Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные кексы, маффины

МанюшаПоваренок 6 уровня

3 октября 2018, 22:00
778

Кекс с болгарским перцем и укропом

Хочу предложить вам рецепт закусочного кекса с болгарским перцем и укропом. Простой в приготовлении, ароматный, из доступных ингредиентов, вполне заменит собой хлеб. Хорош на завтрак, можно взять с собой в качестве перекуса (что сын и делал). Пробуем?

Категория: Закуски Закусочные кексы, маффины

Ингредиенты для «Кекс с болгарским перцем и укропом»:

Кефир

Молоко — 1000 мл
Закваска (для кефира от Орсика) — 1 упак.

Кекс

Яйцо куриное — 2 шт
Кефир — 1 стак.
Масло растительное — 1/4 стак.
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Имбирь (молотого) — 1/4 ч. л.
Укроп (15 г) — 1/5 пуч.
Перец болгарский — 1 шт
Сыр творожный — 100 г

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4068.4 ккал	белки 105.6 г	жиры 259.4 г	углеводы 330.3 г
100 г блюда
ккал 163.4 ккал	белки 4.2 г	жиры 10.4 г	углеводы 13.3 г

Рецепт «Кекс с болгарским перцем и укропом»:

Молоко перелить в простерилизованный стакан. Всыпать закваску и хорошо перемешать. Закрыть крышкой и оставить на столе при комнатной температуре на 18 часов для сквашивания. Затем кефир охладить в течении 2 часов.
После этого постараться всё не выпить.
Творожный сыр растереть с яйцами.
Влить кефир и растительное масло. Перемешать.
Всыпать просеянную с разрыхлителем муку, имбирь и перемешать.
Укроп вымыть, обсушить, мелко нарезать.
Перец вымыть, обсушить, удалить семенную коробочку и нарезать мелкими кубиками.
Укроп и перец добавить в тесто, перемешать.
Форму диаметром 20 см смазать маслом и присыпать мукой. Вложить тесто, разровнять. Поставить в разогретую до 180С духовку. Выпекать примерно 40 минут.
Готовый кекс охладить в форме 10 минут, затем - на решётке до желаемой температуры.
Приятного аппетита!

Кекс вкусен тёплым и холодным. Я его подавала к утреннему кофе. Сын остатки забрал с собой на работу. Кекс очень понравился. Буду однозначно повторять.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Мастер-класс с заквасками Oursson На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску Неожиданные гости

Теги: выпечка завтрак ужин обед полдник гости детям

Вкусы: перечный творожный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/153773/]Кекс с болгарским перцем и укропом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/153773/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018oct/03/00/2409760_68156-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные кексы, маффины
Хочу предложить вам рецепт закусочного кекса с болгарским перцем и укропом. Простой в приготовлении, ароматный, из доступных ингредиентов, вполне заменит собой хлеб. Хорош на завтрак, можно взять с собой в качестве перекуса (что сын и делал). Пробуем?

Ингредиенты: Молоко, Закваска, Яйцо куриное, Кефир, Масло растительное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Имбирь, Укроп, Перец болгарский, Сыр творожный.
Тэги: выпечка, завтрак, ужин, обед, полдник, гости, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кекс с болгарским перцем и укропом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018oct/03/00/2409760_68156-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кекс с болгарским перцем и укропом" title="Рецепт: Кекс с болгарским перцем и укропом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу предложить вам рецепт закусочного кекса с болгарским перцем и укропом. Простой в приготовлении, ароматный, из доступных ингредиентов, вполне заменит собой хлеб. Хорош на завтрак, можно взять с собой в качестве перекуса (что сын и делал). Пробуем?</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/307/">
          Закусочные кексы, маффины
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кекс с болгарским перцем и укропом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/625">Закваска</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5715">Сыр творожный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/153773/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кекс с болгарским перцем и укропом

Категория: Закуски › Закусочные кексы, маффины

Ингредиенты для «Кекс с болгарским перцем и укропом»:

Молоко Закваска Яйцо куриное Кефир Масло растительное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Имбирь Укроп Перец болгарский Сыр творожный

Тэги: выпечка, завтрак, ужин, обед, полдник, гости, детям

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

908

Грибной суп с овсяными хлопьями

237
908
18757

488

Салат "Мельница"

96
488
62778

190

Баклажанные пакетики

110
190
16208

Комментарии и отзывы

5 октября 2018 года Silverina1 #

Закусочные кексы всегда хороши)
Можно еще попробовать добавить туда чуток бекона или вяленых помидоров, тоже хорошо будет)

5 октября 2018 года Манюша # (автор рецепта)

Я бы бекон добавила.

4 октября 2018 года Ирушенька #

Машенька, интересный какой кекс!

5 октября 2018 года Манюша # (автор рецепта)

Спасибо, Иришка!

4 октября 2018 года Просто Дуня #

Клёвый рецептик,

Машенька! А Вам удачи в конкурсе!

5 октября 2018 года Манюша # (автор рецепта)

Спасибо большое!

4 октября 2018 года Natysinka #

Интересненько!

4 октября 2018 года Манюша # (автор рецепта)

Я рада! Спасибо!

4 октября 2018 года ogiway #

Отличный ароматный кекс, Машуня!

4 октября 2018 года Манюша # (автор рецепта)

Оксик, спасибо!

4 октября 2018 года ogiway #

5 октября 2018 года Манюша # (автор рецепта)

4 октября 2018 года VolOksana #

Машенька, до чего разрезик аппетитный

укропчик... аромат...хочется попробовать

4 октября 2018 года Манюша # (автор рецепта)

Оксана, так в чём проблема? Как говорится, рецепт в руку!

Спасибо!

4 октября 2018 года VolOksana #

Надо

обязательно надо!

4 октября 2018 года Манюша # (автор рецепта)

Удачи!

4 октября 2018 года мисс #

интересный кекс

4 октября 2018 года Манюша # (автор рецепта)

Большое спасибо!

3 октября 2018 года yugai ludmila65 #

Вкусно!

4 октября 2018 года Манюша # (автор рецепта)

Спасибо!

3 октября 2018 года Демоника #

Очень вкусный разрезик, влажный такой!

3 октября 2018 года Манюша # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька!

3 октября 2018 года Гали-28 #

Машенька, замечательный кексик

3 октября 2018 года Манюша # (автор рецепта)

Благодарю!

3 октября 2018 года Tanushechka-2017 #

Очень аппетитный разрез пирога!

3 октября 2018 года Манюша # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V168 "Рогерс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кекс с болгарским перцем и укропом

Ингредиенты для «Кекс с болгарским перцем и укропом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кекс с болгарским перцем и укропом»:

Похожие рецепты

Закусочные пирожные с сырным кремом

Печeночные маффины

Сырные кексы

Закусочные тыквенные маффины с сыром

Кекс на курином бульоне из черствого хлеба

Закусочные маффины с травами и кремчизом

Закусочный кексы "Красная шапочка"

Тостовые маффины с яичницей

Рыбная закуска

Попробуйте приготовить вместе

Грибной суп с овсяными хлопьями

Салат "Мельница"

Баклажанные пакетики

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V168 "Рогерс"

Каркасный дом с мансардой V199 "Цуллман"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V476 "Брандон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!