• 22 сентября 2018, 1:17
  • 1853

Пряничные оладьи

Рецепт: Пряничные оладьи

Нежные, необыкновенно ароматные оладьи с запахом пряника готовятся очень просто и быстро. Оладушки получаются очень пышные, а приготовленные на домашнем кефире, сделанном с помощью закваски Орсик, они получаются не только вкусными, но и полезными.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Пряничные оладьи»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Пряничные оладьи»:

Сначала приготовим кефир. В чашу термоса засыпьте один пакетик закваски фирмы Орсик для приготовления кефира.

Залейте молоком комнатной температуры. Хорошо перемешайте сухой ложкой, затем накройте крышкой и взболтайте.

В термос налейте до указанной отметки кипящей воды, поставьте в термос чашу с молоком и закваской. Накройте крышкой и оставьте в теплом месте часов на 8. Затем достаньте чашу с кефиром и охладите.

Для приготовления оладий смешайте все специи и пряности.

Кефир получается очень густой и вкусный. ИСПОЛЬЗУЕМ НЕ ВЕСЬ КЕФИР. НАМ ПОНАДОБИТСЯ 400 МЛ.

Поставьте 400 мл. кефира в микроволновку на 30 секунд, чтобы он немного свернулся.

Добавьте соду, соль и сахар. Перемешайте.

Добавьте пряности.

Хорошо размешайте.

Добавьте муку.

Хорошо перемешайте тесто и обжаривайте оладьи с двух сторон до готовности.

Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пряничные оладьи
Описание: Нежные, необыкновенно ароматные оладьи с запахом пряника готовятся очень просто и быстро. Оладушки получаются очень пышные, а приготовленные на домашнем кефире, сделанном с помощью закваски Орсик, они получаются не только вкусными, но и полезными.


Комментарии и отзывы

Жарить на сухой сковороде или на масле?
По желанию. Я смазывала маслом.
Интересный рецепт!
Ах, какой аромат! Вкуснота!
Славные пухлики, Наташа!
Аппетитно
Большое спасибо!
Гвоздика 0,5 шт прямо целиком в тесто?
0,5 ч.л. молотой гвоздики. Сейчас исправлю.
Красота.
Наташенька, чудесные, пышные, пряные оладушки! Шикарные фотографии!
Я правильно поняла, что на 1 литр кефира нужно всего 6 столовых ложек муки?
Отредактировала.
Спасибо, Наташа. Теперь всё понятно
Сказочно привлекательная пирамидка оладушек. Ароматный букет специй, чудесный рецепт.
На этом кефире отличные оладьи получаются!!!!
Прекрасный рецепт!!!
Ниночка,великолепные оладьи удачи в конкурсе
представляю аромат, фото суупер. Удачи!!!
Светик, спасибки! Тебе тоже удачи!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2092 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки