• 10 сентября 2018, 0:05
  • 2296

Десерт в СВЧ

Рецепт: Десерт в СВЧ

Когда-то увидела этот десерт в интернете на одном из сайтов! Он очень полюбился мне! Готовится не сложно, а результат приятный!

Категория: Десерты Другие десерты Суфле

Ингредиенты для «Десерт в СВЧ»:

Основа

Глазурь

Дополнение



Рецепт «Десерт в СВЧ»:

Сразу подготавливаем кондитерский мешочек с насадкой и силиконовые формочки. У меня кондитерский мешочек из пакета из под молока и насадка звезда. Формочки ни чем не смазываем.

Белок помещаем в посуду для взбивания. Добавляем лимонную кислоту и начинаем взбивать.

Добавляем ваниль и постепенно всыпаем сахар.

Взбиваем до крепкой пены, которая не спадает с венчиков и не съезжает в миске при переворачивании.

Перекладываем взбитые белки в мешочек.

И отсаживаем в формочку колечки в два этажа. У меня выходит 9 штук.

Отправляем наши формочки в микроволновую печь.

Готовим при мощности 850 40 секунд. По истечении времени, не открывая печи, даем нашим колечкам постоять в печи еще около 40 секунд. Во время выпекания белковая масса хорошо поднимается, затем немного опадает, но все равно остается выше того уровня, который мы ставили с сыром виде. Извлекаем заготовки из микроволновой печи. Можно пока оставить их в формочках, а можно сразу извлечь на тарелку.

Займемся глазурью. Самый простой способ сделать глазурь это растопить в микроволновке шоколад... Для этого кладем его в подходящую посудину, поливаем соком и добавляем растительное масло. Масло надо для того, чтоб глазурь не застыла при извлечении из печи. Растительное масло можно заменить сметаной, молоком или сливками.

Помещаем в микроволновку на 30 секунд при мощности 850. Затем размешиваем.

Колечки выкладываем на тарелку. В центр помещаем ягоды, а сверху наливаем глазурь. При желании глазурь можно сделать более жидкой (получится топпинг) и полить десерт.

Очень вкусно и относительно диетично. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Десерт в СВЧ
Описание: Когда-то увидела этот десерт в интернете на одном из сайтов! Он очень полюбился мне! Готовится не сложно, а результат приятный!


Комментарии и отзывы

Интересно, а на что похоже на вкус? Это же не безе?
Очень похоже на суфле, как в конфетах птичье молоко!!! Главное не открывать дверцу во время приготовления и еще некоторое время после отключения СВЧ
Прикольно
Марьям, шикарный десерт!!!
спасибо, Лиличка!!!
Марьям, отличный рецепт, так быстро и вкусно!!! Попробую, спасибо тебе!
Лиличка, попробуй обязательно)!! буду ждать впечатлений))
Удивительный десерт!
Спасибо, Наташенька!!! я обожаю этот десерт! поэтому поделилась со всеми)))
Марьям, какой соблазнительный десерт! Да готовится так быстро! Красота!
Ирочка, очень советую попробовать)))
Какая прелесть Марьям, чудеснейший рецептик
Галочка, угощайся)))
С удовольствием Марьям Очень вкусно
Замечательный рецепт. Надо попробовать
Очень просто , быстро и вкусно)!!! Угощайтесь)
Спасибо! Обязательно сделаю.
угощайтесь)!!
Выглядит конечно же красиво. Один раз у меня был неудачный опыт по приготовлению безе в микроволновке, почему-то не получился, опал и стал бесформенной лепешкой. А у вас, прямо из одного белка (???) столько вкуснятины. Ладно уж....., попробую еще один раз.... последний .
Да, это из одного белка! Чтоб не опал надо дать ему постоять в микро после сигнала еще около минуты!!! и в процессе приготовления не смыкать дверку))))
Ответ для zerro
добрый вечер)! Ну, что? состоялась Ваша "последняя попытка"?
Нет, милая, последняя проба так и не состоялась. Оттягиваю удовольствие А если серьезно, то как-то руки еще не дошли, то одно, то другое. Как только - так сразу же сообщу. Даже уже подружка переписала рецепт, но еще тоже не опробовала.
Буду ждать)))! Надеюсь в этот раз все будет хорошо!!!!
Марьям, очень аппетитнейший десерт! Вкуснота!
Светик, этот десерт на птичье молоко похож!!))
СВЧ нет… Что вкусно не сомневаюсь…
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1411 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки