Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей
  • 25 ноября 2008, 21:50
  • 4758

Лобио

Рецепт: Лобио

Рецепт моей мамы, она его называет "Лобио". Островато-сладковатый вкус. Подходит к блюдам из курицы.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Лобио»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
946.1 ккал 		белки
39.9 г 		жиры
6.5 г 		углеводы
197.3 г
Порции
ккал
157.7 ккал		 белки
6.7 г		 жиры
1.1 г		 углеводы
32.9 г
100 г блюда
ккал
88.4 ккал		 белки
3.7 г		 жиры
0.6 г		 углеводы
18.4 г

Рецепт «Лобио»:

  • Лук мелко режем, морковь на крупную терку. Овощи обжариваем в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.

  • К овощам добавляем томат, соль, перец, сахар, специи по вкусу.

  • Фасоль достаем из банки и промываем. Кладем фасоль в томатный соус и кипятим, пока практически вся влага не испарится.

  • Укроп, петрушку и лук мелко режем.

  • Выкладываем в салатник фасоль в томатном соусе и зелень. Перемешиваем. Даем настояться пол часа.

Вкусно как самостоятельное блюдо и как гарнир-соус к мясу. Можно потреблять и в горячем, и в холодном виде.
Приятного аппетита!!!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска обед ужин

Вкусы: острый фасолевый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лобио
Рецепт: Лобио

Рецепт моей мамы, она его называет "Лобио". Островато-сладковатый вкус. Подходит к блюдам из курицы.

Ингредиенты для «Лобио»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Вкусно ! !
спасибо!!!
спасибки!
спасибо!
Очень вкусно!!!
спасибки!
Быстро и вкусно
да! быстро, вкусно, недорого и ко всему подходит!
Леночка, отличное лобио
Приятно познакомиться, я - Ксюша
Спасибо огромное!
Приятно познакомиться!
Очень вкусно.Да вот беда-муж привереда-фасоль в салатах не ест.
А тебе ,Леночка,за рецептик +++++++++
На здоровье! Хочу сказать, что мой муж тоже очень многое не ел, когда мы только поженились. А теперь говорит, что я готовлю лучше его мамы (а мама для него была наилучшим кулинаром!) и кушает всё мною приготовленное с удовольствием.
Да, конечно ++++
спасибо!!!!!
С фасолькой очень даже неплохо!
М-м-м, вкуснятинка!
кушайте на здоровье!
Я тоже очень люблю такие блюда с фасолью!!!Однако, фасоль варю сама. Спасибо.Хороший рецепт!!!!! Вам++++++!!!
честно скажу - никогда фасоль не получается сварить - превращается в кашицу, поэтому покупаю готовую в банках Спасибо за оценку
А я варю- и порциями в морозилку...
может научите?
Конечно! Я посто обожаю бобовые, в частности фасоль и чечевицу!!! В банках сильно мягкая и пахнет консервами! Поэтому всегда варю только сама! Процесс длительный. Замачиваю фасоль на ночь! Потом меняю воду, довожу до кипения, опять меняю воду, всё время на холодную. И варю где-то час, или чуть больше... На пробу, зависит от фасоли. Красная варится быстрее. Остывает, по пакетам и в морозилку! Потом только достаёшь и кладёшь в новое блюдо! Попробуйте, кстати как вас зовут-Марта?
Спасибо! Буду теперь тоже так готовить! Меня зовут - Лена
А я Таня! Будем на ты! Приятно познакомиться!!!
конечно будем! мне тоже очень приятно!!!
я такой люблю фасоль - ням.
а еще можно со спагетти! очень вкусно получается
Мне нравится +
спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и вторым светом V021 "Ватервел"

Каркасный дом с 4 спальнями и вторым светом V021 "Ватервел"
Каркасный дом с террасой "Лонгей" V551

Каркасный дом с террасой "Лонгей" V551
Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки