• 22 декабря 2018, 21:13
  • 965

Рисово-кокосовый пудинг

Рецепт: Рисово-кокосовый пудинг

Вот такой был завтрак у меня сегодня! Ароматный, нежный, с экзотическим вкусом кокоса и ванили. Порции, на мой взгляд, достаточно большие. Можно приготовить не 2, а 4, взяв меньшие формы.

Категория: Десерты Другие десерты Пудинги

Ингредиенты для «Рисово-кокосовый пудинг»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3035.5 ккал
белки
54.2 г
жиры
182.6 г
углеводы
300.2 г
Порции
ккал
1517.8 ккал
белки
27.1 г
жиры
91.3 г
углеводы
150.1 г
100 г блюда
ккал
233.5 ккал
белки
4.2 г
жиры
14 г
углеводы
23.1 г


Рецепт «Рисово-кокосовый пудинг»:

Рис круглый предварительно отварить до готовности.
К нему добавить кокосовое молоко, сахар и соль.

Добавить яйцо, ароматизатор.

Орехи очистить и порубить.
Изюм промыть. Можно для мягкости изюм залить горячей водой (до приготовления).
Добавить к основной массе.

Все хорошо перемешать и разделить по формам для запекания. Посыпать кокосовой стружкой.
Запекать в духовке при 180-200 градусах около 50 минут. Верх пудинга должен зарумяниться.

Для эксперимента я посыпала кокосовой стружкой пудинг в разное время: один сразу перед выпечкой, а второй, спустя некоторое время от начала запекания. Результат заметен! Поэтому, тоже можете выбирать время добавления кокоса.


Очень приятный вкус и структура пудинга. Некоторый контраст, когда попадаются кусочки орехов и изюм!


Есть его можно и в теплом, и в холодном виде. Мне больше понравился теплым!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рисово-кокосовый пудинг
Рецепт: Рисово-кокосовый пудинг

Вот такой был завтрак у меня сегодня! Ароматный, нежный, с экзотическим вкусом кокоса и ванили. Порции, на мой взгляд, достаточно большие. Можно приготовить не 2, а 4, взяв меньшие формы.

Ингредиенты для «Рисово-кокосовый пудинг»:

Фотографии «Рисово-кокосовый пудинг» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Как обещала, приготовила я этот замечательный пудинг. Вкууусно!.... Аромат на весь дом!...
Прекрасный завтрак получился.
Рекомендую всем к приготовлению это рисово-кокосовое великолепие. Очень вкусно и ароматно! Постный вариант вполне достойный у меня получился.
Спасибо за рецепт! С наступающим Новым годом Вас!
Евгения, отличный результат, как мне показалось на фото!
Отлично, когда утро начинается вкусно!
А Вас, уже с наступившим Новым годом!!! Всего самого доброго!!!!
Спасибо!
Алла, спасибо за рецепт! Запеканка очень ароматная и румяная. Единственное что мне не хватило - это сочности. С наступающим Новым годом!
Оля, спасибо, что выбрали рецепт для приготовления! И Вас с наступающим Новым годом!
Какая нежность!!
Пожалуй... Спасибо, Танечка!
Аллочка, замечательный, очень интересный пудинг!
?риша, благодарю!!! Он, правда, вкусный!
Шикарный десерт!! С макадамией очень вкусно и ароматно!
Да, эти орешки я очень полюбила! Не так давно они у нас появились в продаже. Унюхала их карамельный запах на рынке, попробовала и сразу купила.
Спасибо большое, Настя!
Я тоже их недавно для себя открыла! Очень вкусно!
Вкусненько
Дааааа.....
Красивая, праздничная подача экзотического пудинга!
Спасибо большое!!! Очень приятно, что понравился вид десерта!
Аллочка! Такая вкуснота
Правда, вкусно! В холодном виде вкус макадамии очень хорошо ощущается. Такое разнообразие вкусов в десерте.
Спасибо, Света!
Вкуснятина!!!
? быстрятина!
Спасибо!
Очень аппетитно! Прелестный пудинг!
Приятно, что внешний вид привлек! Спасибо!
А на вкус в следующие выходные попробуем, попробую без яйца запечь порционно. И молоко есть кокосовое, и стружка. В результате даже не сомневаюсь, сочетание продуктов беспроигрышное!
А почему без яйца? Оно же дает "цементирующий" эффект. Как все приобретет стабильную форму?
Пост...
А рис круглый хорошо и сам форму держит. Или заменю яйцо ложкой крахмала.
Хотя, да... Совершенно верно! Что-то я лопухнулась.
Да что Вы! Все в порядке
вкусно
Ну, да... Спасибо!
Рецепт на конкурс чего не выставила?
Натуль, спасибо большое! Откорректировала.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 5606 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки