• 10 января 2019, 10:52
  • 2382

Курица с хрустящей корочкой

Рецепт: Курица с хрустящей корочкой

Такая курочка подойдет на любой праздничный стол. Корочка у курицы получается очень хрустящей, а мясо нежным и сочным.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с хрустящей корочкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Курица с хрустящей корочкой»:

Обсушить курицу бумажным полотенцем. Обрезать края крыльев и курных ножек. Нарезать крупными кусочками яблоки.
Натереть курицу внутри солью и перцем. Нафаршировать яблоками. Завязать ноги курицы ниткой или лентой из рукава для запекания.
Смешать растительное масло с паприкой и острым красным перцем. Смазать получившейся смесью курицу сверху.
Накрыть плотно фольгой и отправить в духовку на час. Снять фольгу и снова отправить в духовку на 40-60 минут для образования хрустящей корочки.
Подавайте к столу горячей сразу.
Приятного аппетита)


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица с хрустящей корочкой
Описание: Такая курочка подойдет на любой праздничный стол. Корочка у курицы получается очень хрустящей, а мясо нежным и сочным.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Замечательный рецепт
Отличная идея, насчёт ленты из рукава для запекания
Заинтересовали, а запекать два часа курицу не много?
Думаю картофель, который под курицей запекается, быстрее не приготовится.
Ответ для kolmykovata18
курица весом два кг - как раз. Если курица меньше - уменьшите время пропорционально.
вкусноо
Очень аппетитно, особенно понравилось разукрашивание кистью.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Празднуете ли Вы день Святого Валентина?


Уже 607 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки