• 26 октября 2018, 12:56
  • 5729

Пирог "Здоровье"

Рецепт: Пирог Здоровье

Вариант простого, насыпного пирога. Рецепт очень простой, с минимумом ингредиентов и предназначен постящимся, так же для тех, кому "всё нельзя". Он может серьёзно выручить, когда среди ваших гостей есть люди с ограничениями, а угостить хочется.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Здоровье"»:

Время приготовления:



Рецепт «Пирог "Здоровье"»:

У меня в этом году большой урожай яблок. Сладкие, сочные, то что надо для этого рецепта. Беру примерно килограмм, плюс-минус. Штук 5-7 в зависимости от размера.
Я разбиваю их чоппером, но можно натереть на тёрке.
Если сладости яблок недостаточно, то можно в массу добавить сахар или заменитель. Если недостаточно сочные то добавьте немного воды.

Самые дешёвые и грубые хлопья (они же и самые полезные) размалываю, без фанатизма, в кофемолке до грубой муки.

Разогреваю духовку (240°C) Дно формы для выпечки (у меня D 20см) щедро смазываю маслом или спредом. Можно налить растительного масла. И заполняю слоями, перемежая муку и яблочную массу. Муки кладу не много, чтобы она только покрывала слой. Поверх верхнего слоя муки раскладываю небольшие кусочки масла. Для строгого поста, сливочное масло можно заменить любым растительным. Ставлю в духовку и выпекаю 40-45 минут.
Дать остыть и выложить из формы. Всё. Пирог готов. Если позволяет здоровье, сверху можно посыпать сахарной пудрой, но и без неё выглядит достаточно аппетитно.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог Здоровье
Описание: Вариант простого, насыпного пирога. Рецепт очень простой, с минимумом ингредиентов и предназначен постящимся, так же для тех, кому "всё нельзя". Он может серьёзно выручить, когда среди ваших гостей есть люди с ограничениями, а угостить хочется.


Комментарии и отзывы

Обязательно попробую!
Непременно попробуйте, вчера опять такой испёк, не надоедает.
Рецепт и правда прост, да и набор продуктов сведён к минимуму. Но, я прошу прощения за занудство)), и все же этот пирог постящимся людям нельзя, потому как в рецептуре присутствует масло.
Для религиозного, строгого поста сливочное масло легко заменить любым растительным.
Замечательный рецепт,полезная еда, так сказать.Но спред...зачемжеж...
Вообще-то, была задумка сделать серию рецептов "имени Натальи Соколовой". Регионального министра, говорившего о пропитании на 3,5 тысячи руб. Как ни странно, но я согласен, что это решаемая задача. И даже можно сделать такое меню вкусным и разнообразным. Думаю, что многим такие рецепты ой как могут пригодится в жизни.
Интересный какой пирог! С дебютом Вас!
Спасибо!
Интересно! Попробую приготовить! А то свежие яблоки не люблю, а такая выпечка и вреда фигуре не нанесет
Да, основная идея была именно в этом утилизировать побольше яблок, но без вреда для здоровья. И получилось.
Интересно
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Есть ли у вас новогодние традиции?


Уже 854 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки