Рецепт: Сэндвич с яйцом
Сэндвич с яйцом
Рецепт: Шашлычки из фаршированных шампиньонов
Шашлычки из фаршированных шампиньонов
Рецепт: Булочка с лососем и сыром
Булочка с лососем и сыром
  • 9 октября 2018, 17:58
  • 7576

Кексы на йогурте с яблоками и корицей

Рецепт: Кексы на йогурте с яблоками и корицей

Нежные, ароматные... Классическое сочетание яблок и корицы.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексы на йогурте с яблоками и корицей»:

Йогурт

Кексы

Посыпка

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3064.8 ккал
белки
70.4 г
жиры
79.3 г
углеводы
518.7 г
Порции
ккал
510.8 ккал
белки
11.7 г
жиры
13.2 г
углеводы
86.5 г
100 г блюда
ккал
141.9 ккал
белки
3.3 г
жиры
3.7 г
углеводы
24 г


Рецепт «Кексы на йогурте с яблоками и корицей»:

  • Для начала нужно приготовить домашний термостатный йогурт. С заквасками и термосом-йогуртницей от OURSSON это очень просто!
    - в 1 литре молока комнатной t*С растворить содержимое 1 стика закваски "Термостатный йогурт" от Орсика, хорошо перемешать ложкой

  • - контейнер плотно закрыть крышкой и хорошо встряхнуть
    - в термос-йогуртницу налить кипятка до специальной отметки и поместить в него контейнер с молочной смесью

  • - закрыть термос крышкой и оставить на 6-8 часов для сквашивания йогурта
    - готовый йогурт поставить на несколько часов в холодильник для завершения приготовления

  • Для начала разогреть духовку до 180*С и подготовить хормочки для кексов.
    В миске смешать сухие составляющие - просеянную муку, сахар (обычный и ванильный), соль и разрыхлитель.

  • В другой миске смешать жидкие составляющие - яйцо, натуральный йогурт, растительное масло.

  • Соединить содержимое двух мисок и вымесить до однородного состояния.

  • Добавить в тесто яблоки, нарезанные кубиком, перемешать.

  • Приготовить посыпку - перемешать сахар и молотую корицу.

  • Выложить тесто в формочки, наполняя из на 2/3 высоты.
    Сверху посыпать смесью сахара и корицы.
    Отправить в разогретую духовку и выпекать до готовности (15-20 мин.)

  • Готовые кексы охладить на решетке.
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кексы на йогурте с яблоками и корицей
Рецепт: Кексы на йогурте с яблоками и корицей

Нежные, ароматные... Классическое сочетание яблок и корицы.

Ингредиенты для «Кексы на йогурте с яблоками и корицей»:

Фотографии «Кексы на йогурте с яблоками и корицей» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Кексы очень вкусные, мягкие, сочные, ароматные. Нам всем понравились.
Я внесла изменения в рецепт: йогурт у меня уже был готов (по собственному рецепту) тем самым сократила время приготовления; корицу положила сразу в тесто; кексы перед выпечкой не посыпала сахаром, но готовые немного посылала сахарной пудрой.
Спасибо за рецепт, теперь только по этому рецепту
Очень понравились кексы! Очень вкусные, нежные, ароматные! Спасибо за рецепт, Наталья!
в рецепте не указано количество растительно масла, укажите пож-та
Кексики получились воздушные С ароматом яблочек!!!Спасибо!!
а растительного масла сколько?
Упс...65 мл...
Ответ для tana21630
70мл, указано в самом начале
А сколько растительного масла? А то в рецепте его нет, а в описании оно добавлено к жидким составляющим
Ой...65 мл...
спасибо за уточнение
Мне понравился рецепт, попробую сделать😊 этот кексик!
Девочки, а если у нас не продаются такие пакетики с закваской. Можно взять литр йогурта без добавок? Или кефир лучше?
Для кексов нужно 225 мл...
Конечно можно использовать йогурт из магазина...
спасибо, буду знать
Вкусно!
Спасибо!
Наталья! Кексики вкуснота
Спасибо большое!
ароматные кексы!
Это точно! Спасибо !
Милые очень кексы!
Спасибо большое!
А сколько, примерно хоть, яблок по весу?
350-400 гр.
Красавчики получились! И ароматные!
Спасибо большое!
Наташенька, очаровательные, ароматные кексы!
Спасибо дорогая!
Классически вкусное сочетание!
Согласна! Спасибо большое!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Шпротная закуска на крекерах
Шпротная закуска на крекерах
Рецепт: Блэк-пицца
Блэк-пицца
Рецепт: Шпротные бутерброды
Шпротные бутерброды

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6372 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки