Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ксения026Поваренок 5 уровня

20 ноября 2018, 0:20
9695

Шницель из свинины по-карагеоргиевски

Это сербское блюдо, названное по имени сербского принца Карагеоргия. Я использовала сыр Сулугуни, а в идеале должен быть Каймак. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Шницель из свинины по-карагеоргиевски»:

Основное

Свинина — 700 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Начинка

Бекон (варено-копченый) — 50 г
Сыр голландский — 70 г
Горчица (с хреном ТМ Haas) — 3 ч. л.

Панировка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3793.7 ккал	белки 198.4 г	жиры 217.6 г	углеводы 274 г
100 г блюда
ккал 278.9 ккал	белки 14.6 г	жиры 16 г	углеводы 20.1 г

Рецепт «Шницель из свинины по-карагеоргиевски»:

Мякоть свинины нарезать на ломтики и отбить молоточком с двух сторон. Слегка посолить и поперчить.
Одну сторону смазать горчицей.
Сверху горчицы положить бекон и сыр.
Свернуть по длинной стороне.
Обвалять в муке.
Далее, в яйце.
И в конце в сухарях. Обжарить в сковороде со всех сторон до золотистого цвета.
Затем полученные шницели переложить в форму для запекания. Запекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. Вкусно, как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Мастер-класс с горчицами HAAS На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: обед ужин второе праздник

Вкусы: соленый копченый мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/154638/]Шницель из свинины по-карагеоргиевски[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/154638/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018nov/19/57/2436108_81422-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Это сербское блюдо, названное по имени сербского принца Карагеоргия. Я использовала сыр Сулугуни, а в идеале должен быть Каймак. Угощайтесь!

Ингредиенты: Свинина, Соль, Перец черный, Бекон, Сыр голландский, Горчица, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Сухари панировочные.
Тэги: обед, ужин, второе, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шницель из свинины по-карагеоргиевски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018nov/19/57/2436108_81422-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шницель из свинины по-карагеоргиевски" title="Рецепт: Шницель из свинины по-карагеоргиевски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это сербское блюдо, названное по имени сербского принца Карагеоргия. Я использовала сыр Сулугуни, а в идеале должен быть Каймак. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шницель из свинины по-карагеоргиевски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/154638/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шницель из свинины по-карагеоргиевски

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Шницель из свинины по-карагеоргиевски»:

Свинина Соль Перец черный Бекон Сыр голландский Горчица Яйцо куриное Мука пшеничная Сухари панировочные

Тэги: обед, ужин, второе, праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

400

Комментарии и отзывы

26 ноября 2018 года Денис Ларс #

вопрос по рецепту

Я так и не понял - каймак, сулугуни или голландский?

24 ноября 2018 года Wera13 #

Нравится!

Забираю,спасибо!

21 ноября 2018 года NataliM-2015 #

Бомбезные рулетики,Ксюш!

Вот бы парочку сейчас с горчичкой

20 ноября 2018 года Анастасия АГ #

Вкусный рецептик!!!

20 ноября 2018 года Helliana #

Пробовала как-то подобное блюдо в одном Омском кафе на левобережье, только там в начинке был только сыр и немного чеснока, ну и панировка победнее. Спасибо за рецептик, будем готовить Ваш вариант, он поинтереснее будет.

20 ноября 2018 года лялич #

Класс.

20 ноября 2018 года Tatanj #

Чудесный шницель, очень аппетитный!

20 ноября 2018 года Таня-кофеманка #

Как соблазняет разрез!

Выглядит очень вкусно!

20 ноября 2018 года Kuss #

Очень интересный и привлекательный вариант!

Забрала!

20 ноября 2018 года Okoolina #

Такая красота) Сразу захотелось штучку съесть!

20 ноября 2018 года wise1288 #

Ксения! Прекрасные шницели

20 ноября 2018 года Gal4oNek #

Класс! Утянула!

20 ноября 2018 года Люда-Людмила #

Нежная начинка и очень аппетитная корочка!

20 ноября 2018 года ААСК #

20 ноября 2018 года мисс #

Очень аппетитно

20 ноября 2018 года Tanushechka-2017 #

Очень вкусная начинка у шницеля! Отличный рецепт

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шницель из свинины по-карагеоргиевски

Ингредиенты для «Шницель из свинины по-карагеоргиевски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шницель из свинины по-карагеоргиевски»:

Похожие рецепты

Рулетики из свиной корейки

Рулька, запеченная в ароматном маринаде

Рулька в китайском стиле

Корейка в имбирной глазури с кумкватоми

Шашлык в морковном маринаде

Котлетки свиные по-деревенски "Маруся"

Мясные "ленточки" со сладким перцем

Свиные хвостики запеченные

Мясо под сыром с картофелем "По-французски"

Попробуйте приготовить вместе

Салат из лука, томатов и слив

Рулет по-провански

Конфеты "А олени лучше!"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V321 "Лансинг"

Каркасный дом с эркером V407 "Коста Меса"

Каркасный а-фрейм V477 "Чини"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!