вкусная пицца
полосатая deletedПоваренок 1 уровня
- 27 ноября 2008, 9:56
- 2103
Пицца с колбаской
Ингредиенты для «Пицца с колбаской»:
- Мука пшеничная / Мука — 400 г
- Дрожжи — 10 г
- Вода — 1/2 л
- Соль — 1/2 ч. л.
- Помидор
- Лук репчатый
- Чеснок
- Зелень
- Помидор — 3 шт
- Перец болгарский — 2 шт
- Перец черный (острый) — 1 шт
- Сыр твердый (мягкий 150 г, твердый 150 г) — 300 г
- Оливки зеленые
- Колбаса (салями) — 250 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2513 ккал |
белки
138.3 г |
жиры
69.3 г |
углеводы
340.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 99.3 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 13.5 г |
Рецепт «Пицца с колбаской»:
Тесто: муку смешать с дрожжами, добавить теплой воды, поставить тесто в теплое место, посыпать мукой, накрыть полотенцем. Когда на поверхности появятся пузырьки, тесто смешать с остатками муки и поставить его в холодильник часа на 1, 5.
Готовим соус: помидоры очистить от кожицы и измельчить в блендере. В томатную смесь добавить лук, чеснок, зелень, соль, перец.
Для начинки нарезаем салями тонкими кружочками, перец нарезать кольцами. Острый перец порубить мелко. Натереть сыр. Нарезать кружочками оливки.
Тесто раскатываем тоненько, на него выкладываем соус и затем начинку, сверху посыпаем зеленью, сбрызгиваем подсолнечным или оливковым маслом, сверху сыр. Выпекаем пиццу 20 минут в заранее разогретой духовке.
Приятного аппетита!
Готовим соус: помидоры очистить от кожицы и измельчить в блендере. В томатную смесь добавить лук, чеснок, зелень, соль, перец.
Для начинки нарезаем салями тонкими кружочками, перец нарезать кольцами. Острый перец порубить мелко. Натереть сыр. Нарезать кружочками оливки.
Тесто раскатываем тоненько, на него выкладываем соус и затем начинку, сверху посыпаем зеленью, сбрызгиваем подсолнечным или оливковым маслом, сверху сыр. Выпекаем пиццу 20 минут в заранее разогретой духовке.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 ноября 2008 года tn-x #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: