• 19 сентября 2018, 3:54
  • 13302

Пирог "Сырно-грибное удовольствие"

Рецепт: Пирог Сырно-грибное удовольствие

Ароматный, сливочно-сырный пирожок с грибами! Устоять перед соблазном его отведать просто не возможно)))и в общем -то бюджетный вариант.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Пирог "Сырно-грибное удовольствие"»:

Тесто

Начинка



Рецепт «Пирог "Сырно-грибное удовольствие"»:

Яйцо комнатной температуры взбить миксером с размягчённым сливочным маслом КОМНАТНОЙ температуры минуты 2..
влить воду, всыпать соль. Взбить. Будут хлопья-это норма.

Всыпать просеянную муку и замесить тесто. Вымешивать примерно минуты 3-4. Оно получается гладенькое, эластичное. Убрать его в полиэтилен и положить на 30 минут в холодильник.

Лук нарезать четвертькольцами и обжарить на небольшом огне, в скромном количестве масла до золотистости.

Включаем духовку.

Грибы (у меня лисички) отварить до готовности. Охладить. Нарезать на небольшие кусочки.

Сырки натереть на крупной тёрке.

Лук остудить. К нему добавить нарезанные грибы и натёртые сырки. Поперчить, посолить и перемешать.

Дно Разъёмной формы ( диаметр 21 см) застелить пекарской бумагой (у меня с силиконовым покрытием, которое не требует смазывания маслом). А вот Стенки формы смазать маслом НАДО.
Вынуть тесто из холодильника и положив в центр формы, распределять руками по ней, заходя на стенки и делая бортики.

В сырно-грибную начинку добавить два яйца, хорошенько перемешать и выложить на тесто.
Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до лёгкого подрумянивания пирога. У меня ушло на это 40 минут в духовке с конвекцией. Ориентируйтесь по своим духовкам.

Нарезать слегка остывшим.
! Пирог такой ароматный, сливочный... ммм... Угощаемся! Приятного аппетита!

)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог Сырно-грибное удовольствие
Описание: Ароматный, сливочно-сырный пирожок с грибами! Устоять перед соблазном его отведать просто не возможно)))и в общем -то бюджетный вариант.


Фотографии «Пирог "Сырно-грибное удовольствие"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Всё "мечтаю" приготовить какой-нибудь грибной пирог (пока есть лесные грибы в морозилке), да кулинарная муза практически совсем меня покинула Но вот такой вариант готовить нужно !.. Так что, беру на заметку
Алиша,музу надо приманивать на грибы лесные хорошо пойдёт
Готовь с удовольствием
Наташа, замечательный пирог!
Спасибо,Оля
Вкуснейший пирог! И вкусен он, как в теплом, так и в холодном виде! Готовила с шампиньонами, с лесными было бы еще вкуснее! Нам очень понравился! Наташенька, спасибо огромнейшее за чудесный рецепт!
Линочка! Какой восхитительный пирог ты испекла! Ароматный, с золотистой корочкой!
Юленька, спасибочки, милая! Очень приятна твоя похвала!
Ответ для lina0710
Сказка, а не пирог! Нет сил смотреть на такое аппетитное фото под окончание рабочего дня...
Маришечка, с удовольствием бы угостила тебя, а то только раздразнила и все. Спасибочки тебе за теплые слова!
Ответ для lina0710
Умопомрачительный пирог,Линочка! Аппетит,глядя на него, зашкаливает!
Олюшка, спасибо тебе, дорогая, за такую щедрую похвалу! Как же мне приятно, не передать словами!
Ответ для lina0710
Линочка, восхитительный пирог! невероятно вкусный, невероятно аппетитный, невероятно красивый
Миланочка, спасибо, моя хорошая! Мне безумно приятна твоя похвала!
Ответ для lina0710
Линочка, красота какая. Очень вкусный пирог!!!
Жанночка, от души тебя благодарю за неизменную поддержку и всегда такие теплые слова!
Ответ для lina0710
Линочка, невероятно красивый пирог !!!
Галочка, как мне приятно твое внимание! Спасибо тебе огромное!
Ответ для lina0710
Линусь, отличный пирог, вкусный и ароматный!
Ирусичка, спасибочки тебе от всей души! Очень-очень приятно!
Вот это я удачно зашла! Линуль, спасибо за наводку, как-то я его пропустила. Прекрасное исполнение!
Викуль, спасибочки, дорогая! Обязательно приготовь, пирог очень вкусный!
Ответ для lina0710
Линочка,
Аленька, спасибо тебе большущее!
Ответ для lina0710
Линочка, очень красивый пирог получился!!! Рецептик прихватила!
Танечка, спасибо тебе огромное! Правильно сделала, что прихватила!
Ответ для lina0710
Великолепный пирожок, Линочка ! Какой же он вкусный ! Прекрасное, безупречное исполнение рецепта !
Ларочка, огромное спасибо, солнышко! Мы-то с тобой знаем, насколько он вкусный!
Ответ для lina0710
Линочка, шикарный вкуснейший пирог!!! Такой яркий, поднимающий настроение!!!
Лилечка, от всей души спасибо за такую приятную похвалу!
Ответ для lina0710
Линочка, очередной шедевр испекла!!! Потрясающе красиво
Лилечка, спасибо, моя хорошая, за столь высокую оценку! Ну очень приятно!
Ответ для lina0710
Чудеснейшее фото, Линочка, и прекрасный аппетитный пирог!
Натуся, спасибо, дорогая, за такой приятный комментарий!
Ответ для lina0710
Линочка, великолепный пирог!
Жанночка, сердечное спасибо за теплые слова и поддержку!
Ответ для lina0710
Линочка, браво! Очередной шедевр! Очень и очень аппетитно!
Оленька, спасибо тебе от всей души! Ты всегда очень добра ко мне! Ну очень приятно!
Ответ для lina0710
Линочка, какой пирог- красавчик получился!!! Безумно аппетитное фото!!! Спасибо, за адресок!!!
Светуля, спасибо огромное! От души благодарю тебя за приятный комментарий! Пирог очень рекомендую!
Ответ для lina0710
Лина,спасибо большое за доверие к рецепту и такой красивущий фотоотчёт!
я очень рада,что пирог понравился!
и да,я и тёплым пробовала и холодным-в обоих случаях своя прелесть есть
а теперь с отчетом!на этот раз готовила с маслятами-вкуснота!!!!
Какая красота!!!
Спасибо за наводку на такой безусловно вкусный пирог!
пока без фотоотчета-пирог съели и я не успела его заснять! получился красивый и безумно вкусный!!! буду готовить и не раз!не ожидала такого вкуса от плавленных сырков и обычных шампиньонов!!!!!!!резали горячим-запах умопомрачительный!!!остыл-еще вкуснее!!!купила маслят,заморозила,приготовлю-отчитаюсь!миллион раз-БЛАГОДАРЮ за рецепт!!!
Очень вкусный пирог. Начинка просто супер!
Спасибо Марина за доверие к рецепту и за фотоотчёт!
Рада,что не разочаровал вкус Вас
Сегодня пирог ещё вкуснее
Я очень рада
Привет,очень вкусный пирожок,только вот быстро с,ели(в планшете буквы нет).а можно как то увеличить порцию?может теста в два раза толще сделать и увеличить начинку,пропечется тогда ?не пробовали?
Привет)
Рада,что пирожок понравился спасибо,что коммент оставили)
Насчёт увеличить порцию...ну вы увелчивайте допустим всё в два раза...только тогда надо и размер формы увеличивать...а то тесто точно не пропечётся
Наташенька! Спасибо огромное за изумительно вкусный пирог!!! Все по рецепту,единственно,что добавила куриное филе(муж не понимает еды без мяса! ) и посыпала верх сыром..У меня тоже лисички,очень люблю их,положила много,намного больше.Порог очень понравился во всех отношениях - и в приготовлении и во вкусе.Очень нежный,ароматный. Однозначно рецепт отправляется в "любимчики" и будет использоваться еще не раз.Спасибо!!! Поварята,рекомендую!
Надя,спасибо большущее и за доверие к рецепту ,и за такой аппетитный фотоотчёт! Рада,что пирог понравился!
Пирог-красавец!А мясо-да,возможный ингредиент,особенно для мужчины
На здоровьичко вам!
Спасибо!!!
Ответ для красавица киса
Наденька,красавчик пирог у тебя
Спасибо,Танюша! Приготовь,очень простой и вкусный пирог!
Ответ для красавица киса
Надюша,чудесный пирог,очень аппетитный!
Ирочка,спасибо! Угощайся!
Здорово
Спасибо
Грибы с сыром это всегда очень вкусно
Вот по этому я их и объеденила
Беспроигрышный вариант
Точно!
Наташа, вернулась с отчётом и большущей благодарностью! Отличный пирог получился! Действительно-удовольствие! Хрустящее тесто, вкусная и сочная начинка...А какие ароматы витали по кухне! Готовится просто и быстро, что тоже очень порадовало. Спасибо большое за прекрасный рецепт!
Ларочка, шикарный пирог , представляю, какой он вкусный и ароматный !!!
Отличный пирог, Галочка ! Очень вкусный и ароматный ! Спасибо за внимание и поддержку, солнышко !
Ответ для mazziadri
ох, и пирог испекла!!!
Похолодало у нас, Натуля ! Ветер, бешеный, уже 2 дня дует ! Захотелось чего-нибудь уютного... ! Чудесный пирог получился !
о... у всех холодает...
Ответ для mazziadri
Ларочка, очень вкусный и аппетитный пирог! У меня пока только в КК.
Спасибо большое, Жанночка ! Осенью у нас повеяло А пирог с грибами, для меня, так хорошо с этой порой года сочетается !
Ответ для mazziadri
Вау...Просто ВАУ!
Лариса,спасибо за доверие к рецепту и аппетитнейший фотоотчёт! Пирог просто шикарно выглядит! Рада,что тебе понравился он! На здоровьичко тебе и всем,кто угостится им!
Спасибо большое, Наташенька ! Очень-очень вкусный пирог !
Я ооочень рада!
Ответ для mazziadri
Ларочка, замечательный, очень красивый и вкусный пирог!
Спасибо большое, Ларочка ! Великолепный пирог ! Прекрасно оправдывает своё название !
Ответ для mazziadri
Ларис, какая красота! Где мой ковер-самолет? Я лечу к тебе в гости!
Спасибо большое, Маришка ! Твой ковёр-самолёт уже на взлётной полосе ! Побежала организовывать посадку !
Ответ для mazziadri
Какой аппетитный и вкусный пирог!
Прекрасное фото, Ларисочка!
Спасибо большое, Юленька ! Похолодало так резко, захотелось осенних блюд !
А я на выходных планирую пирог с грибами приготовить!
Ответ для mazziadri
Ларочка, рассматривать твои фотографии - тоже огромное удовольствие! Не успокоюсь теперь, пока не приготовлю такой же Хочу с лесными грибочками... И вообще, в лес за грибами хочу...
Спасибо за чудесную похвалу, Виолетточка ! Замечательный пирог получился ! С лесными, конечно же, ещё вкуснее будет !
Ответ для mazziadri
Лариса,пирог супер !!!!!!!!!!!!!!!!!!! У всех похолодало,и действительно,хочется уютных теплых блюд.
Леночка, спасибо большое ! Очень вкусный пирог ! У нас так резко похолодало, что все в шоке ! Температура упала с 30 до 18 градусов !
у нас сегодня перестал лить дождь (лил два дня),у нас сегодня солнышко
у нас вчера +8 было,дубак
Ответ для mazziadri
Ларочка, чудесный пирог!
Спасибо большое, Аленька ! Замечательный пирожок !
Ответ для mazziadri
Ларочка, божественный пирог фотка супер нереально аппетитно!
Пирожок получился великолепным ! Очень вкусный и нежный ! Миланочка, солнышко, спасибо большое за поддержку !
Ответ для mazziadri
Вот это да! Какая красота и вкуснота у тебя, Ларочка! Шикарный пирог! Надо и себе испечь такую вкусняшку!
Очень вкусный пирожок, Линочка ! Всё очень просто и очень вкусно ! Спасибо за внимание и высокую оценку, милая ! Как же мне приятно !
Ответ для mazziadri
Прекрасный пирог, Ларочка! Очень заманчивые кусочки!
Отличный пирог, Жанночка ! Осенний, для настроения ! Такой уютный и домашний ! Спасибо, солнышко !
Ответ для mazziadri
Роскошный пирог! Ларочка, как же вкусно ты мне кусочек отрезала!
Очень вкусный, Оленька ! Угощайся, ласточка моя ! Это, действительно-удовольствие ! Спасибо, солнышко, за поддержку и позитив !
Наташа, чудесный пирог ! А плавленого сырка, в граммах, сколько надо брать?
Спасибо Лариса!
я не знаю сколько он весит...щас посмотрю в интернете и скажу
Вот посмотрела..весит или 90 или 100 г один,соответственно или 180 или 200
Наташ, уже не важно , собираюсь фото-сессию пирогу делать ! Сырка взяла 175г, прямо угадала, почти !
ну да,почти попала)
хотя думаю можно даже больше чем 200 брать...и 250 думаю хуже не будет
Очень аппетитный и красивый пирог, обязательно попробую!!!
Спасибо Света
надеюсь понравится
Очень аппетитный пирог!!!!!
Ириша,спасибочки!
Вкусно, спасибо.
Пожалуйста!
Наташенька, чудесный пирог!
Марина,спасибо большое!
Натуля! Восхитительный пирог! Забрала!
Наташа,спасибки!
Готовь на здоровьичко
Спасибушки!
Прекрасный пирожок, Натусик!
Натали,благодарю!
Замечательный пирог,обязательно приготовлю!
Надя,спасибо!
Готовьте на здоровьичко!
Наташа, очень соблазнительный пирог! Надо попробовать!
Люба,спасибо!
Попробуй,я буду рада!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1339 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки