• 22 ноября 2018, 22:13
  • 15395

Суп из лосося с грибами

Рецепт: Суп из лосося с грибами

Предлагаю вам попробовать очень ароматный и насыщенный суп из красной рыбы с шампиньонами.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

Ингредиенты для «Суп из лосося с грибами»:

Время приготовления:



Рецепт «Суп из лосося с грибами»:

Приготовить продукты.

Картофель и морковь нарезать одинаковыми кубиками, лук и чеснок мелко порубить.

Шампиньоны нарезать кубикамии чуть больше.

В кастрюле с толстым дном обжарить все ингридиенты на сливочном масле около 2-5 минут (помешивая). Добавить соль по вкусу и щепотку прованских трав. (если таковых не имеется, то добавить несколько зёрен сухого розмарина, он придаёт особую нотку супу). Добавить щепотку мускатного ореха.

Добавить 1 л. кипятка, довести до кипения и варить на медленном огне около 10 минут.

Рыбу нарезать крупно.

Добавить в кастрюлю. После закипания варить на медленном огне 10 минут.

Досолить, если требуется.

Добавить зелень (зелёный лук, петрушку). Выключить огонь и дать настоятся некоторое время.

Можно подавать со сметаной.
Приятного аппетита!












BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп из лосося с грибами
Описание: Предлагаю вам попробовать очень ароматный и насыщенный суп из красной рыбы с шампиньонами.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Суп просто чудесный! Вкусный, ароматный, сытный и красивый! В то же время не тяжёлый.
Спасибо большое за отзыв!
Спасибо за рецепт, потрясающий супчик, нежный вкус!!!!!!
Благодарю за отзыв!
Как раз у меня все такое просто обожают... Спасибо!
Готовила с лесными грибами, все-таки в конце добавила немного сливок, суп очень вкусный! Но...лично мне, грибы и рыба как бы "забивали" вкус друг друга - или сливочный грибной, или с красной рыбкой. А супругу, наоборот, дополняли друг друга). Поэтому нужно пробовать. Возможно для разнообразия, вернусь к этому варианту.
Спасибо большое за отзыв!
С горбушей будет не то?
С горбушей тоже вкусно.
Можно использовать любую красную рыбу
Спасибо за быстрый ответ
Будем готовить
Рада, что рецепт заинтересовал
Готовьте с удовольствием!
Очень вкусный суп, я супы не очень жалую, но этот буду готовить. Я добавила от себя уцхо-сунели, лавровый лист, перец душистый. Суп отменный!
Спасибо большое за отзыв!
Готовьте на здоровье!
Как аппетитно
Просто объяденье
Спасибо большое!
Скажите, а лосось нужно брать сырой, или слабосоленый?
Сырой.
Аля, очень вкусный и красочный супчик!!! Очень люблю такие!!!
Светлана, спасибо большое!
Суп-
Спасибо большое!
Прекрасный суп, Алечка! А лосось какой прекрасный у тебя)))
Ирочка, спасибо большое
Аля, шикарные фото вкусного и аппетитного супчика!
Татьяна, благодарю
Аля очень вкусно и красиво
Татьяна, спасибо за внимание и тёплые слова!
Ах, как же аппетитно и очень красиво, Алечка!!!
Людочка, благодарю от души!
Алечка! Как же это вкусно. Фотографии от профессионала.
Светлана, спасибо большое!
Вкусный суп и красивые фото!
Спасибо большое!
Очень аппетитные фото
Благодарю!
Очень интересный рецепт . Забрала с благодарностью +++++++++. Фото потрясающие
Елена, спасибо большое!
Алечка, замечательный, сытный суп! Очень красивые фотографии!
Ирочка, спасибо за внимание к рецепту и похвалу!
Очень люблю такие рыбные супы, с лососью! Вкусно, аппетитно!
Благодарю
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2055 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки