Рецепт: Пирог с сыром и грушей
Пирог с сыром и грушей
Рецепт: Чебупели с ветчиной и сыром
Чебупели с ветчиной и сыром
Версия для печати
  • 24 июля 2018, 20:39
  • 29619

Куриный рулет с сыром и томатами

Рецепт: Куриный рулет с сыром и томатами

Дорогие мои, приготовьте и отведайте этот нежный куриный рулет с томатами и сыром. Вкус гарантирую - порадует любителей мясных деликатесов. Готовится он просто, ингредиенты все доступные, найдутся у любой хозяйки.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ингредиенты для «Куриный рулет с сыром и томатами»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1191.5 ккал
белки
88.4 г
жиры
65.7 г
углеводы
61.1 г
Порции
ккал
148.9 ккал
белки
11.1 г
жиры
8.2 г
углеводы
7.6 г
100 г блюда
ккал
103.6 ккал
белки
7.7 г
жиры
5.7 г
углеводы
5.3 г

Рецепт: Бутерброды из чиабатты с тунцовым паштетом
Бутерброды из чиабатты с тунцовым паштетом
Рецепт: Закусочные кексы из кабачков с сыром
Закусочные кексы из кабачков с сыром

Рецепт «Куриный рулет с сыром и томатами»:

  • Приготовим необходимые ингредиенты. Помоем перец, чеснок, зелень и томаты.

  • Из перца удалим семена, нарежем кубиком и выложим в разогретое масло.

  • Пусть перец обжаривается около 10 минут. Жарим перец на слабом огне до размягчения. Выложим к нему мелко нарезанный чеснок. И обжарим до зарумянивания чеснока. Отставим с огня.

  • Пока обжаривается перец, подготовим сыр, томаты и грудку. Плавленый сыр нарежем кубиком.

  • Томаты нарежем кружочками. Зелень также меленько нарежем.

  • Из грудки вынимаем грудную кость, подрезая филе тонким ножом вдоль кости.
    От центра грудки сделать надрезы вдоль филе к наружному краю и раскрыть как книжку. Отбить слегка молоточком с двух сторон.
    Посыпаем приправой и если считаете нужным, присолите слегка. Втираем специи в мякоть филе с обеих сторон.

  • Равномерно выложите поверх филе обжаренный болгарский перец, нарезанный сыр и измельченную зелень.

  • Сверху выложите кружочки томатов, посолите и поперчите.

  • Сверните рулет и заверните его в пергамент или фольгу.

    Ставим рулет в негорячую духовку, запекаем при температуре 220градусов 35-45 минут. Если запекаете в фольге, рулет будет готов раньше.

  • Вынуть форму с рулетом из духовки и остудить.

  • Развернуть, выложить на блюдо и подавать.
    Сочный, аппетитный, вкусный рулет из куриной грудки с томатами готов.

    Приятного аппетита!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриный рулет с сыром и томатами
Рецепт: Куриный рулет с сыром и томатами

Дорогие мои, приготовьте и отведайте этот нежный куриный рулет с томатами и сыром. Вкус гарантирую - порадует любителей мясных деликатесов. Готовится он просто, ингредиенты все доступные, найдутся у любой хозяйки.

Ингредиенты для «Куриный рулет с сыром и томатами»:
Рецепт: Пирог с сыром и грушей
Пирог с сыром и грушей
Рецепт: Чебупели с ветчиной и сыром
Чебупели с ветчиной и сыром

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо огромное за рецепт! Рулет действительно получается очень вкусный и нежный!
Выглядит- изумительно!
Надо пробовать самому. Спасибо за рецепт.
благодарю за отзыв! Вкусных Вам рулетиков!
Попробовал приготовить. Без сноровки рулетом не завернёшь Вкусно, но не на 8 порций А вот температуру можно и 200 градусов (по крайней мере в моей духовке) А в целом очень вкусно но мало!
Как аппетитно! Благодарю за фото! Рада, что рулет понравился.
Очень интересный рецепт и выглядит очень аппетитно
Обязательно надо по пробовать . Спасибо за рецепт!
НУ КАК МОЖНО ЗАВЕРНУТЬ В РУЛЕТ, ТО ЧТО ПОКАЗАНО НА КАРТИНКЕ?????????????????????????
Ниже подробно рассказано.
Ответ для Albaregia
Заверните как ролл , если именно мой рецепт Вас заинтересовал., а там и рулетом начнет получаться со временем. Удачи!
Отличный рецепт! Забрала в КК, спасибо большое!
Благодарю!
Спасибо за замечательный рецепт. Обязательно попробую в скором временем.
Благодарю!
Куриный рулет - это вкусно! Надо приготовить!
Благодарю!
Замечательный рулет!
Благодарю!
Не люблю вареные помидоры,сделаю ваш великолепный рулет с зерновой горчицей Спасибо за рецепт!!
Благодарю! На здоровьице! Мужу кислинка нужна была, отсюда помидорчики)) экспериментируйте, делитесь!
Обалденный рецепт! Утащила в КК! Спасибо за идею!
Благодарю! Вкусных Вам рулетиков!
Спасибо!
Очень аппетитно
Благодарю!
Отличный рецептик, унесла себе, спасибо
Благодарю!
Очень люблю куриные рулеты. Спасибо еще за один вкусный вариант. Но у меня всегда огромная проблема свернуть рулет, начинка так и норовит вся вывалится, особенно когда ее много. Может поделитесь секретиком как Вы это делаете, чтоб начинка не вываливалась.
я сворачиваю сразу фольгой или пергаментом! Либо пищевой пленкой, а затем стягиваю бичевкой. Растелили пленку, пергамент или фольгу...от рулона не отрезая. Разместили начиная от края мясо, на него начинку...край приподняли и загинаем мясо, прикрывая начинку..и так оборот за оборотом двигаясь в сторону рулона. Для жесткости еще иногда подкладываю бамбуковую циновку, как для суши подают.
Ответ для s s a 08
Благодарю за вопрос. Марьям ответила, благодарю ее. И я так же делаю. Фотографировать этот момент неудобно. Когда делаю из двух куриных грудок и рулет больше, тода могу еще попробовать, а из одной грудки рулет надо заворачивать сразу. Не беда, если чуть нпчинает плыть начинка, не стоит теряться. Уверенно заворачивайте рулет и туго запеленывайте в бумагу. При запекании все будет на своем месте и красиво. Главное туго бумагой рулет затянуть.
Ирочка, рулет очень красивый и несомненно вкусный!!!
Благодарю!
Вкуснооооо! И красиво!
Благодарю!
Аппетитный рулет. Забрала
Благодарю! Готовьте с удовольствием!
Какая красотища! Аппетитнейший рулет Забираю обязательно
Готовьте с удовольствием!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Пирог с фрикадельками
Пирог с фрикадельками
Рецепт: Рулетики из перца с тунцом
Рулетики из перца с тунцом
Рецепт: Сэндвич с яйцом
Сэндвич с яйцом