• 30 сентября 2018, 13:38
  • 1914

Коктейль "Зефирка"

Рецепт: Коктейль Зефирка

Я была очень удивлена результатом! Даже не ожидала, что из двух продуктов выйдет невероятная вкуснятина! Это вкусно и полезно для похудения и очищения организма. Нужно выбирать зефир на пектине, а не с желатином, тогда эффект будет потрясающим! Очень понравится коктейль детям, моя дочь оценила, и просила три дня подряд готовить ей на завтрак...

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Коктейль без алкоголя

Ингредиенты для «Коктейль "Зефирка"»:

Кефир

Коктейль

  • Кефир 1 стак.
  • Зефир (27г. В составе зефира должно быть указано: желирующий агент - пектин! У меня со вкусом клюквы.) — 1 шт

Время приготовления:

Количество порций: 1



Рецепт «Коктейль "Зефирка"»:

Приготовить кефир из закваски Oursson очень легко:
Посмотрите какой густой кефир получился, не кислый и очень нежный!

1. Вечером перед сном, я обдала кипятком из чайника стакан из термоса (1 литровый) в котором буду готовить кефир.
2. Открыла упаковку молока (пастеризованного) и вылила его в кастрюльку (которую тоже обдала кипятком). Поставила всё на огонь и слежу по термометру, температура должна подняться до 24 градусов, не больше!
3. Переливаю молоко в стакан для сквашивания, всыпаю один пакетик закваски и мешаю чистой сухой ложкой 3 минуты! Ёмкость завинчиваю крышкой.
4. В термос-йогуртницу наливаю кипяток из чайника до верхней границы подставки (на которую ставится стакан), помещаю в йогуртницу молоко и оставлю на ночь для сквашивания в тёплое место. Утром великолепный кефир готов, никаких заморочек!


1. Вылить кефир в комбайн, порезать туда же зефир произвольными кусочками. На максимальной скорости взбить в течении 10 секунд. Можно взбить и погружным блендером, сначала зефир с небольшим количеством кефира пробить, затем добавить оставшийся кефир.


2. Перелить в бокал. Приятного аппетита!



Будьте здоровы!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Коктейль Зефирка
Описание: Я была очень удивлена результатом! Даже не ожидала, что из двух продуктов выйдет невероятная вкуснятина! Это вкусно и полезно для похудения и очищения организма. Нужно выбирать зефир на пектине, а не с желатином, тогда эффект будет потрясающим! Очень понравится коктейль детям, моя дочь оценила, и просила три дня подряд готовить ей на завтрак...
Ингредиенты: Молоко, Закваска, Кефир, Зефир.


Фотографии «Коктейль "Зефирка"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Я тоже была удивлена результатом - прямо "преображение кефира" какое-то! Очень приятный вкус, не приторный. Спасибо за интересный, полезный и вкусный рецепт коктейля, мне он очень понравился! (делала из магазинного кефира)
Светлана, Спасибо огромнейшее за Великолепное фото и приятные слова! Действительно, происходит преображение кефира!
Спасибо за одобрение, Евгения!
Женя! Коктейль
Светочка, спасибо душевнейшее!
С зефиркой вкусно)) Хотя и сам этот кефир отличный получается, мне он очень понравился.
Мне тоже! Спасибо!!! Но вкус сильно изменяется, коктейль похож на всус ванильного мороженого, только не сладкое!
Пила просто кефир "в прикуску" с зефиркой, а оказывается можно такую вкуснятиту замутить!
Ням-нямка!! кефирчик с зефиркой - это песня, а не просто коктейль
Спасибо душевное!
Женечка, чудеснейший коктейль
Галечка, землячка, спасибо огромнейшее!!!
Такое я люблю, моя тема. Спасибо за рецептик и удачи вам!
Душевное спасибо!!!
Евгения, замечательный, нежный коктейль!
Ирочка, душевнейшее спасибо!!!
Вкусно!
Ответ для Демоника
Олечка огромнейшее спасибо!!!
Почему рецепт в категории постных?...
Упс! Спасибо, что заметили!!
Класс!
Обязательно попробую! Может и дети кефир так пить будут
Уверена, что будут! Нежный ванильный еле сладкий вкус!!! Спасибо!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1308 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки