Побалуйте себя частичкой лета среди зимы. Вкусные! Ароматные! Делая их каждый раз с разной начинкой, Вы совершенно меняется их вкус.
Вика-camomileПоваренок 4 уровня
- 13 декабря 2018, 18:32
- 2839
Творожные рулеты с ягодами
Ингредиенты для «Творожные рулеты с ягодами»:
Тесто
- Творог — 100 г
- Мука пшеничная / Мука (может и меньше/больше в зависимости от муки и влажности творога) — 1 стак.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Ванильный сахар (у меня Dr. Oetker с натуральной ванилью) — по вкусу
- Молоко — 40 мл
- Сахар — 1 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.
Начинка
- Ягода (у меня черная смородина) — 150 г
- Сахар (кто любит сладкое или ягоды кислые увеличивайте) — 1 ст. л.
- Крахмал — 0.5 ст. л.
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1165 ккал |
белки
33.8 г |
жиры
33.9 г |
углеводы
182.7 г |
| Порции | |||
| ккал 194.2 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 30.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 291.3 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 8.5 г |
углеводы 45.7 г |
Рецепт «Творожные рулеты с ягодами»:
-
Ягоды перемешать с сахаром и крахмалом. Проварить 2-3 минуты на небольшом огне. Дать остыть.
-
Разтереть творог с сахаром. Добавить масло и молоко и перемешать.
-
Муку просеять с разрыхлителем.
-
Замесить тесто. Оно получается мягким.
-
Раскатать тесто на припыленой мукой доске. Я люблю потоньше, поэтому у меня где-то 3-4 мм. Нанести начинку не доходя по 1см с каждой стороны. Свернуть рулетом и разрезать на части. Я сделала 6 рулетиков.
-
Выпекать в разогретой до 180-200°С духовке 25-30 минут.
Приятного аппетита!
С наступающим Вас Новым годом!
С наступающим Вас Новым годом!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 февраля 2019 года zayacb2010 #
10 февраля 2019 года Вика-camomile # (автор рецепта)
Насчёт того, что пресное, значит нужно было сахара больше класть. У всех разные вкусы. Я например, почти во всех рецептах поварят сахара намного меньше кладу. А как тесто может быть жестким, если оно пропитывается ягодным соком. Может передержали в духовке.
1 февраля 2019 года Jenna #
1 февраля 2019 года Вика-camomile # (автор рецепта)
15 декабря 2018 года LNataly #
15 декабря 2018 года Вика-camomile # (автор рецепта)
14 декабря 2018 года Алиева2012 #
14 декабря 2018 года Вика-camomile # (автор рецепта)
14 декабря 2018 года svetlanaboyko75 #
14 декабря 2018 года Вика-camomile # (автор рецепта)
14 декабря 2018 года wise1288 #
14 декабря 2018 года Вика-camomile # (автор рецепта)
14 декабря 2018 года ludmilochkast_7 #
14 декабря 2018 года Вика-camomile # (автор рецепта)
14 декабря 2018 года Марина Indus #
14 декабря 2018 года Вика-camomile # (автор рецепта)
Рада, что понравился
14 декабря 2018 года Wera13 #
14 декабря 2018 года Вика-camomile # (автор рецепта)
14 декабря 2018 года мисс #
14 декабря 2018 года Вика-camomile # (автор рецепта)
14 декабря 2018 года nelliundco #
14 декабря 2018 года Вика-camomile # (автор рецепта)
Мы тоже обожаем
14 декабря 2018 года Ирушенька #
14 декабря 2018 года Вика-camomile # (автор рецепта)
13 декабря 2018 года 7Катюша77 #
13 декабря 2018 года Вика-camomile # (автор рецепта)
13 декабря 2018 года Анастасия АГ #
13 декабря 2018 года Вика-camomile # (автор рецепта)
13 декабря 2018 года Марина Мармеладинка #
13 декабря 2018 года Вика-camomile # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: