• 8 января 2019, 21:58
  • 2851

Шоколадно-ореховое печенье с пряностями

Рецепт: Шоколадно-ореховое печенье с пряностями

Вкусное и домашнее печенье, приготовленное своими руками не может сравниться ни с одним кондитерским изделием, купленном в магазине. Сделайте Новогодний и Рождественский праздник незабываемым и удивительным, приготовьте домашнюю выпечку на своей кухне, дом наполнится "сказочными" благоуханиями! По-рождественски праздничное, шоколадно-ореховое печенье с "глубоким" ароматом пряничных специй!

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Шоколадно-ореховое печенье с пряностями»:

Тесто :

Украшение :

Количество порций: 60

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3629.5 ккал
белки
50.812 г
жиры
199.3338 г
углеводы
411.2798 г
Порции
ккал
60.49 ккал
белки
0.85 г
жиры
3.32 г
углеводы
6.85 г
100 г блюда
ккал
439.94 ккал
белки
6.16 г
жиры
24.16 г
углеводы
49.85 г


Рецепт «Шоколадно-ореховое печенье с пряностями»:

Продукты для печенья :

Смешайте мучную смесь:мука+какао порошок+грецкие орехи+пряничные специи+разрыхлитель и соль. В отдельной миске разотрите мягкое масло с сахаром, вмешайте яйцо. Замесите тесто из мучной и маслянной смесей.

Тесто переложите в пакет. Распределите тесто через пакет в тонкий пласт (в таком виде будет удобнее раскатывать печенье), уберите на холод на час и далее.

Рабочую поверхность присыпьте мукой, подготовьте формочки-выемки и скалку, так же ограничители, для равномерной толщины раскатки (использую деревянные шпажки, толщиной 5 мм.)Готовое к работе тесто ("отломите" часть, остальное тесто держите на холоде)раскатайте в тонкий пласт (5 мм.), вырежьте печенья желаемой формы (d ~3,5-4 см.)

Заготовки печений переложите на противень, на антипригарный коврик.
Выпекаются печенья при t 175-180 С =15 минут.

Готовые печенья остудите на решетке, украсьте сахарной глазурью и кондитерскими посыпками. Дайте глазури подсохнуть.

Храните печенья в контейнере с крышкой (даже по прошествии нескольких недель, печенье остается вкусное, хрустящее и свежее).

Приятного аппетита!

Вкусного и праздничного чаепития!!!

***************











BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадно-ореховое печенье с пряностями
Описание: Вкусное и домашнее печенье, приготовленное своими руками не может сравниться ни с одним кондитерским изделием, купленном в магазине. Сделайте Новогодний и Рождественский праздник незабываемым и удивительным, приготовьте домашнюю выпечку на своей кухне, дом наполнится "сказочными" благоуханиями! По-рождественски праздничное, шоколадно-ореховое печенье с "глубоким" ароматом пряничных специй!


Фотографии «Шоколадно-ореховое печенье с пряностями» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Вкусные,супер!Просто накатала шарики ,без украшения съели .Спасибо.Совет,тем кто будет готовить, пряностей не жалейте добавить/в них весь интерес рецепта.
Благодарю за фотоотчет !
Очень рада, что печенье пришлось по вкусу !
Глаз не отвести! Шикарные фото бесподобного печенья! Танюша, класс!
Мариночка, большое спасибо !!!
Восхитительное печенье!!!!!!!
Спасибо Иннуля !!!
Печенье бесподобное! Красота такая, что глаз не отвести. Танюш, еще раз настоятельно предлагаю задуматься о смене деятельности. Это я все про кондитерскую...
Спасибо тебе дорогая Машенька за твои искренние коментарии !!! у меня прям " седьмое" дыхание открывается.... хочется чего нибудь еще напечь !
.... обещаю..., подумаю ....
Смотри...ты обещала подумать. А я буду периодически напоминать.
Ну все, я попала ! Машенька, совершенно случайно узнала о твоем вчерашем Д Р ( козерог- очень сильный знак, с " твердыми" и решительными намерениями ...., так что сдаюсь сразу, без сопротивлений !
Это точно, конкретно попала. Мы, козероги, такие... И намерЕния у нас тоже...
Танюша, шикарное печенье
Мариана, большое спасибо !!!
Великолепно!!!! Поздновато чуток правда Но впереди Старый Новый год! Будет чем заняться на кухне. Спасибо В копилочку Ваш рецептик.
Спасибо за отзыв !!! Забирайте на здоровье !!!
Танюша, шикарное печенье!!!!
Большое спасибо , Марьям !!!
Красивое какое!!! Вкусное конечно!
пряное печенье!
Танечка, какое нарядное, пряное печенье!
Ирочка,спасибо !!!
Танюш, прелесть печенюшки
Благодарю Галочка !!!
Танечка,очень красивые праздничные печеньки! Возьму в копилочку,спасибо за рецепт! Удачи!
Спасибо Надюша !!! Забирай на здоровье !!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3501 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки