• 14 октября 2018, 16:53
  • 1982

Закуска из перца с орехами

Рецепт: Закуска из перца с орехами

Очень вкусная закуска болгарской кухни. Оригинальное название"Салата от пиперки и орехови ядки". Закуска очень легкая, но сытная из-за грецких орехов. Рекомендуется вегетарианцам и особенно тем, кто занимается спортом и ведет здоровый образ жизни. Илье Ангелову с благодарностью за рецепт.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Кухня: Болгарская

Ингредиенты для «Закуска из перца с орехами»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
978.16 ккал
белки
25.595 г
жиры
63.902 г
углеводы
76.177 г
100 г блюда
ккал
96.28 ккал
белки
2.52 г
жиры
6.29 г
углеводы
7.5 г


Рецепт «Закуска из перца с орехами»:

Запечь перцы около 35 минут при теип.200 град.
Затем сложить их в пакет и дать полежать.
Очистить от шкурки и семян и крупно порвать на полоски.

Орехи истолочь. У меня орехи свежие с дерева, а если купленные, то слегка обжарить до приятного орехового запаха.

Натереть чеснок и смешать с орехами и йогуртом, добавить ложку масла.
Солим по вкусу.

Вариант подачи такой.
Выложить перец и в серединку кладем орехово йогуртную массу.
Затем все хорошо перемешивается и вкушается с удовольствием.
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска из перца с орехами
Описание: Очень вкусная закуска болгарской кухни. Оригинальное название"Салата от пиперки и орехови ядки". Закуска очень легкая, но сытная из-за грецких орехов. Рекомендуется вегетарианцам и особенно тем, кто занимается спортом и ведет здоровый образ жизни. Илье Ангелову с благодарностью за рецепт.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Закуска из перца с орехами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Спасибо за рецепт чудесной закуски! Так как очень люблю запеченные перцы, не сомневалась, что понравится. А тут еще и грецкие орешки) ммм... Йогурт брала домашний, оливковое масло и добавила капельку вустерского соуса. Отличная закуска: очень вкусная, полезная и низкокалорийная))
спасибо за доверие к рецепту и фотоотчет
я очень рада что закуска понравилась
Вкусно!!!
спасибо
Очень вкусный и полезный салат!
спасибо большое
Татьяна! Закусочка, что надо. Я вот орех не добавляю, поняла, нужно попробовать.
Светлана, орехи свою вкусовую нотку очень хорошо дают, так что стоит попробовать
Хороший перчик Красный был бы еще вкуснее!
спасибо
это точно на счет красного но мне нужно было пристаивать зеленый
Танечка, до чего аппетитная, пикантная закуска!
Ириша, спасибо большое
Танюша! Классная закусочка! Тоже такое люблю!
Наташа, спасибо что оценила
Прекрасная закуска.

Обожаю печеные перцы.
Спасибо большое я тоже перцы люблю,но могу есть только без шкурки,поэтому или пеку или опаливаю и счищаю шкурку
Вкусно выглядит! Обязательно попробую этот рецепт!
Пробуйте на здоровье
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3559 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки