• 14 августа 2018, 17:46
  • 7330

Юветси с курицей

Рецепт: Юветси с курицей

Вкусное блюдо греческой кухни, которое не только быстро готовится, но и получается очень вкусным! Правда, как любое блюдо с макаронными изделиями лучше не готовить его впрок.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Юветси с курицей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
995.7 ккал
белки
123.5 г
жиры
37.7 г
углеводы
34.1 г
100 г блюда
ккал
103.7 ккал
белки
12.9 г
жиры
3.9 г
углеводы
3.6 г

Рецепт «Юветси с курицей»:

  • Чеснок очистить и мелко нарубить ножом. В сковороде разогреть все оливковое масло и обжарить на нем чеснок, минуты 2-3.

  • После этого добавить в сковороду куриное филе, нарезанное небольшими кубиками. Обжарить куриное филе на сильном огне 4-5 минут, помешивая, чтобы мясо немного побелело, но не подрумянилось.

  • Лук нарезать мелкими кубиками. Добавить лук в сковороду и потушить все вместе еще 2-3 минуты, пока лук не станет прозрачным. После этого добавить томаты в собственном соку, нарезанные кубиками.

  • Добавить соль, черный молотый перец по вкусу и палочку корицы. Можно добавить зелень базилика.

  • В форму для запекания высыпать пасту орзо.

  • Затем выложить приготовленное ранее куриное филе в томатном соусе.

  • Долить воды столько, чтобы мясо почти было покрыто ею. Добавить немного соли по вкусу, учитывая, что в процессе приготовления паста орзо возьмет соль из жидкости и соуса.

  • Отправить форму с юветси в разогретую до 170*С духовку на 30 минут.


Вот и готово наше блюдо с таким загадочным, экзотическим названием.


Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Юветси с курицей
Рецепт: Юветси с курицей

Вкусное блюдо греческой кухни, которое не только быстро готовится, но и получается очень вкусным! Правда, как любое блюдо с макаронными изделиями лучше не готовить его впрок.

Ингредиенты для «Юветси с курицей»:

Фотографии «Юветси с курицей» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Ниночка! Очень вкусно получилось! Отличный ужин! Использовала обычные небольшие спиральки – макароны. Спасибо большое за рецепт!
Спасибо большое, Людочка! Очень рада, что тебе понравилоь!
Спасибо, Верочка!
Всю жизнь думала, что лук, дабы получился прозрачным, кладётся ДО куриного филе. Ничего не перепутано?
Нет, ничего. Так и надо, как написано. Это итальянское блюдо, может у них так и положено. Или, может, у них лук другой
Ваш рецепт очень похож на плов с курицей. Делаю его, понятно, с рисом. И в сковородке на огне, не в духовке. очень вкусно получается. Спасибо за новый вектор!
На здоровье. Да, похоже... очень отдаленно. Я никогда не кладу в плов томаты. Мой брат после армии уехал в Узбекистан, да так там и остался. Он готовит плов виртуозно и меня научил. Ни о каких томатах нет и речи. Ну, и все таки рис отличается от макарон по вкусу. Совсем немного. И потом... корица... Вы попробуйте, это совсем другое блюдо. И очень вкусное.
Специально искать эти мелкие макароны, конечно, не буду.
Не ищите. Возьмите другие мелкие... много разных есть макарон.
Очень заинтересовало Ваше блюдо, но в наших краях такой пасты не найти . Подскажите, какими макаронами можно заменить? Может маленькими звездочками Или обычными, растерялась как-то !
Вы знаете, орзо похоже на длиннозерный рис. Я его купила когда отдыхала в Черногории. Вот я и подумала, а может приготовить с рисом Ну, а так, можно заменить маленькими ракушками или звездочками, как вы сказали. Короче, мелкое что-нибудь.
Точно, может быть и рис спасибо!!!
Мои дети в школьном возрасте называли орзо - рисовые макароны.
Нина, интересное блюдо! Попробую сделать только макарошки другие возьму.
Спасибо, Лилечка! Буду рада, если вам понравится!
Интересное блюдо!
Рада, что тебе приглянулось, Машенька!
Ниночка, аппетитное какое блюдо! Замечательный рецепт!
Спасибо, Ирочка! Готовь на здоровье!
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки