Bezelye yemeği - блюдо из зеленого горошка, тушенного в томатном соусе с фаршем. На вид - как очень густой суп. Вкусное и сытное блюдо турецкой кухни.
wowan5Поваренок 7 уровня
- 30 октября 2018, 15:58
- 5761
Зеленый горошек в томатном соусе
Ингредиенты для «Зеленый горошек в томатном соусе»:
- Горошек зеленый — 2 стак.
- Фарш мясной — 400 г
- Лук-порей (или репчатый) — 300 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Томатная паста — 4 ст. л.
- Вода — 750 мл
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Перец красный жгучий — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1631 ккал |
белки
38.4 г |
жиры
53.7 г |
углеводы
140.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 75.9 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 6.5 г |
Рецепт «Зеленый горошек в томатном соусе»:
-
Вот такие продукты нам понадобятся.
Горошек у меня замороженный.
Если нет порея, то берем 2 крупные луковицы. -
Раскаливаем масло и обжариваем фарш около 8 минут.
-
Затем обжариваем томат. пасту около 3 минут, чтобы вкус ее улучшился.
-
Затем добавляем мелко нарезанный чеснок и лук.
Обжариваем вместе около 5 минут при постоянном помешивании. -
Добавляем горошек и наливаем воду. Солим и перчим по вкусу.
Тушим 15 минут при тихом кипении. -
Наш горошек в соусе готов.
В качестве гарнира хорошо подходит картофель или рис.
Очень вкусно есть просто с хлебом.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 марта xoxlova1972 #
11 марта wowan5 # (автор рецепта)
Я рада что блюдо понравилось
9 ноября 2020 года ДенисоваАнна75 #
9 ноября 2020 года wowan5 # (автор рецепта)
Я очень рада что понравилось
19 ноября 2018 года Robert1 #
20 ноября 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
порадовал меня фотоотчетом и отзывом твоей жены о блюде
мне очень приятно что понравилось
20 ноября 2018 года Robert1 #
20 ноября 2018 года nnutty #
20 ноября 2018 года Robert1 #
20 ноября 2018 года mtata #
20 ноября 2018 года Robert1 #
2 ноября 2018 года wise1288 #
2 ноября 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
31 октября 2018 года Wera13 #
31 октября 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
31 октября 2018 года мисс #
31 октября 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
30 октября 2018 года AnnaSi #
30 октября 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
30 октября 2018 года Robert1 #
30 октября 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
30 октября 2018 года Robert1 #
30 октября 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
30 октября 2018 года Ange77 #
30 октября 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
это блюдо еще и не хлопотное
30 октября 2018 года kostiks #
(в ингредиентах в луке ошибочка)
30 октября 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
31 октября 2018 года kostiks #
30 октября 2018 года Просто Дуня #
30 октября 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
30 октября 2018 года Ирушенька #
30 октября 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: