В Новый год имбирные пряники могут стать отличным подарком для ваших близких. Это красивый и вкусный подарок сделанный своими руками с любовью, такой презент никого не оставит равнодушным.
WhoПоваренок 1 уровня
- 7 января 2019, 20:38
- 971
Имбирные пряники "Новогодний подарок"
Ингредиенты для «Имбирные пряники "Новогодний подарок"»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Сода (Dr. Oetker) — 2 пач.
- Мед — 6 ст. л.
- Имбирь — 4 ч. л.
- Сахар (с корицей Dr. Oetker) — 1 пач.
- Ванильный сахар (Dr. Oetker) — 1 пач.
- Масло сливочное — 120 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Цедра лимона — 3 ч. л.
- Гвоздика (молотая) — 1 щепот.
Украшение
- Глазурь (Dr. Oetker) — 1 пач.
- Шоколад темный — 1 упак.
- Посыпка кондитерская (Dr. Oetker) — 1 пач.
- Орехи грецкие (или любые другие) — 50 г
- Стружка кокосовая — 50 г
- Сахарная пудра (Dr. Oetker) — 1 пач.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
9437.7 ккал |
белки
82.7 г |
жиры
225.9 г |
углеводы
1793.5 г |
| Порции | |||
| ккал 1573 ккал |
белки 13.8 г |
жиры 37.7 г |
углеводы 298.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 340.7 ккал |
белки 3 г |
жиры 8.2 г |
углеводы 64.7 г |
Рецепт «Имбирные пряники "Новогодний подарок"»:
Для этого рецепта Вы можете использовать любые специи, какие Вам больше нравятся.
В глубокой кастрюле смешиваем мед, сахар с корицей Dr. Oetker и ванильный сахар Dr. Oetker, добавляем все специи.
Ставим кастрюлю на медленный огонь и помешиваем до образования пузырьков.
После закипания добавляем два пакетика соды Dr. Oetker.
Снимаем с огня и добавляем сливочное масло, размешиваем до полного его растворения. Даем смеси остыть.
В остывшую смесь добавляем яйца и все хорошо перемешиваем.
Добавляем 450 гр. муки, остальное оставляем на подпыл. Замешиваем тесто и даем ему отдохнуть 10-15 мин.
Раскатываем тесто толщиной 0,5 см и вырезаем формой фигурки. Остатки теста опять раскатываем и вырезаем фигурки и так пока тесто не закончится.
Выкладываем пряники на противень выстланный пергаментной бумагой и выпекаем 10-13 мин. при температуре 180 градусов.
Даем печенью остыть.
Готовим глазурь Dr. Oetker по рецепту указанному на упаковке. Покрываем глазурью пряники, их можно украсить орехами, кокосовой стружкой, кондитерской посыпкой Dr. Oetker или просто посыпать сахарной пудрой Dr. Oetker.
Еще можно растопить шоколад и покрыть им пряники, так же украсить их орехами или посыпкой Dr. Oetker.
Такие пряники можно вручить как подарок или приятное дополнение к основному подарку.
Из этого количества пряников получается довольно много.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 апреля 2020 года avb5 #
9 января 2019 года mollaeva2015 #
8 января 2019 года мисс #
7 января 2019 года AkulinA2012 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: