Как только наступает сезон кинзы, я начинаю готовить эту аджику) она превосходная! Прекрасна и как соус к шашлыку, и просто на кусочек хлеба) ароматная, острая, пряная... заходите, угощаю!)
AlohomoraПоваренок 4 уровня
- 5 августа 2018, 1:46
- 7769
Зеленая аджика с орехами
Ингредиенты для «Зеленая аджика с орехами»:
- Кинза — 2 пуч.
- Перец чили (Зеленый острый перец) — 2 шт
- Чеснок (1 головка) — 6 зуб.
- Орехи грецкие — 1,5 стак.
- Соль (Без горки) — 1 ч. л.
- Вода (По вкусу) — 100 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1081.6 ккал |
белки
30.2 г |
жиры
81.9 г |
углеводы
61.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 208 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 15.8 г |
углеводы 11.9 г |
Рецепт «Зеленая аджика с орехами»:
-
Ингредиенты) плюс соль и вода) вода, кстати, не есть обязательным элементом... просто, мне нравится, когда соус стекает с ложки, а не падает цельным куском) да, количество ингредиентов дано приблизительно. Так делаю я, а Вы можете варьировать количество того или иного продукта на свой вкус)
-
Кинзу режем на части, орехи подсушиваем на сухой сковородке, перец очищаем от семян (по желанию). Все частями загружаем в чашу блендера...
-
Хорошенько перемалываем
-
Добавляем соль и воду, тщательно перемешиваем
-
Готово) можно к мясу, можно к рыбе, можно к овощам или грибам, а можно на хлеб и в прикуску с первыми блюдами... А можно в заправку для салата, маринады и в соус для пасты...
Это мое любимое сочетание) со свежими помидорами и сыром) и можно без хлеба)))
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 августа 2018 года Wera13 #
7 августа 2018 года Alohomora # (автор рецепта)
5 августа 2018 года yugai ludmila65 #
6 августа 2018 года Alohomora # (автор рецепта)
6 августа 2018 года yugai ludmila65 #
6 августа 2018 года Alohomora # (автор рецепта)
5 августа 2018 года Анастасия АГ #
6 августа 2018 года Alohomora # (автор рецепта)
5 августа 2018 года Ирушенька #
5 августа 2018 года Alohomora # (автор рецепта)
5 августа 2018 года volleta #
5 августа 2018 года Alohomora # (автор рецепта)
5 августа 2018 года volleta #
5 августа 2018 года Alohomora # (автор рецепта)
5 августа 2018 года Просто Мэри #
5 августа 2018 года Alohomora # (автор рецепта)
8 августа 2018 года ОльгаИ #
8 августа 2018 года Просто Мэри #
5 августа 2018 года joop7 #
5 августа 2018 года Alohomora # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: