• 5 сентября 2018, 5:58
  • 1028

Омлет с грибами

Рецепт: Омлет с грибами

Решил попробовать ради интереса приготовить омлет с грибами из фильма "Астерикс и Обеликс против Цезаря". Там где колдун пытается помириться с Астериксом. Правда поганки заменил шампиньонами, а еще лучше лисичками и добавил немного сырокопченой грудинки Быстро и просто, как все, что делается из яиц и в кино.

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Омлет с грибами»:

Время приготовления:



Рецепт «Омлет с грибами»:

Шампиньоны моем, ножки отрываем. Твердоваты он для этого блюда. Шляпки режем на пластинки. Грудинку нарезаем небольшими кусочками.

Яйца взбиваем в миске, добавляя соль и перец.

Шампиньоны с грудинкой немного обжариваем в сковороде на смеси сливочного и растительного масел.
(Делал как в фильме, но конечно вместе с грибами очень хорошо обжарить мелко порезанный лук и помидор. )

Добавляем взбитые яйца.

Постоянно помешивая, доводим до готовности яиц.
Получается интересный эффект. Яйца собираются в небольшие комочки.
Готово.

Готовый омлет выкладываем на тарелку. Помидор и зелень по вкусу.
(Кстати очень удобно есть палочками.)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Омлет с грибами
Описание: Решил попробовать ради интереса приготовить омлет с грибами из фильма "Астерикс и Обеликс против Цезаря". Там где колдун пытается помириться с Астериксом. Правда поганки заменил шампиньонами, а еще лучше лисичками и добавил немного сырокопченой грудинки Быстро и просто, как все, что делается из яиц и в кино.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Какой замечательный рецепт !
Спасибо.
Это не может быть не вкусно!
Спасибо.
Предисловие к рецепту- номинант на премию "Оскар" , не знаю только, есть ли подходящая номинация в этом королевстве!
Ответ для korztat
ШИКАРНО!!!! Захлебнешься, пока приготовишь такую вкусноту!!! Спасибо
Да там готовить то минут 20. Можно потерпеть.
Ну уж это точно вкусно!
Спасибо.
Володя, спасибо за киношный рецепт)))!!! этот фильм обожаююююю!!!!))))) обязательно сделаю их омлет в твоей вариации!!!)))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1898 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки