Рецепт: Холодный суп или салат к шашлыку
Холодный суп или салат к шашлыку
Рецепт: Жюльен в корзинках из теста фило
Жюльен в корзинках из теста фило
Версия для печати
  • 16 декабря 2018, 0:13
  • 38501

Закусочный торт с шампиньонами "Карусель"

Рецепт: Закусочный торт с шампиньонами Карусель

Яркий, нежный, аппетитный и необыкновенно вкусный закусочный торт, который обязательно захочется приготовить снова! Ведь рука так и тянется за ещё одним кусочком этого сочного торта! Приготовить его можно в мультиварке или в духовке! Обязательно порадуйте своих гостей и близких!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из фарша в мультиварке Блюда из куриного фарша в мультиварке

Ингредиенты для «Закусочный торт с шампиньонами "Карусель"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1736.1 ккал
белки
164.4 г
жиры
101.1 г
углеводы
44 г
Порции
ккал
289.4 ккал
белки
27.4 г
жиры
16.9 г
углеводы
7.3 г
100 г блюда
ккал
136.7 ккал
белки
12.9 г
жиры
8 г
углеводы
3.5 г

Рецепт: Кростини с сырно-авокадным дипом
Кростини с сырно-авокадным дипом
Рецепт: Куриные рулетики с сыром и беконом гриль
Куриные рулетики с сыром и беконом гриль

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 670 Ватт

Программа: Выпечка (50 минут)

Рецепт «Закусочный торт с шампиньонами "Карусель"»:

  • Подготовьте все основные ингредиенты. Майонез и горчицу я буду использовать от ТМ Махеевъ. Всегда вкусная, свежая и качественная продукция!

  • Лук измельчите с помощью блендера или мясорубки. Добавьте в фарш лук и горчицу. Горчица дает чудесный аромат! Перемешайте.

  • Затем добавьте одно яйцо и мелко рубленные шампиньоны. Ещё раз тщательно перемешайте, посолите фарш по вкусу. При желании добавьте какие-либо специи.

  • Морковь и чеснок натрите на мелкой терке терке, добавьте яйцо и майонез. Посолите по вкусу, перемешайте.

  • И наш последний слой. Сыр натертый на мелкой терке и последнее яйцо. Тоже тщательно перемешайте.

  • Чашу мультиварки или форму для запекания (20-22 см., для формы 26 см. увеличьте ингредиенты вдвое) смажьте растительным маслом. В форму выложите половину мясного фарша, разровняйте.

  • Вторым слоем выкладываем равномерно морковь.

  • Затем вторая часть мясного фарша и сверху тонким слоем сырная масса. В мультиварке запекаем на режиме "Выпечка" 40-50 мин., в зависимости от мощности мультиварки. В духовке 35-40 мин при температуре 180 градусов. После запекания дайте торту постоять 10-15 минут, чтобы слои схватились и "подружились". Потом можно аккуратно вынимать из формы.

  • Наш закусочный торт "Карусель" готов! Очень вкусно, как в горячем, так и в холодном виде! Можно подавать как самостоятельное блюдо или с каким-либо гарниром.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закусочный торт с шампиньонами "Карусель"
Рецепт: Закусочный торт с шампиньонами Карусель

Яркий, нежный, аппетитный и необыкновенно вкусный закусочный торт, который обязательно захочется приготовить снова! Ведь рука так и тянется за ещё одним кусочком этого сочного торта! Приготовить его можно в мультиварке или в духовке! Обязательно порадуйте своих гостей и близких!

Ингредиенты для «Закусочный торт с шампиньонами "Карусель"»:
Рецепт: Холодный суп или салат к шашлыку
Холодный суп или салат к шашлыку
Рецепт: Жюльен в корзинках из теста фило
Жюльен в корзинках из теста фило

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень вкусно получилось, действительно супер! Хочу обратить внимание на два момента: во-первых, при выпекании образуется много жидкости, буквально пришлось сливать из формы, когда изделие уже было готово. Запекала в духовке при 180 град. 45 минут. Во-вторых, морковный слой с чесноком так и остался в первозданном виде, т.е. совершенно сырой, как и был. Тепловая обработка овощи не затронула. Я положила прилично чеснока, рассчитывая что после тепловой обработки характерный вкус и аромат изменятся, как это обычно бывает. Но увы, муж один раз попробовал и больше не прикасался именно из-за чеснока. Сын сказал, что как-будто мясо с салатом, так что мы вдвоем с удовольствием и съели, нам понравилось. Благодарю за интересный рецепт!
Спасибо за рецепт, вкусно!!! Фотоотчет даже сделать не успела )))
Это ж здорово! Спасибо!
Наташенька, очень-очень вкусный торт! Этакая большая праздничная котлетка !
Пекла в духовке, из изменений - обжаренный лук и йогурт вместо майонеза. Очень сочно и вкусно!
Спасибо Вам огромное за рецепт и всего самого доброго!
Как приятно получить твой аппетитный фотоотчет, Людочка! Очень рада, что тортик-котлетка понравился!
Да, очень понравился, спасибо Вам! И за отзыв!
ЗдОрово ! Просто, оригинально и вкусно ! Спасибо большое !
Спасибо большое!
Спасибо за рецепт, очень вкусно! И мужу понравилось. Однозначно буду готовить ещё. В категории: быстро - просто - вкусно он теперь мой любимый.
Спасибо большое за такой приятный отзыв и замечательный фотоотчёт!
Ответ для chernayagoncharova
Прекрасно получилось Аппетитно выглядит.
Спасибо! Получилось вкусно! Готовила без майонеза, заменила его сметаной. Прекрасный диетический вариант вышел!
Очень рада, что рецепт пригодился! Спасибо большое!
Спасибо за рецептик, получилось очень красиво и вкусно. До новогодней ночи торт не дожил
Есть отличный повод повторить! Спасибо большое за фотоотчет! С наступающим!
Ответ для Виктория Викторовна В
Виктория! Прекрасно получилось Аппетитно выглядит.
Большое спасибо ? Это блюдо за новогодние праздники пришлось ещё повторять, пользовалось огромным спросом и съедалось в считанные минуты.
Всех с Наступающим Новым Годом! Счастья,здоровья,удачи и хороших рецептов)! А Вам огромное спасибо за этот тортик)))!!! Вчера до трех часов ночи возилась с ним,и не зря))) запах такой стоял,что даже муж проснулся- что ты там такое делаешь,я теперь кушать хочу)))) Сегодня в новогоднюю ночь будем угощаться))) Очень вкусно,и просто,не удержалась, попробовала)))))
Женя, с наступающим Новым годом! Очень рада, что тортик понравился и разбудил своим ароматом! Спасибо за фотоочет!
Ответ для женя никитина86
Женечка! Прекрасно получилось Аппетитно выглядит.
Спасибо за рецепт. Я думаю на сегодняшний день этот рецепт для праздничного стола не заменим . На стол до подачи горячего всегда подается холодная закуска. А именно это нарезка из колбасы сыра и рыбы. Но не секрет, что сегодня если не все, то большая часть колбасы, сыра и соленой рыбы в магазинах просто нельзя покупать для употребления в пищу. И не иза того, что в колбасе вместо мяса суб. продукты или соя, при изготовлении сыра давно не используют молок, а при засолке рыбы вместо соли вся таблица Менделеева химических элементов. Да при такой развитой химии мясные, молочные и рыбные продукты опасны для жизни. А ваш тортик это просто находка для праздничного стола. Красиво нарезанный тортик в качестве холодной закуски не только украсит стол, но и безопасен для жизни .
? Вам спасибо за доверие! Готовьте на здоровье!
Этот шикарный торт стал не только украшением стола, но и покорил своим богатым вкусом! Мясо, грибы, овощи, сыр – это беспроигрышный вариант закуски. Наташенька, спасибо за прекрасный рецепт
Светочка, отличное исполнение рецепта!
Оленька! Спасибо, мне очень приятно
Ответ для wise1288
Светлана, в будний день таким тортиком хорошо плотненько поужинать, наверно, а вот на праздничный стол можно его приготовить или лучше поискать другие рецепты?
Леночка! Он очень даже замечательно смотрится, держит прекрасно форму ( когда отрезаешь), не рассыпается. Великолепный вкус (для меня например грибы и мясо...ммм). А сверху можно и украсить в соответствии с тематикой праздника Я думаю гости оценят на 5+ Ну, вот как - то так
Спасибо, попробуем приготовить, я тоже люблю такое сочетание продуктов.
Ответ для wise1288
Светочка, какой сюрприз! Тебе спасибо за великолепный фотоотчет! Очень рада, что вам было вкусно! Я так поняла, ты верхний и средний слой без яйца сделала?
Наташенька! Ё моё. Это так я на бумажку себе переписала, но ничего - это прекрасный повод повторить еще раз - с яйцом, тем более, что мы оценили его на все 5+. Тортик с восхитительным вкусом
Спасибо тебе огромное!
Ответ для wise1288
Светочка,супер
Елена! Спасибо
Ответ для wise1288
Светлана! Прекрасный закусочный торт!
Людмила! Благодарю за оценку
Ответ для wise1288
Светочка, отличный мясной тортик! У меня только в планах!!!
Жанночка! Благодарю за оценку
Ответ для wise1288
вот это тооорт, Светочка!!! Очень оригинально!!!
Наташенька! Благодарю за оценку
Ответ для wise1288
Светочка! Прекрасный и вкусный тортик получился!
Юлечка! Благодарю за оценку
Ответ для wise1288
Замечательный торт, Светочка ! Очень соблазнительно !
Ларисочка! Спасибо
Ответ для wise1288
Светочка, как у тебя аппетитно получилось!
Отличная закуска!
Любочка! Благодарю
Ответ для wise1288
Светочка, Какой Шикарный закусочный торт!!! Класс!!!
Татьяна! Благодарю, очень приятно
Натулька,спасибо за сегодняшний ужин .Это,просто обжорство .Очень вкусный получился тортик.Я правда лук с грибами обжаривала,так еще и оказалось,что шампиньонов мало,но были вешенки (я,как Домовенок Кузя-домовитая),и пристроила остатки пюрешки.Готовила в мульте,он у меня так поднялся ,во время выпечки.Думаю в духовке получился бы позажаристей,но это можно попробовать будет.
Отлично получился! Практически новый рецепт можно писать по мотивам! Лена, спасибо огромное за такой аппетитный фотоотчет! Я уверена, что вам было очееень вкусно! Красота!
Не,не новый ,просто так получилось ,многие могут себе и белые грибочки в рецепте позволить,а мы за неимением,шампиньончики и вешенки.Очень было вкусно
Ответ для Михеева76
Леночка! Как красиво и аппетитно приготовлено
Светик,да заходи уже в гости
Ответ для Михеева76
Лена,вот молодец,что приготовила! Правда ведь вкусно?! Очень аппетитно выглядит твой кусочек,здОрово!
Наденька,очень вкусно,я еще и пюрешку пристроила
Ответ для Михеева76
Отличный торт, Ленчик ! Прекрасное обжорство !
не то слово ,советую,очень вкусный получается
Доброго времени суток! Подскажите,пожалуйста,каким образом ВЫ достали из чаши мультиварки сие чудо!Спасибо.
Добрый день! С помощью чаши пароварки!
Спасибки!!!
Заинтересовал Ваш рецепт. Хочу приготовить, но возник вопрос: в рецепте написано морковь натереть на мелкой терке, а на фотографии морковь натерта довольно крупно. Так на какую тереть? Спасибо и извините.
Добрый день! Вы ошибаетесь, я натерла морковь на мелкой терке! Мелкая с такими зубцами, как крупная. Не та мелкая, что с 4 кончиками зазубреными.)) Не знаю, как объяснить, надеюсь поняли)
Конечно, я поняла, Вы очень доходчиво объяснили)) Спасибо! Видимо, фото неудачно передает "размер". Обязательно сделаю и отчитаюсь!
Буду очень рада!
Наталья,принимайте мой отчетик!Сегодня у нас был замечательный ужин,тортик понравился всем без исключения! Получилось очень вкусно и сочно,все продукты на своем месте,ничего лишнего, и добавлять ничего не надо.Пекла в духовке(ну недолюбливаю я мультиварку... ) и для себя сделала пометочку ,что в следующий раз лучок в фарш обжарю(но это лично мои тараканы - не люблю в пирогах сырой лук )А так все замечательно.Рецепт остается в КК и будет использован неоднократно,может даже на новогодний стол!СПАСИБО большое за интересный,неизбитый,оригинальный,простой и быстрый в приготовлении торт-пирог! Поварята,рекомендую!
Надюша! Прекрасный, очень аппетитный пирожок! Я тоже утащила рецепт, но хочу попробовать именно в мульте приготовить. А лук я для всего обжариваю, просто не ем сырой!
Натуля,спасибо! Тортик очень приятный и готовится просто.Морковка у меня осталась чуть аль денте,но не хрустела,может в мульте полностью пропечется.
Ответ для красавица киса
Надежда, шикарный тортик!! И как же я рада, что рецепт будет использован неоднократно!! Готовьте ещё много раз!! Спасибо за тёплые слова к рецепту!! Лучок можно и обжарить, почему нет!? Большое спасибо!!
Наташа,Вам еще раз спасибо! На сайте последнее время не часто попадаются "новые" рецепты,все больше переигрывают старые,добавив какой-нибудь ингредиент.И ведь не поспоришь - уже другой рецепт,другой салат... Как регресс какой-то. А Ваш тортик именно новый,свежий и очень вкусный. С лисичками еще сделаю,вот ароматище будет!
Спасибо, Надежда! Мне очень-очень приятно! Может будем на "ты"?
Конечно!На "ты"!
Ответ для красавица киса
Надя, какой аппетитный тортик!!! Очень солнечная фотография!!!
Лиля,спасибо!
Ответ для красавица киса
Надюша,шикарно получилось
Лена,спасибо! Шикарно и вкусно,пробуй!
пошла готовить
Удачи,он правда вкусный!
Ответ для красавица киса
Надюша, очень аппетитное фото! Рецептик в КК. Приготовлю при случае и лучок обжарю, а то нашему луку не хватает времени приготовиться.
Жанночка,спасибо! Я вот тоже в следующий раз лучок обжарю,а морковку наверно предварительно отварю целиком до полуготовности,а уже потом потру.Думаю так нежнее получится.
Ответ для красавица киса
Надежда! Превосходный результат
Света,спасибо!
спасибо за рецепт! Приготовила, но не сфотографировала, к сожалению. Красиво и вкусно, уже всё слопали! ! правда добавила еще слой картофельный снизу))))
Очень рада, что все получилось! Спасибо большое за отзыв!
Спасибо!
А сыр сверху за 40 минут запекания в духовке сгорит же?
Не сгорит. Фольгой накройте, если вдруг..
Прекрасный рецепт!!! Спасибо!!! Подходит и для праздничного стола, и просто, как повседневное блюдо!!!
Наталья, спасибо большое! Вы совершенно правы!
Наташенька, отличный тортик! Вкусная закусочка!
Олечка, спасибо большое, моя дорогая!
Вкусно и без муки!
Оля, спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Чили кон кесо
Чили кон кесо
Рецепт: Бутерброды конвертики с сырной начинкой
Бутерброды "конвертики" с сырной начинкой
Рецепт: Большой сэндвич
Большой сэндвич