Рецепт: Сэндвич с баклажаном и сыром
Сэндвич с баклажаном и сыром
Рецепт: Рулет с сыром и ветчиной
Рулет с сыром и ветчиной
Рецепт: Сабурани с пряными травами
Сабурани с пряными травами
  • 30 октября 2018, 1:05
  • 5983

Макаронная запеканка с баклажаном

Рецепт: Макаронная запеканка с баклажаном

Макароны- моя слабость! А если еще запеченные с баклажаном... Ах! Очень вкусно, сытно и ароматно! Заходите, угощаю!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Макаронная запеканка с баклажаном»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1559.4 ккал
белки
38.7 г
жиры
14.3 г
углеводы
322.4 г
100 г блюда
ккал
80.4 ккал
белки
2 г
жиры
0.7 г
углеводы
16.6 г


Рецепт «Макаронная запеканка с баклажаном»:

  • Отварить макаронные изделия до полуготовности!
    Добавить ст. ложку подсолнечного масла. Перемешать.

  • Баклажан нарезать на тонкие кружочки. Посолить. Оставить
    "вспотеть".

  • Вспотевшие кружочки баклажана обсушить бумажной салфеткой и обжарить на подсолнечном масле.

  • Морковь, корень петрушки, чеснок и лук мелко нарезать.
    Обжарить на подсолнечном масле

  • Добавить мясной фарш. Обжарить, помогая себе вилкой.

  • Добавить томаты, соль, перец и орегано. Перемешать и тушить 10 минут. Снять с огня.

  • Добавить макаронные изделия и перемешать.
    В форму для запекания выкладываем половину макаронно-мясной смеси.

  • Выкладываем слой баклажанов.

  • Выкладываем оставшуюся макаронно-мясную смесь.
    Выкладываем оставшиеся кружочки баклажана.

  • В отдельной миске взбить йогурт и яйцо.
    Залить запеканку.
    Готовить запеканку в разогретой духовке при 180гр 40 минут.

Очень ароматно и вкусно получилось!



Угощайтесь!





Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Макаронная запеканка с баклажаном
Рецепт: Макаронная запеканка с баклажаном

Макароны- моя слабость! А если еще запеченные с баклажаном... Ах! Очень вкусно, сытно и ароматно! Заходите, угощаю!

Ингредиенты для «Макаронная запеканка с баклажаном»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Макаронная запеканка с баклажаном» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Аппетитно
спасибо
Ириночка,мой отчёт к тебе очень ,очень вкусная запеканка ,у меня без фарша -прости ,жарко не хочется мяса ,на вкус не повлияло ,получилось очень вкусная
Спасибо Ириша за рецепт
Танечка, как у тебя вкусно, как красиво! А еще и жарко! А у нас снежок выпал несколько дней назад и, похоже, таять не собирается!
Красивая аппетитная запеканка!
Наташенька,спасибо большое запеканка очень вскуная ,сочная а мы давненькоооо снега не видели иногда скучаем ,спасибо большое за внимание и поддержку
вы скучаете - это вам контрастов захотелось а мне еще б столько же его не видеть. Или знаешь как - пусть лежит в лесу и в парках... Огонёчки, ёлки, покататься на плюшках - тоже замечательно!
а мне бы похрустеть снежком а НГ в жару -как ? долго не могла привыкнуть и оливье не хочется не говоря про торты и хлеб
Ответ для tatabilga-2015
Танечка! Шикарная у тебя запеканка получилась!
Огромное спасибо за чудесный фото отчет!
Готовь в удовольствие!
Ирочка, очень вкусно, сочно, аппетитно! Макароны с баклажанами всегда на отлично!
большое спасибо
Ириночка! Как аппетитно! Шикарная запеканка! А макаронные изделия у тебя какие интересные!!!
большое спасибо!
Аппетитное блюдо
большое спасибо
Ириша, интересная какая, сытная запеканка! Очень красивые фотографии!
Ирочка! Большое спасибо
Ну очень аппетитное блюдо, Ириша.
Машенька! Огромное спасибо, милая моя!
Ирина! Необыкновенно вкусная запеканка, аппетитные фото
Светочка! Большое спасибо!
Эти картинки просто сводят с ума!!!!!!!
Люблю баклажаны
большое вам спасибо!
Какая аппетитная запеканка! Прелесть! Ирина, тебе только браво!!! 👏 👏 👏
Светочка! Спасибо огромное!
Ммм... как же аппетитно
благодарю
Сразу покушать захотелось
ооой...я не хотела вас растроить...
Ну хоть с картинки угощайтесь!
Ирочка! Очень вкусная и красивая запеканка!
Спасибо большое
Ириша, красиво и очень аппетитно смотрится запеканочка!
Мариночка! Спасибо большое!
Иришечка очень вкусно,красиво ,какие макарошки интересные
Спасибо, Танюша, что зашла в гости на макарошки!
Ириш, как же у тебя вкусно!!! Отличная запеканочка!!! Фото прекрасные!
Большое спасибо!
Ирина , вкусно и красиво приготовлено!
спасибушки, спасибо!
Ириша! Чудесная запеканочка! Есть повод наконец то прикупить эти прикольные макарошки!
Попробуй, попробуй, Наташ!
Спасибо, что зашла на макарошки!
Ирочка,очень вкусная ,сытная запеканка Это же птитим? Мне нравится он,много куда можно приспособить.
У нас назыаается Тргоня....я ооочень люблюююю
Аппетитное блюдо для семейного ужина.
Большое спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Котлеты из консервированной рыбы с сыром
Котлеты из консервированной рыбы с сыром
Рецепт: Чизкейк-лимон, мята и матча
Чизкейк-лимон, мята и матча
Рецепт: Булочки с сырным соусом
Булочки с сырным соусом

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6311 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки