Вкусное, простое в приготовлении блюдо для всей семьи. Очень подходит для ужина в осеннее ненастье.
миссПоваренок 10 уровня
- 10 ноября 2018, 2:26
- 2329
Мясная запеканка с цуккини и помидорами
Ингредиенты для «Мясная запеканка с цуккини и помидорами»:
- Фарш мясной — 400 г
- Горчица (с мёдом ТМ Haas) — 2 ст. л.
- Цуккини (небольшой) — 1 шт
- Помидор (средние) — 2 шт
- Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
- Морковь (небольшая) — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Сметана — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Смесь перцев (свежемолотая) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1155.4 ккал |
белки
16.5 г |
жиры
44.5 г |
углеводы
66.3 г |
| Порции | |||
| ккал 288.9 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 11.1 г |
углеводы 16.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 79.7 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 4.6 г |
Рецепт «Мясная запеканка с цуккини и помидорами»:
-
Берём лук, морковь, чеснок; чистим, режем маленькими кубиками.
-
На растительном масле обжариваем овощи до золотистости.
-
Берём фарш, у меня свиной. Кладём в фарш обжаренные овощи, добавляем по вкусу соль и свежемолотую смесь перцев, перемешиваем.
-
Берём форму для запекания. Кладём на дно фарш, разравниваем.
-
Цуккини и помидоры режем тонкими кружками.
-
Сверху фарша внахлёст кладём, чередуя, кружки помидоров и цуккини, слегка присыпаем солью.
-
Делаем заливку. Берём сметану, добавляем горчицу. Здесь для насыщенности вкуса подходит с мёдом ТМ Haas. Перемешиваем.
-
Поливаем сверху заливкой из сметаны и горчицы, разравниваем ложкой.
Ставим в духовку при 200*С на 40 минут. Запекаем до подрумянивания. -
Подаём запеканку горячей по готовности.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 ноября 2018 года svetalana-s #
13 ноября 2018 года мисс # (автор рецепта)
11 ноября 2018 года nata-lias #
12 ноября 2018 года мисс # (автор рецепта)
11 ноября 2018 года wise1288 #
11 ноября 2018 года мисс # (автор рецепта)
11 ноября 2018 года bobrobus #
11 ноября 2018 года мисс # (автор рецепта)
10 ноября 2018 года Ирушенька #
11 ноября 2018 года мисс # (автор рецепта)
10 ноября 2018 года masha vet #
11 ноября 2018 года мисс # (автор рецепта)
10 ноября 2018 года Люда-Людмила #
11 ноября 2018 года мисс # (автор рецепта)
10 ноября 2018 года Анастасия АГ #
11 ноября 2018 года мисс # (автор рецепта)
10 ноября 2018 года лялич #
11 ноября 2018 года мисс # (автор рецепта)
10 ноября 2018 года julika1108 #
11 ноября 2018 года мисс # (автор рецепта)
10 ноября 2018 года красавица киса #
11 ноября 2018 года мисс # (автор рецепта)
10 ноября 2018 года Tatanj #
10 ноября 2018 года мисс # (автор рецепта)
10 ноября 2018 года Беннито #
10 ноября 2018 года мисс # (автор рецепта)
10 ноября 2018 года Okoolina #
10 ноября 2018 года мисс # (автор рецепта)
10 ноября 2018 года Николай2405 #
10 ноября 2018 года мисс # (автор рецепта)
10 ноября 2018 года Демурия #
10 ноября 2018 года мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: