• 5 ноября 2018, 12:40
  • 1308

Домашний батон

Рецепт: Домашний батон

Есть очень много разных рецептов батонов, иногда глаза разбегаются от выбора. Но могу с уверенностью сказать, что на молоке они особенно вкусные. Очень советую попробовать - батон невероятно вкусный, с тонкой корочкой и нежным, упругим мякишем!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Домашний батон»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Домашний батон»:

В теплое молоко засыпать соль, сахар, дрожжи, добавить яйцо, растительное масло и хорошо перемешать. Постепенно засыпать просеянную муку и замесить еластичное тесто.
Убрать в тепло, прикрыв салфеткой. Когда тесто будет готово, то есть оно должно увеличиться примерно раза в 3-4, обмять его и разделить на 2 части.
Каждую раскатать в лепешку и свернуть рулетом. Уложить на смазанный маслом противень свернутым краем вниз. Оставить батоны примерно на 20 минут.
Выпекать в разогретой духовке при 200 градусах в течение 30 минут.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Домашний батон
Описание: Есть очень много разных рецептов батонов, иногда глаза разбегаются от выбора. Но могу с уверенностью сказать, что на молоке они особенно вкусные. Очень советую попробовать - батон невероятно вкусный, с тонкой корочкой и нежным, упругим мякишем!


Комментарии и отзывы

прекрасный рецепт.огромное спасибо
На здоровье!
Какой замечательный новогодний рецепт, так и просится на праздничный стол.....
Дрожжи? Если сухие-2 пачки, 25 гр. это очень много. Если мокрые- то как "засыпать"?
Дрожжи мокрые, просто вымешать с молоком.
Наталья! Батон прекрасный
Спасибо!
Отличный домашний батон!!!
Спасибо!
очень просто и красиво
Мякиш красивый Наташа, спасибо за рецепт, обязательно попробую
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Во сколько обычно начинается Ваш день?


Уже 11313 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки