• 31 октября 2018, 12:10
  • 7707

Торт два в одном

Рецепт: Торт два в одном

Два в одном - этот рецепт бисквитного торта с шоколадом и сливочным кремом. Для любителей шоколадной глазури, торт под толстым, толстым слоем шоколада. Шоколадный торт – не просто замечательный десерт. Это прекрасный повод поднять себе настроение, зарядиться бодростью и энергией. Бисквит выпекается двух цветов одновременно в одной форме. Торт получился нежным. Охлаждать его не рекомендую, он должен быть мягким.

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт два в одном»:

Темное тесто

Светлое тесто

Темная глазурь

Светлая глазурь

Декор

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2267.38 ккал
белки
49.133 г
жиры
104.552 г
углеводы
286.056 г
100 г блюда
ккал
284.49 ккал
белки
6.16 г
жиры
13.12 г
углеводы
35.89 г


Рецепт «Торт два в одном»:

Для приготовления двух видов теста, нужно взять две миски,
в которых смешивать яйца, сахар, чуть теплую воду. Взбить.
В первую миску добавить 60г муки, смешанную с разрыхлителем теста (светлое тесто), цедру лимона (у меня лимонный сахар),
во вторую миску добавить 50г муки, смешанную с разрыхлителем теста (темное тесто), какао-порошок.
Взбить до гладкого состояния.



Разъемную форму 20см застелить пекарской бумагой, смазать маслом.
Из фольги приготовим перегородку, удлиненную полоску. Лист сложить в четверо, установить по высоте,
разделив форму на две части, загнув концы в разные стороны.

Выливать тесто двух видов в форму одновременно, не сбивая перегородку.




Выпекать в разогретой духовки до 180С 30-35мин. до сухой лучины (следите за своей духовкой).
Охлаждать на рещетке.
Аккуратно удалить фольгу.
Если у вас бисквит вздулся, снимите ножом верх, чтобы поверхность была ровной.

Для приготовления шоколадной глазури, шоколад измельчить (у меня чипсы и шоколад).
Сливки согреть на среднем огне, но не кипятить. Залить шоколад, оставить на 5мин., чтобы шоколад растопился.
Перемешать до получения однородной массы.

Для приготовления сливочного крема взбить охлажденные
сливки, добавить сахарную пудру, сливочный сыр, взбить до однородной массы.
Крем нанести на светлый бисквит толстым слоем, крем должен спадать с изделия.




Накройте темную сторону бисквита толстым слоем шоколадной глазурью.
Она так же должна спадать с торта и лежать на тарелке.

Украсить торт любым декором.


Приятного чаепития!!!











BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт два в одном
Описание: Два в одном - этот рецепт бисквитного торта с шоколадом и сливочным кремом. Для любителей шоколадной глазури, торт под толстым, толстым слоем шоколада. Шоколадный торт – не просто замечательный десерт. Это прекрасный повод поднять себе настроение, зарядиться бодростью и энергией. Бисквит выпекается двух цветов одновременно в одной форме. Торт получился нежным. Охлаждать его не рекомендую, он должен быть мягким.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
торт. и правда ,должен получиться вкусным.но ни ОДНОГО дельного комментария!сладкий хор девочек-припевочек!
Два в одном? великолепно!!! Танечка, просто ВАУ!
Катюша спасибо огромное за комментарий
наконец то, муж не любит шоколадную выпечку, а я и дети обожаем Всегда выговаривает мне что я редко пеку для него, теперь сразу будут "убиты 2 зайца" Спасибо.
спасибо большое за одобрение,удачи вам
Отличная идея + аппетитный тортик + красивое оформление + прекрасные фотки = ЛАЙК !
спасибо большое за высокую оценку
Какая красота!
Да и вкуснота тоже!
Супер!!!
спасибо большое за внимание
столько комментариев, а никто так и не испек?
а что сразу нужно бежать на кухню
рецепт нужно осмыслить ,да и повод необходим
нет, надо бежать и писать комментарий
вы же прибежали,так и остальные
автор, я не хотела никого обидеть, извините, но считаю, что надо сделать, а потом комментировать рецепт
а я и не обижаюсь,здесь клуб по интересам,мы общаемся
кто понимает хоть что в кулинарии,сразу прикидывает и оценивает рецепт на свой вкус.
Разве может быть такой состав не вкусным (для меня )
Танюша! Очень оригинально (прям Инь и Янь ), красиво и безусловно вкусно! Браво!
Наташенька спасибо большое за внимание
Оригинально
спасибо
Шикарная идея!
Марианочка спасибо большое
Татьяна! Какая вкуснота, какая красота Прекрасное оформление.
Светочка благодарю за поддержку
Тортик шикарный!! На любой вкус!!
Настя спасибо большое за внимание
Шикарная идея! Такого еще не видела!
Анна благодарю за внимание
Танюша! Идея- замечательная! Торт- очень аппетитный!
Верочка спасибо большое за внимание и комментарий
прекрасная идея, вот у меня некоторые из родственников не любят шоколадные бисквиты, а тут всем можно угодить.
совершенно верно
Светочка спасибо за внимание
Танечка, фото прекрасное, очень аппетитное!
Леночка благодарю за внимание
Танечка, какой потрясающий торт Великолепная задумка Очень, очень вкусный Невероятно красивый!
Машенька спасибо большое за комментарий и высокую оценку
Танюша, какой красивый и необычный торт ! Оригинальная и невероятно аппетитная выпечка ! Замечательный рецепт !
Танюш, оригинальный тортик, супер идея
Галочка я рада,что идея понравилась спасибо большое за внимание
Супер Танечка
Шикарный шокоразврат, Танечка!
Наташенька можно иногда себе позволить
спасибо большое за комментарий
Танечка, оригинальный пирог! Действительно, на любой вкус!!!
Жанночка так и есть ,мне больше нравится шоколадный,а внуки его не очень,печь два нет желания,потом не знаешь куда пристроить
спасибо большое за внимание
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3310 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки