• 30 июля 2018, 15:59
  • 10328

Гречневый суп "Летний"

Рецепт: Гречневый суп Летний

Очень любим гречневые супчики и вариантов их у меня в запасе много. Такой суп - сытный и вкусный, в жару - полноценный обед.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Гречневый суп "Летний"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1876.8 ккал
белки
75.4 г
жиры
51 г
углеводы
285 г
100 г блюда
ккал
108.5 ккал
белки
4.4 г
жиры
2.9 г
углеводы
16.5 г


Рецепт «Гречневый суп "Летний"»:

Все на самом деле предельно просто и готовится между делом. Напишу много)
Первым делом ставим готовиться бульон - кастрюля на 3 литра, кладем свинину, тертую морковь и нарезанный репчатый лук.

Тем временем нарезаем овощи - кабачки

Очищенные от кожицы помидоры нарезаем кусочками

Промываем гречку.
Все закидываем в кипящий бульон

Все варится и кипит, кладем приправы, солим по вкусу

Последним кладем картофель. Его готовность и определит, когда готов весь суп.

Достаем мясо, нарезаем на кусочки и возвращаем его в кастрюлю.

Добавляем любую зелень по вашему вкусу.





Ароматный и сытный суп готов.
Приятного вам обеда!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гречневый суп "Летний"
Рецепт: Гречневый суп Летний

Очень любим гречневые супчики и вариантов их у меня в запасе много. Такой суп - сытный и вкусный, в жару - полноценный обед.

Ингредиенты для «Гречневый суп "Летний"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Гречневый суп "Летний"» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Суп очень легкий и вкусный Но для тех, кто не любит густые супы, советую уменьшить количество ингредиентов вдвое на 3 литра бульона.
Спасибо за идейку
Вкусно)
Ларочка, теперь по супчику отчёт - лёгкий, питательный, полезный супец! Спасибо!
Спасибо огромное!
Лариса, лови и мой отчет с большой благодарность! Получился вкусный, легкий, питательный и главное очень натуральный суп.
Спасибо большое за доверие и за фото!
Ларисочка спасибо огромное за рецепт легкого,вкусного,полезного супчика.У меня на курином бульоне,прости,гречка была отварная,я ее замечательно пристроила в супчик.
Танюша, очень аппетитный супчик!!!
Жанночка спасибо большое за комментарий
Ответ для mtata
Танечка, замечательный супчик на твоем красивенном фото! Очень аппетитно!
Оленька спасибо огромное за внимание и добрые слова поддержки
Ответ для mtata
Танечка, прекрасный суп , очень аппетитная тарелочка !!!
Галочка благодарю за внимание
Ответ для mtata
Спасибо за доверие, дорогая!

как твои пальчики???
Спасибо, солнце, что помнишь
Все уже зажило, слава Богу.
Все сняли, сначала больно было ходить в обычной обуви, приноровилась к широким туфлям, теперь в сапожках.
На погоду вот ноют, я как барометр
Предсказываю перемены на раз
я не ломала ноги,но на изменение погоды они реагируют
держись солнышко,береги себя
Ответ для mtata
Танюша, бесподобный натюрморт! Глаз не оторвать! Суп - просто прелесть!
Иришечка спасибо огромнейшее за внимание и комментарий
Ответ для mtata
Танюша, как же мне нравятся твои фото в таком изысканном стиле! Шикарный результат!
Оленька спасибо огромнейшее за добрые слова поддержки
Ответ для mtata
Таня, прекрасная подача супчика! С гречкой вкусно!!!
Лиля спасибо большое за комментарий,точно было вкусно
Ответ для mtata
Чудесный супец, Танюша ! Великолепное фото !
Ларисочка спасибо огромное за внимание и комментарий
Ответ для mtata
Танечка, великолепный и очень аппетитный супчик!!!
Людочка спасибо огромное за внимание
Лариса! Великолепный супчик! Быстро, просто и очень вкусно!!! Такой супчик в холодное время года хорош! Спасибо большое за рецепт!
Людочка как же наваристо,ярко и аппетитно
Спасибо большое, Танечка! Очень приятна твоя похвала!!!
Ответ для Сурик
Людочка, очень аппетитная тарелочка супа!
Леночка, спасибо большое за внимание и похвалу!!!
Ответ для Сурик
Отличное исполнение рецепта!
Спасибо большое за похвалу! Очень приятно!!!
Ответ для Сурик
На здоровье, дорогая!
Ответ для Сурик
Людочка, очень красивый супчик у тебя получился!
Спасибо большое, Олечка, за похвалу!!!
Гречневые супы мы тоже едим с удовольствием. У меня была свинина и от рецепта я ни в чем не отступала. Получился очень вкусный, сытный и красивый суп. Быстро готовится.
Лариса, спасибо за рецепт!
Леночка красивый супчик получился
Танечка, благодарю за похвалу
Ответ для Леночка 53
Спасибо, дорогая!
Ответ для Леночка 53
Леночка, аппетитный супчик! Очень вкусный!!!
Спасибо, Людочка, я уже и твоего отведала
Очень вкусный суп! Мы любим гречневые супы и этот не стал исключением! Кабачок добавила и пробовала впервые и осталась довольна! Лук и морковь слегка спассировала для красивого бульона, готовила с курицей. Спасибо большое, Лариса, за рецепт!
На здоровье! Спасибо за доверие и фото!
Ответ для MineyKa
Катенька, какой вкусный суп ты приготовила ! Густой, наваристый и очень аппетитный ! Замечательное фото !
Спасибо большое, Лариса! за теплый комментарий и доброе общение!
Ответ для MineyKa
Катюша как же аппетитно
Спасибо большое, Татьяна!
Приятно удивило сочетание гречки и кабачков в супе! Первый раз в суп положила кабачок(у меня цуккини). Готовила на курином бульоне, лук и морковь чуть обжарила. Нам очень понравился новый суп! Спасибо большое, Лариса!
Аппетитная тарелочка вкусного супа
Ответ для lioliy1967
Лиленька, отличный супчик получился ! Кабачки в супе и для меня стали открытием !
Спасибо огромное, Ларочка
Ответ для lioliy1967
Лилечка, шикарное исполнение супчика!!! Как интересно, ты первый раз положила в суп кабачок, а я гречку
Спасибо милая! Да! Нам очень нравятся супы с гречкой, особенно мужу!!!
Ответ для lioliy1967
Спасибо большое за доверие и чудесное фото!
Ответ для lioliy1967
Лилечка, чудесный супчик! С удовольствием бы отведала!
Спасибо огромное, мне очень приятно, Светланочка!!
Ответ для lioliy1967
Лиля вкусный супчик приготовила
Таня, спасибо тебе за похвалу!
Очень вкусно!!! Готовим и кушаем всей семьей с удовольствием) Спасибо!
На здоровье!
Замечательный суп! Лёгкий, ароматный, насыщенный вкусом летних овощей! Я варила на говяжьем бульоне и не добавляла картофель. Лук и морковь чуток притушила в оливковом масле и вместе с зеленью добавила чеснок и перец чили. Как же вкусно получилось! Спасибо большое, Ларочка, за рецепт отменного супа!
Ларочка, привет! Вкусный суп у тебя, густой, даже без картошки! Люблю гречку во всех блюдах! Яркое, очень красивое фото!
Лиленька, как я рада, что ты заглянула ! Спасибо, моя хорошая, за поддержку и высокую оценку ! Я тоже гречку очень люблю, а в супах особенно ! Супчик-прелесть ! Очень вкусный !
Вот и я попробую
Надеюсь, что тебе понравится
Ответ для mazziadri
Фото - именины сердца, спасибо, Лорик!!!
Ответ для mazziadri
Ларочка, великолепный суп, вкусный , ароматный и фото очень красивое !!!
Галочка, спасибо большое, солнышко ! Очень вкусный и, действительно, летний суп ! Как же хороши в нём овощи !
Ответ для mazziadri
Ларисочка, ароматный и аппетитный супчик!!!
Жанночка, очень вкусный и ароматный суп ! Лёгкий, насыщенный, да ещё и готовить быстро и просто ! Спасибо за поддержку, милая !
Ответ для mazziadri
Ларисочка, настоящий летний суп! Яркий, солнечный, аппетитный!
Светочка, солнышко, спасибо большое, милая ! Супчик-песня ! Какой же он вкусный и ароматный ! Летом пахнет !
Ответ для mazziadri
Ларочка,ух ты ж какое лето в тарелке твоей Разное разнообразное,ароматное и пряное
Спасибо большое, Аленька за такой добрый и позитивный отзыв ! Вот уж правда, лето в тарелке ! Я овощей побольше положила , чтоб вкуснее было !
Ответ для mazziadri
Прекрасный летний супчик ты приготовила,Ларочка! И фото солнечное, позитивное!
Олюшка, спасибо большое, мой славный дружочек ! Супчик ароматный и наивкуснейший ! Да ещё и лёгкий (как раз для моих лишних кг , пусть боятся ) !
Ответ для mazziadri
Ларисочка великолепное фото
Танюшечка, солнышко, спасибо за высокую оценку ! Как же мне приятно !
Часто готовлю с гречкой, очень любим такие супы. Но вот добавила кабачок впервые, вкусно, у меня , как и у большинства девчат, на курице. Лариса, спасибо большое за рецептик.
Людочка! Аппетитный, сытный суп!
Спасибо, Юлечка, супчик хороший, рекомендую.
Ответ для yugai ludmila65
Спасибо, Люда, красивенный супчик!
Ларочка, я паровозиком за Наташей (ирпенчанка) приготовила этот замечательный супчик!!! Это по настоящему легкий летний супчик!!! Варила на курином бульоне. Я первый раз добавила в суп гречку, нам понравилось! Я в следующий раз попробую его облегчить и сварить без картошки. Спасибо за прекрасный рецепт и разнообразие летних супов!!!
Спасибо, дорогая, за доверие и чудесное фото!
Ответ для Лилек3011
Лилечка, замечательный супчик, очень вкусный!
Ларочка, спасибо!!!
Ответ для Лилек3011
Лиля, прелестный супчик, легкий, летний!!!
Мариночка, спасибо!!! Настоящий легкий летний супчик!!!
Ответ для Лилек3011
Лилёк! Респект! Сказала - сделала! Очень красивое исполнение!
Пы. Сы. А я без картошки и не "туды и не сюды" !
Очень приятно, что мой отчётик пригодился!
Наташенька, спасибо!!! Я тоже люблю картошку в супах, но тут мне было всего много, или я кабачков переложила
А я овощи кладу на глаз!
Да я тоже, вот наверное мой глаз меня и подвел
Ответ для Лилек3011
очень аппетитная и красивая тарелочка интересного супчика!
Миланочка, спасибо!!! Очень интересный супчик!!!
Ответ для Лилек3011
Лиличка! Аппетитный суп у тебя! Вкусный! А я гречку могу есть каждый день, даже простую, без ничего А суп гречаный - песня для души ( моей) !
Юленька, спасибо!!! Гречку мы тоже любим, но почему-то в суп её никогда не добавляла. Только если в молочный. А тут просто шикарно получается с овощами. Рекомендую
Ответ для Лилек3011
Лилечка, замечательный вкусный супчик!
Светочка, спасибо!!!
Ответ для Лилек3011
Лилечка!Отличная порция наваристого супа!Такой яркий и летний получился за счёт зелени свежей в тарелке А с гречкой почти та же комбинация вкусовая ,что и в каше варнишкес с добавлением бульона.Приятно и полезно получается
Алечка, спасибо!!! Супчик, несмотря на то, что густой получился, очень нежный и легкий!!! По летнему вкусный
Ответ для Лилек3011
Попробуйте - не пожалеете, я часто летом варю супы без картошки, заменяя ее кабачком, даже в щах и борще, только не переварите. Это очень вкусно и легко. Автору за супчик +++, овощные и гречневые супчики я люблю, попробую и этот рецепт - уверена, что очень вкусно!!!
Ольга, спасибо!!! Обязательно попробую заменить картошку на кабачки, мы их любим! А супчик сварите, очень легкий, летний
Ларочка! По наводочке Надюши (красавица киса) приготовила и я твой супчик! Поскольку он был у меня не на бульоне, то овощи я слегка обжарила! Получилось очень вкусно и нежно! Салатик из плавленных сырков и яиц хорошо "подружился" с супом! Спасибо за нехлопотный рецепт и отраду для желудка!
На здоровье, дорогая!
Ответ для ирпенчанка
Наташа! Какой аппетитный суп!!! А цвет какой золотистый!!
Спасибо, Юленька! Мне очень приятно!
Ответ для ирпенчанка
Наташенька, замечательный супчик!!! Я по цепочке за тобой его сварю
Лилечка! Буду рада, если пойдёшь с нами караваном! Вместе веселей!
Ответ для ирпенчанка
Наташенька, аппетитный супчик!!!
Спасибо, Жаннулька!
Ответ для ирпенчанка
Наташенька вкусный летний супчик приготовила
Спасибо, Танюша, за внимание!
Ответ для ирпенчанка
Наташенька, очень аппетитный супчик!
Спасибо большое, солнышко!
Ответ для ирпенчанка
Наташа!Шикарный супчик с смайлом в тарелке получился Точно отрада для животика и глаз
Спасибо, солнышко! Очень приятно!
Ответ для ирпенчанка
Наташенька, Ооочень вкусный супчик!!!
Танюшка! Спасибо большое!
Спасибо за супчик! Бульон из утки и картошку немного заменила на кабачок, согласно вкусовым предпочтениям.
На здоровье!
Спасибо!
Приготовила Ваш супчик. Очень вкусно. Варила на бульоне из барашка. Картошку положила 2 штуки, кабачка половинку на 3 литра. Спасибо за рецепт!
Супчик очень даже привлекательный. Жаль, что сын не ест...
Мои любят, приучила
Только старший бунтует, но он мужчина самостоятельный, живет в др. городе.
А как приедет, я ему супчик - раз
Сокрушается, но ест. Хоть от мамы горяченькое, хоть иногда
А мой живёт со мной и бунт на корабле часто устраивает
Им кажется, они лучше мам все в этом мире знают и понимают
Да-да, Ларисочка! А потом невесток учат готовить, как у мамы...
Ответ для Просто Мэри
Ответ для Ялорис
Это точно
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 4971 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки