• 28 ноября 2008, 12:06
  • 4250

Тефтельки "Симфония вкуса"

Рецепт: Тефтельки "Симфония вкуса"

легкие и нежные, как песня души... сочный говяжий фаршик с рисом.. сметанкой и горчицей.. ароматнейшая начинка из киви, яблочка, морковки, сыра, зелени и чесночка.. как из блестящих точечек сбивается млечный путь.. как отдельные штришки обнаруживают в себе цельную картину - так из отдельных оттенков вкуснейших ингредиентов рождается бесподобный вкус божественных тефтелек... готовить ну очень просто.. а получается необычное... яркое и вкусное блюдо..

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша

Ингредиенты для «Тефтельки "Симфония вкуса"»:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1713874.7 ккал
белки
30183.3 г
жиры
10129.1 г
углеводы
202865.1 г
Порции
ккал
142822.9 ккал
белки
2515.3 г
жиры
844.1 г
углеводы
16905.4 г
100 г блюда
ккал
175.4 ккал
белки
3.1 г
жиры
1 г
углеводы
20.8 г

Рецепт «Тефтельки "Симфония вкуса"»:

  • Приготовим фаршик:
    смешиваем фарш, рис, яйцо, сметанку, горчицу, приправляем солью и молотым перчиком по вкусу.
    Хорошенько вымешиваем.

  • Готовим начинку:
    на мелкой терке трем яблочко, киви, морковочку и чесночок,
    добавляем измельченную зелень и перчик (солить не нужно!).

  • Каждую ячейку формы для маффинов застилаем фольгой, смазанной маслом.
    Выкладываем фарш в виде корзиночек.

  • В центр каждой корзиночки кладем начинку.

  • Готовим в разогретой до 200С духовке (минут 40-50, до готовности).

  • Украшаем свежей морковочкой, киви и зеленью.

  • Приятнейшего Вам аппетита! :)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тефтельки "Симфония вкуса"
Рецепт: Тефтельки "Симфония вкуса"

легкие и нежные, как песня души... сочный говяжий фаршик с рисом.. сметанкой и горчицей.. ароматнейшая начинка из киви, яблочка, морковки, сыра, зелени и чесночка.. как из блестящих точечек сбивается млечный путь.. как отдельные штришки обнаруживают в себе цельную картину - так из отдельных оттенков вкуснейших ингредиентов рождается бесподобный вкус божественных тефтелек... готовить ну очень просто.. а получается необычное... яркое и вкусное блюдо..

Ингредиенты для «Тефтельки "Симфония вкуса"»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
рис (варёный) - 400 шт
Прикольнуло, а сами тефтельки не понравились.
Чудненько! Восхитительненько! Такие вот тефтелечки с полутора литриками горчички, ну просто я ой нимагу как нежненько! Кушенькали всем кагальчиком, отделались всего-то изжогой и метеоризмиком! Думали, что можно использовенькать как бактериологическое оружичко против Палестиночки!
Ответ для ussr deleted
весьма странная реакция...всем моим гостям тефтельки очень понравились
Дашуля, тефтельки очень вкусные.
спасибо
Дашулька...ну ты просто ФАНТАСТИЧЕСКАЯ ДЕВУШКА!!!
Как из простого блюдо можно сделать такой вот шедевр, так описала...так приготовила....снимаю шляпу....
Людушка, спасибо, милая!!! очень рада, что тебе понравилось!! я старалась...а меня всегда восхищают ТВОИ рецепты!!!
Вот, спасибо милая...значит будем радовать друг друга!!!!!
Дашуля! я люблю все, что касается киви, поэтому это блюдо уверена мне понравиться! +++++++++++++
Аленушка, и я очень люблю киви..а сколько в них витаминчиков...самое то, что нужно для зимнего времени года...рада, что тебе понравились тефтельки
Ох ты, Дашик, вот так чудо, ты прелесть, тефтельки - ШЕДЕВР!!!!!!!!!!! ++++
Спасибо за такую отличную идею!!!!!
Надюшечка, рада, что тебе идея понравилась...и, спасибо, милая, за добрые слова...
Дашенька,золотце!!!!Теперь-то я знаю,что сделаю с фаршем!!!(а,то надоело одно и то же)

Еленушка, я так рада, что идея пришлась по душе...спасибо большое за добрые слова и за поцелуйчики буду стараться еще чем-нибудь вкусненьким порадовать
конечно и обязательно-ЖДУ!!!!
Я в отличии от НЕКОТОРЫХ поэм из тефтелек писать не умею и в голову идет лишь одно слово.ОБАЛДЕТЬ.+++++
благодарю...я очень старалась
Очень красиво!!! Молодец!!!
++++++++++++++
спасибо, Татьянушка
все дело в паре бессонных ночей.-УБЕДИЛАСЬ,В ТОМ,ЧТО ВЕЛИКИЕ ЛЮДИ НЕ СПЯТ,ИНТЕРЕСНО ТЫ ЕЩЕ 2 ДНЯ НЕ ПОСПИШЬ,КАКОЙ БУДЕТ ОЧЕРЕДНОЙ ТВОЙ ШЕДЕВР +++++++++++++++++++
Лушечка, спасибо, дорогая... у меня получилось три бессонные ночи..зато я сдала два зачета и связала малышке шапочку и шарфик...теперь вот думаю, может за свитерок взяться
ТЫ ЕЩЕ СПРАШИВАЕШЬ,КОНЕЧНО, ВЯЖИ В ОБЯЗАТЕЛЬНОМ ПОРЯДКЕ.УМНИЧКА.ЕЩЕ РАЗ ПОЗДРАВЛЯЮ СО СДАЧЕЙ ЗАЧЕТА.
ох...ну тогда я вообще спать не буду...я пока не довяжу не могу остановиться..а вязать могу только, когда малышку спасть уложу, иначе она как котенок за клубочком гоняется и все время пытается отобрать у меня спицы
Я ДАЖЕ ПРОЕДСТАВЛЯЮ ЭТУ КАРТИНУ КАК ОНА БЕГАЕТ ЗА КЛУБОЧКОМ,И САМА КАК КЛУБОЧЕК-КОТЕНОЧЕК.ДА СО СПИЦАМИ НАДО БЫТЬ ПРЕДЕЛЬНО АККУРАТНО.ЗА НЕЙ ЕЩЕ ДОЛГО НАДО БУДЕТ ГЛАЗ ДА ГЛАЗ.
да уж такая у меня помощница, что можно делать что-то только, когда ее спать уложу
Даш, ну ты в своем репертуаре!!!!!+++++++++++++++++
спасибо, Оксаночка... но за твоими вкусностями и красотами мне не успеть
Да ладно, не скромничай!
Дашунь, суперские тефтельки, и подача отменная, только ингредиенты -то где?)))))++++++++++++++
спасибо, Катюшенька ...а с ингредиентами сейчас у всех небольшие проблемки, но все скоро отладится и все станет хорошо...вроде мне удалось ингредиенты вернуть, спасибо
Дашуль, как всегда великолепно. В ближайшее время порадую своих!+++++++++++++++++++++++++++++++++++
Светулечка, спасибо большое, очень рада, что идея пришлась по душе, буду ждать с нетерпением впечатлений
Даша, супервкуснючие тефтельки! Забираю рецептик!++++++
очень рада, что идея понравилась..и, спасибо большое
Оленька, сонышко, спасибо
Дашенька!Тефтельки вкусные и такие красивенькие!++++
Ольгушка, спасибо большое-пребольшое
Дашуля это просто класс
Татьянушка, благодарю
Очень красиво и аппетитно,++++++++++++++++
Ленуся, спасибочки
Отличные тефтельки!!!А цветочек из киви просто СУПЕР!!!
спасибо большущеее, я старалась
Ни с чем не сравнимо!!! Без комментариев (просто нет слов) ++++++++++++
спасибо большое..рада, что Вам понравились тефтельки
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки