Версия для печати Рецепты Десерты Торты Бисквитный торт

yanabeenПоваренок 3 уровня

29 июля 2018, 16:00
13484

Шоколадный бисквит на кипятке

Секрет ровного бисквита

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Шоколадный бисквит на кипятке»:

Молоко — 150 г
Сахар — 300 г
Мука пшеничная / Мука — 225 г
Вода (Кипяток) — 150 г
Яйцо куриное (Мелких или 2 крупных) — 3 шт
Соль — 3/4 ч. л.
Сода — 3/4 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1.5 ч. л.
Какао-порошок — 30 г
Масло растительное (Без запаха) — 60 г

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2936.5 ккал	белки 54.2 г	жиры 86.5 г	углеводы 486.9 г
Порции
ккал 489.4 ккал	белки 9 г	жиры 14.4 г	углеводы 81.2 г
100 г блюда
ккал 251 ккал	белки 4.6 г	жиры 7.4 г	углеводы 41.6 г

Рецепт «Шоколадный бисквит на кипятке»:

Для того чтобы испечь ровный бисквит нам понадобится фольга и бумажные полотенца. Фольгу отрезаем по длине формы с небольшим запасом. Внутрь кладем бумажные полотенца смоченные в холодной воде. И складыааем фольгу.
Вот что должно получиться. Плотно оборачиваем фоому фольгой и концы скрепляем невидимкой
Для бисквита смешиваем молоко, яйца и масло.
Добавляем сахар, соду, соль, разрыхлитель, какао и муку. (Какао и муку просеиваем).
В конце добавляем кипяток и перемешиваем. Форму смазываем слив. маслом и присыпаем мукой. На дно кладем пергамент. Бисквит выпекаем при 170 град примерно 25 минут до сухой шпажки.
Для наглядности, я выпекала в двух формах. Одна с фольгой, вторая-без)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт бисквит праздник детям

Вкусы: сладкий шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/152661/]Шоколадный бисквит на кипятке[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/152661/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018jul/29/58/2375735_49204-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт
Секрет ровного бисквита

Ингредиенты: Молоко, Сахар, Мука пшеничная, Вода, Яйцо куриное, Соль, Сода, Разрыхлитель теста, Какао-порошок, Масло растительное.
Тэги: десерт, бисквит, праздник, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадный бисквит на кипятке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018jul/29/58/2375735_49204-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шоколадный бисквит на кипятке" title="Рецепт: Шоколадный бисквит на кипятке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Секрет ровного бисквита</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/169/">
          Бисквитный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадный бисквит на кипятке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/149/">бисквит</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/152661/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадный бисквит на кипятке

Секрет ровного бисквита

Категория: Десерты › Торты › Бисквитный торт

Ингредиенты для «Шоколадный бисквит на кипятке»:

Молоко Сахар Мука пшеничная Вода Яйцо куриное Соль Сода Разрыхлитель теста Какао-порошок Масло растительное

Тэги: десерт, бисквит, праздник, детям

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1840

Торт "Книга" или "Шоколад на кипятке"

373
1840
340502

1613

Идеальный шоколадный торт "Хершес"

158
1613
256344

1359

Шоколадный бисквит на кипятке

234
1359
34112

1164

Шоколадный бисквит на кипятке в мультиварке

142
1164
89201

749

Торт "Шоколад на кипятке" для мультиварки

92
749
49515

637

Торт "Шоколад на кипятке"

142
637
99325

528

Торт "Шоколад на кипятке"

102
528
105956

451

Торт "Вишни аромат"

78
451
21619

422

Домашний шоколадный торт "Гигант"

30
422
20325

413

Пирог в мультиварке "Шоколад на кипятке"

41
413
23846

400

Торт "Заварной шоколад" в мультиварке

85
400
15745

234

Пирог "Кокосовый шоколад на кипятке"

46
234
14366

218

Торт "Шоколадное божество"

36
218
14333

203

Бисквит "шоколад на кипятке" в мультиварке

58
203
14889

189

Торт "Книга"

187
189
43742

140

Торт "Мулатка-шоколадка"

3
140
2671

116

Торт с Трюфельным Кремом

14
116
11787

Торт "Татьяна"

26
62
4728

Шоколадный торт в мультиварке

0
44
2843

Торт "Книга"

94
33
3724

Торт "Книга мудрости"

31
19
10403

Торт "Книга знаний"

51
16
5091

Показать все варианты рецепта (22)

Фотографии «Шоколадный бисквит на кипятке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

18 ноября 2018 года Алиева2012 #

+17

[+5]

Отличный рецепт бисквита! Пышный, мягкий, пористый, упругий! Влажный и мега-шоколадный! Яночка, спасибо!

18 ноября 2018 года lioliy1967 #

Яркий какой был тортик!

18 ноября 2018 года Алиева2012 #

И очень вкусный!!! Лиличка, угощайся кусочком

19 ноября 2018 года Nika #

↑Ответ для Алиева2012

Марьямчик, замечательный бисквит! Надо попробовать!

3 августа 2018 года madam lubman #

Добрый день, вы готовили в мультиварке, или в духовке?

5 августа 2018 года yanabeen # (автор рецепта)

Добрый! В духовке)

31 июля 2018 года Василий-2017 #

Здравствуйте! Спасибо, способ интересный. Один только вопрос - фольгу какой стороной наружу надо использовать?

5 августа 2018 года yanabeen # (автор рецепта)

Я делала блестящей наружу)

30 июля 2018 года Марина Киливник #

Здравствуйте, а можно узнать, сколько примерно полотенец понадобится?

31 июля 2018 года yanabeen # (автор рецепта)

Зависит от лиаметра формы. На 18 см примерно уйдет три штучки, сложенных пополам)

31 июля 2018 года Марина Киливник #

Спасибо)))

30 июля 2018 года Алиева2012 #

Интересный секретик с полотенцами и фольгой!)) этот способ к любому бисквиту подходит или только к этому?

31 июля 2018 года yanabeen # (автор рецепта)

К любому) этот просто всегда с горкой поднимается) для наглядности))

31 июля 2018 года Алиева2012 #

спасибо!! неприменно применю на практике!!!

29 июля 2018 года marfutak # (модератор)

Измените название рецепта в соответствии с правилами п. 2.3.3

Допускается максимальная длина заголовка до 6 слов с предлогами, в противном случае название рецепта может быть изменено модераторами до более лаконичного заголовка.
Источник: https://www.povarenok.ru/wiki/pravila

31 июля 2018 года yanabeen # (автор рецепта)

Хорошо

29 июля 2018 года tanu6kin21 #

вопрос по рецепту

Я правильно поняла, что оборачиваем форму снаружи?

29 июля 2018 года yanabeen # (автор рецепта)

Да) снаружи)

31 июля 2018 года tanu6kin21 #

Спасибо!

29 июля 2018 года Стройный кулинар #

Т.е. почти на поллитра жидкости всего полтора стакана муки и столько сахара?

29 июля 2018 года yanabeen # (автор рецепта)

Да, все верно) пропрруии могут смущать, но он отличный получается) а картошка из него шикарная))

29 июля 2018 года gorschkovaov #

А зачем и соду и разрыхлитель?

29 июля 2018 года yanabeen # (автор рецепта)

Такой рецепт) существует очень много рецептов, где эти два ингредиента добавляются вместе)

29 июля 2018 года olga romana #

Действительно 300 грамм сахара?

29 июля 2018 года yanabeen # (автор рецепта)

Да, все верно) бисквит сладкий получается, но не приторный) я сама слишком сладкое не люблю) по желанию можете немного убавить)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Шоколадный бисквит на кипятке

Ингредиенты для «Шоколадный бисквит на кипятке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадный бисквит на кипятке»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Шоколадный бисквит на кипятке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V202 "Атморе"

Каркасный дом с мансардой V459 "Визалия"

Каркасный дом с 4 спальнями V457 "Ванкувер"

Рубрикатор рецептов