неумёхи"» от приготовивших (35)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Наташенька, любим твои блинчики! Вкусные и пекутся без нервов. Спасибо, дорогая!
Наташа, очень нам нравятся твои блинчики! Нежные, бархатные, очень вкусные! Получаются ровненькие, не рвутся! Прекрасный рецепт, спасибо, дорогая!!! Пекла не сосчитать, сколько раз уже! Мне нравится, что пекутся "без нервов". Легко снимаются, переворачиваются, удовольствие и печь, и есть! Спасибо еще раз, дорогая! И когда ты уже будешь здесь появляться чаще! Не хватает здесь твоего тепла и оптимизма!
Вкусные и нежные блинчики получились. Наташенька, спасибо большое за рецепт.
Вкусные, спасибо!!!
Нежные блинчики, ни одного комом , маслом смазывать не надо, прекрасно переворачиваются . Наташенька , большое спасибо за блинчики, нам очень понравились !
Спасибо за внимание к рецепту!!! Рада, что была полезной!!!
Отличные блинчики! Вкусные, мягенькие, в дырочку. Наташа, спасибо за рецепт!
А Наташе nnutty спасибо за совет приготовить эти блины!
Лорик, спасибо за внимание к рецепту!!! Это мои единственные блины, которые я могу печь !!!
Наташа, спасибо огромное за рецепт вкусных блинчиков!
Пекла по особому случаю , все остались довольны вкусом!
Наташенька, уже не однажды благодарила вас и вашу маму за чудесный рецепт, меняла фотоотчёты и "снова здравствуйте"! Ну не могу я наесться вашими блинами))
А я люблю печь блины! Ну а по хорошему рецепту это особенный кайф! Пеку много, так как сколько ни приготовь - все слопают
Сегодня у меня с вареньем из чайной розы
Наташа, огромное спасибо за очень удачный рецепт блинчиков!
Виолетточка, аппетитные блинчики!!!
Жанночка, спасибо большущее! Вкууусные такие, тоненькие - как мы любим!
Ответ для виолетта соболева
Виолетта! Аппетитная стопочка
Спасибо огромное, Света!
Ответ для виолетта соболева
Веточка,отличная стопочка блинков получилась у тебя. Сразу видна мастерское исполнение,все ровненькие и румяные . Молодец! Сколько у тебя едоков к столу приходит на блины?
Аленька, спасибо большое за комплименты! Ну, я уже опытный блинопек, годы тренировки за плечами
А блинчики у нас любят все - и супруг, и дети, и бабушка, да и я, чего уж
Сынок хоть и учится в другом городе, но на выходные частенько приезжает, тоже хочется накормить вкусно, да и с собой гостинцев положить
Тогда понятно,как минимум на 5 человек готовить опыта наберешься.
Ответ для виолетта соболева
Очень вкусное фото, так и хочется урвать один блинчик !
Спасибо, Аллочка!
Можно и не один - стопочка большая
Блины пекла ещё по осени, отчитываюсь только сейчас. Наташенька, чудесные блинчики! Нежные-нежные, мягенькие, тонкие и очень вкусные! Подавала с ягодным соусом. Большое спасибо за рецепт!
Светочка, чудесные блины , нежные, тоненькие, а с ягодным соусом вкуснятина !!!
Сердечное спасибо, Галочка!
Ох, и вкуснятина!
Ответ для Светланка g980
Светочка! Какие восхитительные, аппетитные блинчики у тебя получились! Как солнышко на тарелочке!
Юленька, спасибо от души! Рада, что понравилось моё исполнение!
Ответ для Светланка g980
Светочка, замечательные блинчики, очень красивые и вкусные! Я тоже готовила
Ларисочка, спасибо, милая! Да, очень вкусно!
Ответ для Светланка g980
Красота Какая, Светочка!!!Ну Ооочень аппетитные блинчики!!
Спасибо, Танечка! Спасибо, милая!
Ответ для Светланка g980
Светочка, какие замечательные солнечные блинчики!!!
Благодарю сердечно, Лилечка!
Ответ для Светланка g980
Светочка, очень аппетитные блинчики! Красивое фото!
Оленька, спасибо тебе за поддержку и похвалу!
Ответ для Светланка g980
Светочка, какая красота! Очень аппетитно!
Жанночка, благодарю сердечно!
Ответ для Светланка g980
Вот это даааа!!! Светик, как красиво !!! Какой шикарнейший фоторепортаж с места дегустации !!! Бравооооооо!!! Слов нет !!! Безумно счастлива, что блинки пришлись по вкусу!!! Спасибо огромнейшее, что приготовила !!! На доброе здорье!!! Целую!!!
Спасибо, Наташенька! Спасибо от души! Целую тебя и обнимаю!
Наташенька!!!
Я с огромной благодарностью к тебе!!!
Ох и наелись мы на Масленицу твоих блинчиков!!! Воздушные, в дырочку, вкуснейшие, а готовить действително сплошное удовольствие!!! От всей семьи наше дружное - СПАСИБО!!!
Очень лакомые блинчики у вас получились!
Ответ для Mara2181
Вот насмотришься на такие блины и сам разохотишься
Ответ для Mara2181
Олесенька, замечательные блинчики испекла! Чудо, как хороши!
Ответ для Mara2181
Олесенька, шикарные нежные блинчики, да со свежими ягодами!!!
Ответ для Mara2181
Олесенька, какие красивые блинчики у тебя вышли! Очень аппетитно!
Ответ для Mara2181
Восхитительные блинчики, Олесенька!!! Ммм...ягодки... Класс!!!
Ответ для Mara2181
Олесяяя!!! Вот это фотоприветик !!! Какие замечательные блинки у тебя получились !!! Шикарное оформление !!! Просто украшение рецепта !!! Безумно приятственно, что все получилось и вкус не разочаровал !!! Всей твоей семье огромное СПАСИБИЩЕ !!! Тебе, что решилась испечь, а твоим роднулькам, что съели с удовольствием !!! Целую, обнимаю!!!
Наташенька, как такие вкуснейшие блинчики не съесть!!!
Все пальчики облизнули после них и потребовали продолжение банкета!!! Так что буду обязательно и дальше пользоваться твоим замечательным рецептом!!!
спасибо за добрые слова, Олесенька!!!
Ответ для Mara2181
Олесечка, шикарные блинчики у тебя получились!!! Загляденье!!!
Светочка, спасибо пребольшое за такую щедрость твоёго внимания и похвалу!!!
Угощайся на здоровье!
Спасибочки, очень вкусненько!!!
Ответ для Mara2181
Олесенька, расчудесные блинчики!
Светочка, благодарю сердечно за похвалу и поддержку!
Угощайся на здоровье!!!
Спасибо, Олесенька! ммм, как вкуснооо!
На здоровье, дорогая моя Светочка!
Просто прелесть. Спасибо вам и вашей маме)) люблю блины но не любила их печь... То рвутся, то комом.... То резиновые... А тут все просто отлично... Пекла на Масленицу три раза по двойной норме)) над печкой отдыхала с вашим рецептом блинов. Первый раз... С блинами.... И отдых... Дырявые, румяные....легко переворачивать.... Еще раз спасибо👍👍👍
Вах, безумно рада, что не прошли мимо рецепта и остались довольны результатом !!! Мамочке всегда обязательно передаю спасибки от Поварят !!! Она радуется, как ребенок !!! Пеките и кушайте на доброе здоровье!!!
Восхитительные блины!!! Нежные, но не рвутся, в дырочку—всё как я люблю! Часть нафаршировала творогом, супер! Очень жалею, что раньше боялась их сделать. Спасибо большое Натуля, тебе и твоей маме! Рецептик теперь и наш тоже!!!
Лилечка! Какие отличные, аппетитные и вкусные блины!
Юленька, милая, благодарю за добрые слова!
Ответ для lioliy1967
Лилечка,отличное средство от страха у тебя получилось ! С творогом ещё и польза для восстановления утраченных нервных клеток.
Аленька, благодарю за добрые слова!
Ответ для lioliy1967
Сколько вкусных блинов, Лиленька ! А я всё никак не решусь...у меня точно не получатся !
ПОЧЕМУ НЕ ПОЛУЧАТСЯ???? Уж, если я ШМОГЛА !!!
Натуль, не знаю почему, но с блинами я не дружу ! Трагедия каждый раз ! А ведь пекла когда-то, на глаз и на самой обычной сковороде А потом-как отрезало, всегда не слава Богу Твой рецепт уже в КК, но боюсь, что и он меня не спасёт от "блинной порчи"
я тоже не дружу, эти то раз в год, а может и в два ...
Ответ для lioliy1967
Прекрасные блинчики, Лилечка! Просто загляденье!
Спасибо, спасибо!!!!
Ответ для lioliy1967
Лилечка, восхитительные блинчики!!!
Жанночка, большое спасибо за похвалу!
Ответ для lioliy1967
Лиличка, прям от радости меня распирает !!! Только бы не лопнуть !!! Рада, что не пробежала мимо рецептика !!! А какой замечательный фоторепортаж, сногсшибательный просто !!! Так красиво блинки уложены !!! Мамочке обязательно передаю все спасибки !!! Она радуется, как ребенок !!! Пеки и кушайте на доброе здоровье!!!
Спасибо милая! Здоровья крепкого всем твоим близким!
Спасибо, Лиличка!!!
Ответ для lioliy1967
Лилечка, какие нежные аппетитные блинчики!
Светочка, благодарю тебя за похвалу!
Блины изумительные. Делала двойную норму. Очень вкусненько.😊 будем печь ещё.
Настя!!! Шикарная стопочка блинков !!! Безумно рада, что воспользовались рецептом и результат порадовал !!! Пеките и кушайте на доброе здоровье!!!
Аппетитные блинчики!
спасибо за внимание к блинкам, Любаша!!!
Огромное спасибо автору за рецепт!!! В плане приготовления блинов я всегда была неумЕха. А тут - получились!!! Причем использовала цельнозерновую муку. Потрясающе!!!
Великолепно получилось!
И на вкус - чудесно! Вот прям рекомендую молодым хозяйкам!
Ответ для Елена Бельтан
Елена!!! Замечательный фоторепортаж с места дегустации !!! Отличные блиночки вышли !!! Эх, а я бы щучьей икорки ложечку зачерпнула бы, да побольше ложку то взяла б !!! Безумно рада, что воспользовались рецептом !!! Главное, что все получилось и результат порадовал !!! Желаю солнечного настроения и побольше позитива !!!
Спасибо! А щучья икра, смешанная с отвешенным 5%-ным йогуртом - самое вкусное дополнение к блинам
во... никогда так не пробовала !!! Должно быть замечательно !!! Йогурт отвешенный - будет что-то типа рикотты или нет???
Да типа рикотты. только чуть нежнее. и йогурт надо брать не ниже 5% жирности. Да с блинчиками по вашему рецепту )))...
а мне и блинков не надо, я б эту начинку так... ложкой, ложкой... !
Наташа, блинчики чудесные! Так что маме твоей, огромное спасибо! Ну и тебе конечно! Извини, фото к сожалению, не очень, вечернее...
Ели их по разному, муж с вареньем...а я (на фото видно) нафаршировала себе (Рикотта+ икра омуля), ой как вкусно то мне было...Пожалела только об одном..... мало!!!! Буду делать двойную норму.
Тааак... Ларочка, так не честно... давай блины тебе, а икру омуля мне !!! Уж очень хочется попробовать !!! Омуля копченого ела, очень вкусно !!! Шикарный фоторепортаж !!! Мамочке обязательно передаю все спасибки от наших Поварят !!! Она так рада, как ребенок !!! Пеки и кушайте на здоровье !!! С наступающим праздником, целую, обнимаю!!!
Угощаю тебя виртуально.... знаю как ты рыбу любишь.
спасибо, хоть вкус представлю!!!
Ответ для Larrissa1
Аппетитные блинчики!
Люба, спасибо большое!!!!
Ответ для Larrissa1
Ларисочка роскошные блинчики приготовила
Танечка, спасибо большое!!!! Очень приятно!!!!!
Дорогая Наталья! Я к Вам с огромной благодарностью!!!
Это не блинчики - просто ПЕСНЯ!!!
Вкуснейшие, тонюсенькие, очень быстрые - всё, как я люблю!!!
Перечесть все комменты нет времени, но для тех, кто будет печь эту ПРЕЛЕСТЬ в первый раз, говорю сразу - используйте при переворачивании силиконовую лопатку - это СУПЕР УДОБНО!!!
Наталья, отдельная моя благодарность Вашей маме за изумительный рецепт!!! Дай Бог ей здоровья и всяческого благополучия!!!
У меня получилось 17 прекраснейших блинчиков!!!
Леночек, прекрасные блины испекла
Лилечка, милая, спасибо, душа моя!!! Времени вообще нет, практически живу на работе! Но масленица - есть масленица! Хоть и один выходной у меня, но замутила и напекла чудесных блинчиков, пока сантехник менял шаровый кран на горячую воду!!!
Всех благ тебе, дорогая!!!
Ну вот, оказия во благо! С наступающим, милая!
Взаимно!!! Взаимно, моя хорошая!!! Целую, обнимаю!!!
Ответ для кошка Глафира
УРЯяяя!!! Леночка, как же я рада, что Вы остались довольны нашими с матушкой блинчиками !!! Замечательный фоторепортаж с места дегустации !!! Отличная стопочка получилась !!! Спасибо, что не прошли мимо !!! И огромнейшая благодарность за теплые слова в адрес моей мамочки !!! Пеките и кушайте на доброе здоровье !!! Всех благ !!!
Ответ для кошка Глафира
Леночка, очень аппетитные блинчики! Вкусно-оо!
Согласна с каждым твоим словом! Я теперь только по этому рецепту пеку)) )
Ответ для кошка Глафира
Превосходные блины!
Натали,вот и опять я напекла твоих блинчиков для угощения Оценили гости
Ооооо! Здорово, что и гости оценили ! Очень мне приятственно, Натусь ! С чем блинки поглощали ?
ну там свои пристрастия ни с чем а я вообще не ела
Очень люблю заварные блины, попробовали и ваши! Вкусные блинчики, нежные, тоненькие, не рвутся! Супер! Спасибо , что поделились рецептом, который я переписала на листик, пометила зачем-то дату приготовления, и их количество на выходе-у меня получилось 15 штук.
УРАааа!!! Светочка, рада, что блинки понравились !!! Замечательный фоторепортаж !!! На доброе здоровье !!! Всех благ в Новом году! Удачи и здоровья! Мира и добра!!!
Ответ для zuravlik
Светлана! Прекрасно получилось Аппетитно выглядит.
Спасибо!
Ответ для zuravlik
Замечательные блины!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 4971 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки