Версия для печати
  • 28 ноября 2008, 16:53
  • 123386

Салат "Шанхай"

Рецепт: Салат Шанхай

Попробовала его в ресторане. Почему такое название - не знаю, история умалчивает. Салат с очень ярким, интересным вкусом, с НЕ майонезной заправкой, что делает его ещe более привлекательным.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Шанхай"»:



Рецепт «Салат "Шанхай"»:

Куриное мясо разобрать на волокна.

Ананас (можно консервированный, мне с ним даже больше понравилось), нарезать не мелкой соломкой.

Помидор нарезать соломкой.

Шампиньоны нарезать пластинками и обжарить на растительном масле (без запаха).

Заправка. В натуральный йогурт добавить лимонный сок, молотый имбирь, мускатный орех, чёрный и белый перец. Тщательно всё перемешать.

И заправить салат, который можно также немного посолить.

На тарелку (а салат лучше подавать порционно) выложить либо листья салата, либо пекинскую капусту, которую лучше, не мелко, но нарезать.

Сверху выкладываем наш салат.

И посыпаем клюквой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Шанхай
Описание: Попробовала его в ресторане. Почему такое название - не знаю, история умалчивает. Салат с очень ярким, интересным вкусом, с НЕ майонезной заправкой, что делает его ещe более привлекательным.
Тэги: салат.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Видимо весь шарм этого салатика в заправке. Но либо я не в тех пропорциях смешала (к сожалению пропорции специй не указаны), либо промсто сам салатик по вкусу не пришелся ((
Попробуем!
Очень вкусный салат! Прост в приготовлении и вкусен!
Думала, что салат за счет имбиря будет очень пикантным, но этого не ощущалось. Получилось очень свежо. Хороший рецепт для тех, кто на диете.
Замечательный легкий салатик, заправка просто супер!!!
Очень вкусно) Заправка - просто супер)
Аппетиный салатик
ХОЧУ ТАКОЙ САЛАТИК!!!СПАСИБО!
На здоровье!!!
беру! +++++
На здоровье!!!!!!!
Салатик очень интересный по составу, утащила!!! Спасибки Юленька за рецептик!!!
И снова - на здоровье!!!
Спасибо за рецепт!Взяла себе
На здоровье!!!
Интересная заправка к салатику! Да и сам салатик тоже ничего! +++++++++++
Спасибо!!!
Класный салатик, забрала!
На здоровье!!!!!!
+++++++++++++++
Спасибо!!!!!!!!!
Спасибо!
Спасибо большое за рецепт, сегодня делала на свой день рожденя - все были в восторге. Обалденный салатик
Здорово, что всем понравилось!!! Я очень рада!!! А Вас с Днём рождения!!!
Уже и не помню чё за йогурт, какой-то без вкусный.А може т это и не йогурт был вовсе? А вы можете назвать конкретно какой йогурт надо покупать и можно ли его заменить каким-нибудь фруктовым йогуртом?
Фруктовым лучше не нужно. Я беру Данон, Активиа, натуральный.
А у нас что-то этот салатик как-то не прошёл, кажется я с заправкой намудрила, не тот йогурт взяла . Мои дегустаторы (брат и папа) неочень уважают фрукты в салатах, наверно ещё и поэтому
А какой у Вас йогурт был? Мой муж тоже не очень фрукты любит (точнее любил), а сейчас уже на ура! Втянулся!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook