Версия для печати
  • 20 ноября 2018, 0:20
  • 5470

Шницель из свинины по-карагеоргиевски

Рецепт: Шницель из свинины по-карагеоргиевски

Это сербское блюдо, названное по имени сербского принца Карагеоргия. Я использовала сыр Сулугуни, а в идеале должен быть Каймак. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Шницель из свинины по-карагеоргиевски»:

Основное

Начинка

Панировка



Рецепт «Шницель из свинины по-карагеоргиевски»:

Мякоть свинины нарезать на ломтики и отбить молоточком с двух сторон. Слегка посолить и поперчить.

Одну сторону смазать горчицей.

Сверху горчицы положить бекон и сыр.

Свернуть по длинной стороне.

Обвалять в муке.

Далее, в яйце.

И в конце в сухарях. Обжарить в сковороде со всех сторон до золотистого цвета.

Затем полученные шницели переложить в форму для запекания. Запекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. Вкусно, как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шницель из свинины по-карагеоргиевски
Описание: Это сербское блюдо, названное по имени сербского принца Карагеоргия. Я использовала сыр Сулугуни, а в идеале должен быть Каймак. Угощайтесь!


Комментарии и отзывы

Я так и не понял - каймак, сулугуни или голландский?
Нравится! Забираю,спасибо!
Бомбезные рулетики,Ксюш! Вот бы парочку сейчас с горчичкой
Вкусный рецептик!!!
Пробовала как-то подобное блюдо в одном Омском кафе на левобережье, только там в начинке был только сыр и немного чеснока, ну и панировка победнее. Спасибо за рецептик, будем готовить Ваш вариант, он поинтереснее будет.
Класс.
Чудесный шницель, очень аппетитный!
Как соблазняет разрез! Выглядит очень вкусно!
Очень интересный и привлекательный вариант! Забрала!
Такая красота) Сразу захотелось штучку съесть!
Ксения! Прекрасные шницели
Класс! Утянула!
Нежная начинка и очень аппетитная корочка!
Очень аппетитно
Очень вкусная начинка у шницеля! Отличный рецепт
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook