Очень интересный салат, сочный и хрустящий! Вкусный и яркий! Отличным дополнением служат зерна граната и орехи! Ну и объединяет все это маковая заправка! Попробуйте такой салат, просто взрыв вкуса! За рецепт благодарю Вику /mom story/.
- 15 ноября 2018, 19:56
- 1468
Салат с авокадо, мандаринами и шпинатом

Ингредиенты для «Салат с авокадо, мандаринами и шпинатом»:
Салат
- Шпинат (можно любой другой листовой салат, руккола тоже хорошо) — 50 г
- Авокадо — 1 шт
- Мандарин — 1..2 шт
- Гранат — 1/4 шт
- Орехи (горсть, смесь из грецких и миндаля)
Заправка
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
959.9 ккал |
белки
13.1 г |
жиры
70 г |
углеводы
80.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 123.1 ккал |
белки 1.7 г |
жиры 9 г |
углеводы 10.4 г |
Рецепт «Салат с авокадо, мандаринами и шпинатом»:

Основные продукты. Количество и вес указаны условно. Всегда можно добавить что-то больше, а что-то убавить.

Шпинат промыть, обсушить. Жёсткие черешки обрезать, если лисья большие порезать крупно на 2-3 части. Выложить на сервировочную тарелку.
Мандарин (мне хватило одного) почистить, разобрать на дольки, убрать белые прожилки. Разложить дольки на шпинат.

Гранат разделать на сегменты удобным способом.
Авокадо почистить, нарезать на кусочки. Распределить на тарелке, посыпать зернами граната.

В миске смешать все для заправки. Попробовать и выправить на ваш вкус.
Грецкие орехи порубить не мелко, миндаль-тонко вдоль.

Посыпать орехами салат. Ну вот и все! Осталось только полить заправкой перед подачей!
Салат можно легко перемешать, а можно оставить так. Если осталась заправка, то её можно хранить в холодильнике несколько дней. Она хорошо подходит к любым листовым салатам.
Угощайтесь! Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
4 июля 2019 года lila piskaridze #
5 июля 2019 года MineyKa # (автор рецепта)
16 ноября 2018 года wise1288 #
16 ноября 2018 года MineyKa # (автор рецепта)
16 ноября 2018 года мисс #
16 ноября 2018 года MineyKa # (автор рецепта)
16 ноября 2018 года nadin0930 #
16 ноября 2018 года MineyKa # (автор рецепта)
17 ноября 2018 года nadin0930 #
Мне очень нравится авокадо и цитрусовые в салатах, т.ч. от меня много плюсов тебе!!!
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
17 ноября 2018 года MineyKa # (автор рецепта)
16 ноября 2018 года Ирушенька #
16 ноября 2018 года MineyKa # (автор рецепта)
16 ноября 2018 года Ирушенька #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: