• 13 августа 2018, 16:01
  • 1438

Суп кефирный с креветками "Летний"

Рецепт: Суп кефирный с креветками Летний

Добрый день, этот супчик хорош в жаркие летние вечера, очень вкусный, сытный, свежий и, думается мне, не очень вредит фигуре. Я пролистала рецепты на Поваренке и почему-то ничего похожего не нашла, если ошиблась, то извините - я новичок:)

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Другие холодные супы

Ингредиенты для «Суп кефирный с креветками "Летний"»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
522.8 ккал
белки
44.9 г
жиры
22.7 г
углеводы
34.8 г
100 г блюда
ккал
83 ккал
белки
7.1 г
жиры
3.6 г
углеводы
5.5 г


Рецепт «Суп кефирный с креветками "Летний"»:

Размораживаем заранее креветки, если нет возможности сделать это заранее, то можно это сделать быстренько в микроволновке.

Очищаем от панциря, надрезаем по спинке и вычищаем серенький хребетик, чтобы он нам не портил вид и вкус.

Смешиваем на сковородке растительное масло + маленький кусочек сливочного, добавляем чеснок нагреваем все до характерного приятного чесночного запахи и добавляем креветочки. Обжариваем по паре минут с каждой стороны. Достаем и откладывает пока в сторонку.

В то время пока обжариваются креветки, моем и натираем огурец на крупной терке или же на терке-соломкой. В этот раз мне попался огурчик с грубой кожицей и я поймала себя на мысли, что лучше бы нужно было почистить ее, чтобы не портила нежный вкус супа.

Нарезаем много зелени

Берем кефри

В тарелку кладем огрурец, добавляем зелени, заливаем все кефиром, солим-перчим по вкусу, сверху украшаем все креветками. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп кефирный с креветками "Летний"
Рецепт: Суп кефирный с креветками Летний

Добрый день, этот супчик хорош в жаркие летние вечера, очень вкусный, сытный, свежий и, думается мне, не очень вредит фигуре. Я пролистала рецепты на Поваренке и почему-то ничего похожего не нашла, если ошиблась, то извините - я новичок:)

Ингредиенты для «Суп кефирный с креветками "Летний"»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Вот это крутая идея,а еще это полезное правильное блюдо получается!
Это точно! А главное, у меня этот суп даже мужская часть населения квартиры есть то есть можно баловать не только себя - быстро, полезно, легко.
Кефирный суп - это просто безумно вкусно! Я иногда такой "коктейль" делаю - огурец, зелень, чеснок, кефир, соль-перец. Вот про креветки никогда бы не додумалась.
Спасибо, а я вот теперь по вашей наводке попробую добавить чесночок прямо в супчик. А кефирные супчики - это даааааа, вкуснота!
Спасибо
Какой оригинальный и вкусный супчик!
Спасибо, угощайтесь в жаркие дни с удовольствием!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 4406 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки