Готовить легко, а кушать одно удовольствие... правда-правда!
verdencherПоваренок 1 уровня
- 4 октября 2018, 17:29
- 4293
Манник тыквенный
Ингредиенты для «Манник тыквенный»:
- Тыква — 280 г
- Крупа манная — 3/4 стак.
- Сахар — 1/4 стак.
- Кефир — 1 стак.
- Мед — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Корица — по вкусу
- Имбирь — по вкусу
- Орех мускатный — по вкусу
- Масло подсолнечное (можно по вкусу) — 5 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4113.2 ккал |
белки
89.8 г |
жиры
91.9 г |
углеводы
736.8 г |
| Порции | |||
| ккал 514.2 ккал |
белки 11.2 г |
жиры 11.5 г |
углеводы 92.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 272.4 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 48.8 г |
Рецепт «Манник тыквенный»:
-
Подготовить ингредиенты
-
Очищенную тыкву нарезать кубиками и отварить до мягкого состояния, но не переваривать
Выложить в дуршлаг, дать лишней воде стечь -
Манную крупу, сахар и приправы смешать в миске
-
Перемешать
-
К полученной сухой смеси влить кефир
-
Перемешать
-
В отдельной ёмкости блендерить тыкву с мёдом
Если нет блендера - можно размять вилкой или толкушкой для картошки)
-
Готово!
-
Пюрированную тыкву выложить к смеси из манки, кефира и сахара
-
Перемешать
-
Венчиком или вилкой взбить яйцо и влить к остальным смешанным ингредиентам, перемешать ложкой
-
Полученное "тесто" лопаточкой выложить в форму
(Форму можно смазать сливочным маслом, или положить лист пергамента) -
...
-
Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 40-60 минут
-
Вынуть из духовки, дать немного остыть
Перевернуть на большую тарелку и разрезать на порции
Полить мёдом, сметаной или вареньем на ваш вкус
И наслаждаться! -
Фото "в разрезе"
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 октября 2018 года wise1288 #
4 октября 2018 года Ирушенька #
8 октября 2018 года verdencher # (автор рецепта)
стакан 300мл
форма 27см
8 октября 2018 года Ирушенька #
4 октября 2018 года kapitonchick #
4 октября 2018 года verdencher # (автор рецепта)
5 октября 2018 года kapitonchick #
8 октября 2018 года verdencher # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: