Рецепт: Куриные колбаски с сыром
Куриные колбаски с сыром
Рецепт: Погача с сыром и мятой
Погача с сыром и мятой
Рецепт: Деревенская коса с сыром и шпинатом
Деревенская коса с сыром и шпинатом
  • 30 сентября 2018, 16:09
  • 6212

Салат "Деревенский"

Рецепт: Салат Деревенский

Предлагаю вашему вниманию вкусный и простой салат. Заправка из натурального йогурта придает ему сочный, насыщенный вкус. Приглашаю к столу!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Деревенский"»:

Салат

Йогурт

  • Молоко (пастеризованное) — 1 л
  • Закваска (бактериальная закваска Термостатный йогурт от Орсика) — 1 пакет.

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1097.3 ккал
белки
69.8 г
жиры
34.3 г
углеводы
127.3 г
Порции
ккал
365.8 ккал
белки
23.3 г
жиры
11.4 г
углеводы
42.4 г
100 г блюда
ккал
52.3 ккал
белки
3.3 г
жиры
1.6 г
углеводы
6.1 г


Рецепт «Салат "Деревенский"»:

  • Свеклу и морковь помыть, отварить до готовности, остудить, почистить и нарезать кубиками.

  • Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и нарубить кубиками.

  • Если у вас свежий корень хрена, понадобится 10-15 гр: очистить и натереть на мелкой терке.
    Также можно взять готовый столовый хрен.

  • Приступаем к заправке. Для этого нам потребуется натуральный йогурт, который мы приготовим с помощью закваски Орсик. Всего и надо: йогуртница-термос и закваска для йогурта.
    Все предельно просто: в ёмкость для приготовления йогурта вливаем пастеризованное молоко комнатной температуры, добавляем один стик с закваской, закрываем крышкой и тщательно взбалтываем 2 минуты. В термос наливаем кипяток до отметки, ставим ёмкость с молоком, закрываем термос и ставим его в теплое место на 6-10 часов.
    Спустя это время у нас готов натуральный продукт!

  • Йогурт готов, делаем заправку.
    В йогурт добавляем лимонный сок и горчицу, тщательно перемешиваем.

  • В глубокую миску выкладываем свеклу, морковь, яйца, хрен, солим и заправляем соусом. Салат готов!
    Можно подавать сразу, но лучше дать салату настояться 30 минут.

Приятного аппетита!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6856


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Деревенский"
Рецепт: Салат Деревенский

Предлагаю вашему вниманию вкусный и простой салат. Заправка из натурального йогурта придает ему сочный, насыщенный вкус. Приглашаю к столу!

Ингредиенты для «Салат "Деревенский"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Деревенский"» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличный вариант свекольного салатика! Вкусно, сытно, быстро! Заправка со сметаной. Спасибо за рецепт!
Замечательный, очень простой и вкусный, быстрый салатик. На все случаи. Спасибо!
Быстро,просто,вкусно Йогурт простой.Спасибо за рецепт!
Простой, вкусный, насыщенный салат. Спасибо за рецепт!
Вкусный и простой салат, понравилась заправка. Мне немного не хватило пикантности, в следующий раз попробую добавить лук или маринованный огурец.
Спасибо за рецепт!
Вкусный и быстрый салат! Заправляла йогуртом своим. Спасибо за рецепт!
спасибо большое за рецепт,простого,доступного,вкусного салатика.Замечательная заправка,пикантность от хрена и горчицы.
Спасибо за рецепт! Вкусный салат в осенне-зимний период для разнообразия.
Закваски и йогурта в данный момент не было, использовала сметану. Свекла запеченная у меня.
Спасибо за рецепт !! Вкусный ,насыщенный с изюминкой лимона и хрена .Нам понравился ,для добавления в меню очень Вкусно . Закваски у меня нет ,заправила греческим йогуртом .
Какой красивенький салатик! А вкус оценим позже, спасибо. Взяла в кк
Надеюсь,салат Вам понравится!
Вкусный салатик, но больше по душе старый рецепт с чесночком, сыром и яблочком)
На вкус и цвет..))
Обязательно приготовлю,-спасибо
На здоровье! Поделитесь потом мнением о вкусе.
Лена! Интересная заправка для такого салата , попробую.
Надеюсь,салат придется по вкусу!
очень аппетитный салат
Благодарю!
Отличный салатик!!
Благодарю!
Леночка, замечательный, яркий салатик
Спасибо! Он еще и вкусный!
Мне всегда особое удовольствие доставляет, когда блюдо очень красиво выглядит.
Леночка, какой интересный, очень аппетитный салат! Красота!
Благодарю!
Замечательный салат! Нужно будет запечь свеклу и готовить салаты с ней, а то томаты уже порядком поднадоели.
Надеюсь,Вам понравится!
Вкусно, красиво! Мы сегодня по свекле ударили)
Благодарю!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Помидоры с сырно-грибной начинкой
Помидоры с сырно-грибной начинкой
Рецепт: Вафельные трубочки с креветками и сыром
Вафельные трубочки с креветками и сыром
Рецепт: Хрустящее луковое печенье
Хрустящее луковое печенье

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6330 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки