Рецепт: Картофельная лепешка с сыром на сковороде
Картофельная лепешка с сыром на сковороде
Рецепт: Мини-котлеты на гриль-сковороде
Мини-котлеты на гриль-сковороде
Версия для печати
  • 28 ноября 2008, 21:23
  • 173121

Сырный суп с фрикадельками

Рецепт: Сырный суп с фрикадельками

Вариация на тему сырного супа...

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Сырный суп с фрикадельками»:

Время приготовления:

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2034.5 ккал
белки
106.4 г
жиры
49.7 г
углеводы
177.4 г
Порции
ккал
101.7 ккал
белки
5.3 г
жиры
2.5 г
углеводы
8.9 г
100 г блюда
ккал
110 ккал
белки
5.8 г
жиры
2.7 г
углеводы
9.6 г

Рецепт: Паштет из скумбрии с творожным сыром
Паштет из скумбрии с творожным сыром
Рецепт: Кростини с сырно-авокадным дипом
Кростини с сырно-авокадным дипом

Рецепт «Сырный суп с фрикадельками»:

  • Ингредиенты

  • Я всегда, для того чтобы супчик был наваристым, варю несколько картошек целиком, а затем их разминаю и кидаю обратно в суп

  • Лук нарубить, обжарить на растительном масле до золотистого цвета

  • Часть лука в фарш, к остальному добавить нарезанную морковь

  • Картофель нарезать и бросить в кастрюльку. Затем туда же пассерованные овощи.

  • Замесить фарш с луком, 2 яйцами, солью, перцем

  • Лепить из фарша фрикадельки и опускать в супчик.
    Варить минут 10.
    Затем нарезать кубиками сырки и опускать в кипящий супчик. Варить еще минут 10-15.
    Добавить зеленушку.

  • ВСЕ к обеденному столу.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырный суп с фрикадельками
Рецепт: Сырный суп с фрикадельками

Вариация на тему сырного супа...

Ингредиенты для «Сырный суп с фрикадельками»:
Рецепт: Картофельная лепешка с сыром на сковороде
Картофельная лепешка с сыром на сковороде
Рецепт: Мини-котлеты на гриль-сковороде
Мини-котлеты на гриль-сковороде

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Спасибо! Суп вкусный, фрикадельки нежные и приятные за счет жареного лука. Фактура у супа тоже интересная за счет толченой картошки!
Спасибо за рецепт) Очень понравилась идея толочь картофель. Кусочками не люблю в супе
Приготовила этот чудесный супчик, мне очень понравился!!!
Вообще, впервые делала сырный суп, поэтому для меня это в новинку.
Готовить легко, очень сытный, наваристый и вкусный!!!
Спасибо большое за рецепт!!!
Аппетитный супчик!
Спасибо большое, Любочка!!!
Ответ для Mara2181
Олесенька, очень аппетитный супчик и такой яркий!!!
Лилечка, рада, что понравился супчик, спасибо за похвалу!!!
Ответ для Mara2181
Олесенька, замечательный супчик!!!
Танечка, спасибо огромное за внимание и поддержку, угощайся!!!!
Отличный супчик! Очень вкусный и простой в приготовлении. Спасибо большое за рецепт!!!
Танечка, аппетитный супчик!!!
Большое спасибо, Жанночка!!!
Ответ для tata1108
Танечка, отличный супчик приготовила!
Огромное спасибо, Ирочка!!!
Ответ для tata1108
Чудесный супчик, Танюша!
Большое спасибо, Светочка!!!
Ответ для tata1108
Танюшка, очень аппетитный супчик!!!
Танюша, спасибо большое!!!
Ответ для tata1108
Ух, какой аппетитный!!!!!!!!!!!
?нночка, спасибочки!!!
Ответ для tata1108
Танюшечка великолепный супчик приготовила
Танечка, огромное спасибо!!!
спасибо большое за быстрый,простой вкусный суп.У меня без зажарки на мясном бульоне,морковь отварная.
Татьяна, какой прекрасный и легкий суп!!!
Лиля благодарю за внимание,очень легкий получился
Ответ для mtata
Ой, Танечка, как же вкусно ! Люблю я такие супчики ! Прелестное фото !
Ларисочка благодарю за комментарий,я тоже люблю на раз-два
Ответ для mtata
Танюша, до чего же аппетитный супчик! Просто прелесть!
Светочка благодарю за высокую оценку и внимание
Ответ для mtata
Танюша, прекрасная подача вкусного супчика!
Оленька благодарю от души за доброту и внимание
Ответ для mtata
Танюш, отличный результат. И фото такое интересное контрастное!!!
Оленька спасибо большое за внимание и поддержку
Ответ для mtata
Прекрасный фото отчёт!
Любаша благодарю за внимание
Ответ для mtata
Танюша, замечательный и самый вкусный суп приготовила.Заманчивое фото. От просмотра слюнки текут. Браво, дорогая!
Наташенька спасибо большое за комментарий,супчики мы любим
Взаимно!!!
Вкусный супчик!!! Готовится быстро и просто!!! До этого никогда не добавляла пюре в суп. Такая идея очень понравилась. У меня сыр из ванночки, хорошо растворился. Спасибо за рецепт!!!
Лилечка, хорош супец! Очень вкусно!
Светочка, благодарю!!! Супчик лёгкий и очень вкусный!
Ответ для Лилек3011
Лилечка, аппетитный супчик!!!
Жанночка, угощайся!!!
Ответ для Лилек3011
Лилечка, очень вкусный супчик! обожаю сырные супы,да ещё с фрикадельками класс!
Танечка, согласна, сырные супы очень вкусные!!!
Ответ для Лилек3011
Лиля!Замечательная порция супчика очень ааппппетитная порция))
Алечка, угощайся моя хорошая!!! Супчик превосходный!!!
Ответ для Лилек3011
Красота!
Вкусный супчик!
Любочка, спасибо!!! Супчик вкусный и сытный!!!
Очень хороший вариант сырного супа. Всё очень вкусно. Понравилось добавление загустителя в виде пюре, я так делала только в кислых щах и борще. В сырные всё больше крахмал или муку добавляла. Оказалось, что здесь это тоже очень кстати. Нежный, бархатный и сливочный.
Замечательный суп! Спасибо!
Хорошее фото!
Спасибо большое
Ответ для Евгения 1976
Женечка, вкусный супик получился
Галочка, спасибо большое за похвалу
Вкусный, не хлопотный супчик, впрочем как и все сырные супчики!При наличии готовых фрикаделек, еще и очень быстрый! У меня на курином бульоне, с куриными фрикадельками, сыр плавленный из баночки, и от себя добавила немного сельдерея черешкового, - вышло очень даже не плохо!
автору спасибо за вкусный супчик!
Аппетитный суп! Много зелени!!!!!
Спасибо!
Ответ для Ксения40
Ксюш, я на вкусный супчик, люблю сырные супы
Угощайся, Галочка!
Спасибо солнышко, с удовольствием
Великолепный суп получился! Готовится просто, замечательный результат! Очень вкусно, нежно, сырно! Идея с размятым картофелем мне знакома, за счет этого бульон получается бархатный и густой. Огромное спасибо за прекрасный рецепт!!!
Машенька, какой аппетитный супчик! Солнечный!
Светочка, огромное спасибо мое солнышко! Супчик замечательный получился Угощайся на здоровье!
Угощаюсь с удовольствием! Спасибо, Машенька! Очень вкусный супчик!
Светочка, милая, на здоровье! Всегда рада тебя угостить! Мы любим сырные супчики!
Ответ для masha vet
Машенька, какой аппетитный нежный супчик!!!
Лилечка, огромное спасибо моя милая! Супчик вкусный, душевный получился Угощайся на здоровье!
С удовольствием угостилась!!! Очень вкусно!!!
На здоровье, солнышко! Всегда рада тебя угостить!
Ответ для masha vet
Машенька красивый и аппетитный супчик приготовила
Танечка, огромное спасибо моя золотая любим сырные супчики, очень вкусно получилось Угощайся на здоровье
спасибо милая
на здоровье, солнышко всегда рада тебя угостить
Ответ для masha vet
Машенька, чудесный супчик!!!
Спасибо за рекомендации!!!
Буду готовить!!!
Олесенька, огромное спасибо мое солнышко! Готовь на здоровье! Супчик замечательный получается!
Спасибо, Машенька, обязательно приготовлю!!!
Готовь в удовольствие милая!
Ответ для masha vet
Машенька, замечательный супчик ты приготовила
Лилечка, огромное спасибо моя милая! Любим сырные супчики, очень вкусно! Угощайся на здоровье!
Спасибо большое Машенька! Мы тоже любим и с фрикадельками!
На здоровье, солнышко! Фрикадельки- это всегда здорово!
Ответ для masha vet
Яркий суп получился! Люблю такой жёлтенький!
Любочка, огромное спасибо дорогая! Отличный супчик получается! Очень рекомендую приготовить!
Ответ для masha vet
Машенька, замечательный получился супчик
Галочка, огромное спасибо солнышко! Отличный супчик получается Рекомендую попробовать!
Хорошо Машенька, не пройду мимо
На здоровье, милая! у меня сердечки из смайликов исчезли после обновления сайта
Машенька, еще работают с сайтом, появятся
Галочка, обязательно появятся!
Очень вкусно и легко в приготовлении. Муж просит готовить и готовить этот супчик
Очень очень очень вкусный суп !! Просто супер!
Когда решила готовить по Вашему рецепту предполагала что будет вкусно, но результат превзошел все ожидания ! Буду готовить теперь часто!!
Спасибо за рецепт
* красиво фоткать еду не умею,поэтому как могу
Получилось красиво и аппетитно)
Ответ для Ксюня_51
Отличный суп!
На сколько литров расчитан рецепт???
На сколько литров расчитан рецепт???
Здравствуйте! Сегодня приготовила супчик по вашему рецепту - ням ням ням получилось! ) Готовила на курином бульоне, сыр плавленный хохланд в ванночке брала. Картофель готовый потолкла толкушкой прям в кастрюле (я так делаю, когда толку горох при приготовлении горохового супа-пюре) Спасибо вам за разнообразие на нашем столе!
Вы знаете,делала как-то 100 лет назад с сырками грибной суп,мне не понравился,с тех пор больше сырными супами не увлекалась. Но,может,сырки были не те. А ваш рецепт все же решилась попробовать,для деток. Получилось очень вкусно,необычно,ароматно. Особенно понравилось размять в пюре пару картофелин и обратно в бульон,он получился очень насыщенным,даже не пришлось добавлять крупу или вермишель. Фрикадельки покупные Ермолино.Сыр покупала президент треугольничками сливочный. Вобщем,я поняла,сыр нужен хороший,настоящий плавленый,а не сырный продукт. Спасибо вам большое за рецепт,буду часто готовить.
Готовим по вашему рецепту суп уже пару лет)) все время делаем новые дополнения, но результат один - вкуснотища!
Один из моих любимых супов, нашла его, года 3-4 назад в вк, раньше готовила очень часто, потом что-то перестала. За год рецептик потерялся. И вот сейчас наткнулась на него, забираю в КК однозначно, сегодня сделаю) Спасибо за рецепт)
Приготовила суп по вашему рецепту! Очень понравился! Особенно мужу, расхваливал Спасибо Вам большое,давно хотела такой приготовить
Прекрасный сырный супчик с большим количеством зелени!
Суп получился вкусный, но для нашей семьи привычнее отдельно с фрикадельками, отдельно с сырками.
А нам очень понравился!!! Аппетитно!!!
Спасибо большое
Ответ для акчуч
Хороший суп!
Спасибо, Любаша! Вкусный!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Мини-котлеты на гриль-сковороде
Мини-котлеты на гриль-сковороде
Рецепт: Десерт сырно-шоколадный в микроволновой печи
Десерт сырно-шоколадный в микроволновой печи
Рецепт: Котлеты из консервированной рыбы с сыром
Котлеты из консервированной рыбы с сыром